からあげ・テイクアウトフランチャイズの開業ガイド

からあげ・テイクアウトFCのロイヤリティ比較｜9本部の毎月の本部支払いと指定仕入れ

更新 2026-10-11｜調査日 2026-10-11｜フランチャイズリサーチ 編集部｜数字の出し方は調査方法｜行政資料企業公表第三者報道編集部の集計編集部の試算編集部判断を区別して表示

更新内容：からあげ・テイクアウトの開業ガイドとして新規作成しました

編集部の判断

からあげ・弁当の店は、仕入れのある商売です。

ロイヤリティが軽くても、本部が指定するタレ・鶏肉・米・容器の価格に本部の利幅が入っていれば、毎月本部側へ流れるお金は大きくなります。

• 鶏笑はロイヤリティを取らず、ブランド使用料は月2.2万円（税込）だけです。からあげ縁はロイヤリティ月10万円の定額です。この差を「鶏笑のほうが軽い」と読むのは早すぎます。どちらも、指定品の仕入れの価格を公表していません。
• 編集部が見るのは3つです。ロイヤリティ・広告費の合計がいくらか。指定仕入れの品目と価格の決まり（相場に連動するか）。売上が少ない月に、その定額を払えるか。

状況別：編集部ならこうする

9本部の毎月の本部への支払い

「確かさ」は全業態で同じ規則で付けています。順位・比較に使うのは「金額・支払条件を確認」の本部だけで、からあげ・テイクアウトにはその本部がありません。

売上から見た本部への定額

からあげ店の型（約10坪・自分が店に立つ）で、月商227万円・都市部の試算です編集部の試算。

分かっている定額だけの値で、指定仕入れの利幅は入っていません。

5年の額は、毎月の額を60倍しただけの目安です。公表されている定額部分では差がありますが、指定仕入れを含む総支払額の比較は未確定です。

ロイヤリティと別にかかるもの

• 指定仕入れ：本家かまどやは「米や冷凍食品などの食材・包装容器などは、本部の推薦業者から仕入れていