ロイヤリティの決め方と相場：716本部の率・定額と店の増減
決め方は3つの手順
- 加盟店の粗利を出す：直営店の売上から原価を引きます。
- 加盟店の手残りを先に決める：家賃・人件費を払った後、加盟店に残す利益を決めます。初期費用を契約期間のうちに取り戻せる額にします。
- 残りから本部の取り分を決める：ロイヤリティ・システム料・指定の仕入れでの本部の利益を合わせた額が、ここに収まるようにします。
取り方の分布
716本部のロイヤリティの取り方です編集部の集計。
率と定額の両方を取る本部は「売上の率」に数えています。
| 取り方 | 本部数 | 割合 |
|---|---|---|
| 売上の率 | 295 | 41.2% |
| 定額（1人・1台あたりを含む） | 188 | 26.3% |
| ロイヤリティなし | 40 | 5.6% |
| 非公開 | 193 | 27% |
業態のまとまりごとの水準はこうです編集部の集計。
| 業態のまとまり | 本部数 | 加盟金（中央値） | 率（中央値） | 定額（月・中央値） | なし |
|---|---|---|---|---|---|
| 飲食 | 161 | 200万円（121本部） | 4%（88本部） | 6.1万円（29本部） | 16 |
| 小売・買取 | 55 | 130万円（43本部） | 10%（14本部） | 11万円（29本部） | 1 |
| 美容・健康・ジム | 176 | 150万円（129本部） | 8%（83本部） | 8万円（42本部） | 9 |
| 教育・子ども | 91 | 150万円（55本部） | 10%（37本部） | 8.3万円（15本部） | 2 |
| 介護・福祉・看護 | 58 | 300万円（35本部） | 6%（27本部） | 12.5万円（10本部） | 0 |
| 生活サービス | 175 | 50万円（93本部） | 10%（46本部） | 5.5万円（63本部） | 12 |
| 全体 | 716 | 150万円（476本部） | 7%（295本部） | 8万円（188本部） | 40 |
飲食は率が低め、教育・子どもや生活サービスは高めです。粗利の大きい業態ほど、率が高くても加盟店が残ります。業態ごとの細かい表は下の折りたたみにあります。
業態ごとの加盟金・ロイヤリティの中央値（45業態）
| 業態 | 本部数 | 加盟金（0円の本部） | 率 | 定額（月） |
|---|---|---|---|---|
| からあげ・テイクアウト | 18 | 137.5万円（0円1） | 5% | 9万円 |
| ラーメン | 26 | 175万円（0円2） | 3.25% | 3.3万円 |
| カフェ・喫茶 | 20 | 300万円（0円1） | 3% | 0.2万円 |
| 焼肉 | 18 | 300万円（0円1） | 4% | 12.5万円 |
| 居酒屋・焼鳥 | 17 | 300万円（0円0） | 5% | 5.5万円 |
| スイーツ・パン・ベーカリー | 22 | 130万円（0円1） | 5% | 5万円 |
| カレー | 11 | 125万円（0円0） | 1.5% | 9万円 |
| うどん・そば | 11 | 300万円（0円0） | 3% | － |
| 高齢者向け配食・宅食 | 8 | 50万円（0円3） | 5% | － |
| 麻辣湯（マーラータン）・アジアの専門料理店（韓国・中華の単品専門店含む） | 10 | 330万円（0円0） | 5% | － |
| コンビニ | 7 | 100万円（0円1） | 45% | － |
| 買取店 | 22 | 150万円（0円3） | 10% | 15万円 |
| 車の買取・中古車販売 | 15 | 155万円（0円0） | 10% | 15万円 |
| 無人店舗（無人販売・セルフ会計の物販とサービス） | 11 | 140万円（0円1） | 7% | 2.5万円 |
| パーソナルジム | 32 | 130万円（0円3） | 10% | 9万円 |
| 24時間ジム | 19 | 300万円（0円0） | 11% | 9.5万円 |
| ネイル・まつげサロン | 28 | 150万円（0円1） | 10% | 7万円 |
| 美容室 | 27 | 100万円（0円3） | 6% | 5万円 |
| 脱毛サロン | 21 | 65万円（0円3） | 20% | 7.5万円 |
| 整体・リラクゼーション | 26 | 200万円（0円2） | 6% | － |
| エステ（痩身・フェイシャル） | 8 | 200万円（0円0） | 7% | 7.7万円 |
| マシンピラティス・ピラティススタジオ（女性専用・暗闇型・グループ/少人数型含む） | 15 | 210万円（0円0） | 10% | 8万円 |
| 民間学童 | 11 | 182.5万円（0円0） | 10% | － |
| 学習塾・個別指導 | 24 | 105万円（0円3） | 10% | － |
| 子ども向け教室 | 21 | 44万円（0円3） | 15% | 1.1万円 |
| 保育・幼児教育（認可外・企業主導型・幼児教室） | 12 | 300万円（0円0） | 10% | 8.5万円 |
| インドアゴルフ（シミュレーション・無人型含む） | 13 | 250万円（0円0） | 5.5% | 10万円 |
| 大人向けの習い事スクール（卓球・語学・音楽・AI/IT・その他の趣味の教室） | 10 | 150万円（0円1） | 15% | － |
| 放課後等デイサービス・児童発達支援 | 22 | 300万円（0円1） | 5% | 10万円 |
| デイサービス・訪問介護 | 18 | 330万円（0円0） | 6% | 14.8万円 |
| 訪問看護 | 8 | 370万円（0円1） | 10% | 16万円 |
| 障がい福祉（就労支援・グループホーム） | 10 | 342.5万円（0円0） | 8% | 5万円 |
| ハウスクリーニング | 16 | 55万円（0円1） | 13.65% | 5.5万円 |
| コインランドリー | 18 | 0円（0円6） | 5% | 6万円 |
| 不用品回収・遺品整理 | 15 | 130万円（0円0） | － | 5.8万円 |
| クリーニング（衣類） | 12 | 0円（0円6） | 75% | － |
| リフォーム・外壁塗装 | 11 | 20万円（0円1） | 7% | 5.5万円 |
| スマホ修理 | 13 | 20万円（0円4） | 2.5% | 4.5万円 |
| レンタカー・カーシェア | 11 | 60万円（0円0） | 5% | 2.5万円 |
| カーケア（コーティング・板金・整備・洗車） | 11 | 55万円（0円1） | － | 26.4万円 |
| トランクルーム・レンタル収納（屋内型・コンテナ型） | 9 | 75万円（0円1） | 11.5% | － |
| ペット（トリミング・ペットホテル・シッター） | 12 | 94万円（0円0） | 10% | 2.8万円 |
| 探偵・調査 | 16 | 90万円（0円0） | 5% | 3.2万円 |
| 結婚相談所 | 9 | 82.5万円（0円0） | 5% | 1.2万円 |
| 不動産仲介 | 22 | 132.5万円（0円0） | 3.875% | 11万円 |
コンビニの率は粗利に対するチャージ、クリーニングの率は工場の取り分で、店の売上に対するロイヤリティとは中身が違います。
率の高さの分布
率で取る295本部の率の分布です編集部の集計。
| ロイヤリティの率 | 本部数 | 割合 |
|---|---|---|
| 5%未満 | 64 | 21.7% |
| 5%〜10%未満 | 114 | 38.6% |
| ちょうど10% | 66 | 22.4% |
| 10%超 | 51 | 17.3% |
| 計（率で取る本部） | 295 | 100% |
ちょうど10%の本部が66本部あります。「10%」は計算しやすいから選ばれているだけで、根拠にはなりません。
取り方ごとの店の増減
公式の店舗一覧を店ごとに突き合わせた本部で、取り方ごとに一覧の店の数の増減を比べました編集部の集計。
「減った」は一覧の店の数が起点より終点で少ないことで、加盟店がやめた数ではありません。
| ロイヤリティの取り方 | 本部 | 増えた | 減った | 増減の中央値 | 消えた店（年あたり） |
|---|---|---|---|---|---|
| 売上の率 | 196 | 126 | 58（29.6%） | +19.6% | 3.2% |
| 定額 | 119 | 70 | 43（36.1%） | +12% | 5.1% |
| ロイヤリティなし | 29 | 18 | 8（27.6%） | +8% | 2.6% |
| 非公開 | 105 | 69 | 25（23.8%） | +14.3% | 3.5% |
| 全体 | 449 | 283 | 134（29.8%） | +13% | 3.6% |
「増減の中央値」は店の数の変化率、「消えた店（年あたり）」は1年あたりに一覧から消えた店が起点の店に占める割合で、どちらも本部ごとの値の中央値です。
定額の本部は、店が減った本部の割合が高めです。ただ、率と定額の本部は、取り方以外の中身も違います編集部の集計。
| ロイヤリティの取り方 | 本部 | 照合の期間 | 起点の店の数 | 起点10店未満 | 会社の創業年 |
|---|---|---|---|---|---|
| 売上の率 | 196 | 2.9年 | 25.5店 | 29.1% | 2014年（159本部） |
| 定額 | 119 | 2.9年 | 27店 | 16.8% | 2010年（90本部） |
| 全体 | 449 | 2.9年 | 26店 | 25.4% | 2013年（352本部） |
照合の期間はほぼ同じですが、定額の本部は創業年が古めで、起点10店未満の本部が少なめです。全体で見ると、創業の古い本部や起点の店が多い本部ほど、減った割合は高めです（創業年ごとの表、規模ごとの表）。
そこで、起点の店の数をそろえて比べました編集部の集計。
| 照合の起点の店の数 | 減った本部：率 | 減った本部：定額 | 消えた店（年あたり）：率 | 同：定額 |
|---|---|---|---|---|
| 10店未満 | 10.5%（6/57） | 10%（2/20） | 0% | 0% |
| 10〜29店 | 20%（10/50） | 41.9%（18/43） | 5.4% | 7.5% |
| 30〜99店 | 43.6%（17/39） | 42.9%（12/28） | 4.3% | 7.9% |
| 100店以上 | 50%（25/50） | 39.3%（11/28） | 3.3% | 5.6% |
規模をそろえると、定額のほうが減った割合が高いのは4区分中1区分だけでした。業態のまとまりをそろえた比べ方は次のとおりです編集部の集計。かっこ内は「減った本部／比べた本部」で、本部の数が少ないまとまりもあります。
| 業態のまとまり | 減った本部：率 | 減った本部：定額 | 消えた店（年あたり）：率 | 同：定額 |
|---|---|---|---|---|
| 飲食 | 32.1%（17/53） | 57.9%（11/19） | 4.5% | 5% |
| 美容・健康・ジム | 24.3%（17/70） | 38.9%（14/36） | 3.6% | 3.9% |
| 教育・子ども | 37.5%（12/32） | 22.2%（2/9） | 3% | 0% |
| 介護・福祉・看護 | 13.3%（2/15） | 50%（4/8） | 2.3% | 6.1% |
| 生活サービス | 33.3%（7/21） | 36.7%（11/30） | 3.5% | 7.4% |
業態のまとまりでは、5つのうち4つで定額のほうが減った割合が高めでした。1年あたりに一覧から消えた店の割合は、まとまりでは5つ中4つ、規模では4区分中3区分で定額のほうが高めです。
率の高さごとの増減は次のとおりで、率が高い本部ほど減る、という形にはなっていません編集部の集計。率の高さだけでは、店の増減は説明できません。
| ロイヤリティの率 | 本部 | 増えた | 減った | 増減の中央値 | 消えた店（年あたり） |
|---|---|---|---|---|---|
| 5%未満 | 43 | 26 | 15（34.9%） | +22.2% | 3.6% |
| 5%〜10%未満 | 74 | 47 | 21（28.4%） | +20% | 2.9% |
| ちょうど10% | 49 | 28 | 17（34.7%） | +4.3% | 4.4% |
| 10%超 | 30 | 25 | 5（16.7%） | +35.4% | 3.8% |
| 率で取る本部の全体 | 196 | 126 | 58（29.6%） | +19.6% | 3.2% |
書面に書くこと
- ロイヤリティなど毎月取るお金は、額か計算のしかた（売上・費用などの根拠を明らかにした算定方法）、性質、取る時期、取り方を法定開示書面に書きます（中小小売商業振興法施行規則11条）行政資料。
- 率がかかる売上の範囲（物販・入会金を含むか）と、最低額の有無まで書いてください。
根拠
- ロイヤリティの率・定額：各本部ページの「毎月本部に払う費用」と出典企業公表。率に幅がある本部は上限で数えています。加盟する側から見た相場はロイヤリティ相場にあります
- 店の増減：公式の店舗一覧の照合（調査方法）編集部の集計
- 書面の項目：中小小売商業振興法施行規則（e-Gov法令検索）11条「加盟者から定期的に徴収する金銭に関する事項」行政資料
フランチャイズ化の相談
自社の事業をフランチャイズにするか、どこから手をつけるかを、716本部の公開データと照らして編集部が返答します。
受付から3営業日以内を目安に、編集部が受け付けたメールアドレスへ返答します。特定の支援会社・士業の紹介は行っていません。
フランチャイズ化について相談するREフランチャイズ化
あわせて読みたい
フランチャイズ化の費用：本部づくりの公開料金と、加盟金をあてにしない資金計画フランチャイズ化の費用を、本部構築の支援会社が公開している料金表の例（360万円〜など。税別）で示します。476本部の加盟金の中央値150万…
フランチャイズ化のメリット・デメリット：やめたほうがいい事業の見分け方自社の事業をフランチャイズ化するメリットとデメリットを、716本部の店の増減と本部への支払いのデータで比べます。店単位で照合した449本部の…
FC本部の立ち上げ手順：直営の数字づくりから加盟募集まで7段階FC本部を立ち上げる手順を7段階に分け、各段階で何がそろえば次へ進むかを示します。716本部の公開資料では、違約金の条件を確認できたのは56…
直営店が何店舗あればフランチャイズ化できるか：店の数より先に見る3つの数字直営店が何店舗あればフランチャイズ化できるかに、法律の決まりはありません。716本部のうち今の店が10店未満の本部は134本部あり、照合の起…
加盟金の決め方と相場：476本部の分布と、安すぎる加盟金の落とし穴FC本部の加盟金の決め方を、加盟金を公表している476本部の分布（中央値150万円・0円55本部）で示します。100万円未満の本部は、公式一…
フランチャイズ契約書と法定開示書面の作り方：法律の項目と先行本部の公開状況フランチャイズ契約書と法定開示書面の作り方を、中小小売商業振興法と施行規則の項目に沿って整理します。716本部の公開資料で違約金を確認できた…
フランチャイズ化の失敗：4つの型と止める基準、公式一覧で店が減った本部のデータフランチャイズ化の失敗の4つの型と、その手前で止める基準を示します。公式の店舗一覧を店ごとに突き合わせた449本部のうち、一覧の店の数が減っ…
フランチャイズ・ボランタリーチェーン・代理店の違い：自社に合う広げ方自社の事業を広げる方法として、フランチャイズ・ボランタリーチェーン・代理店・ライセンスの違いを、法律の定義と716本部のロイヤリティの取り方…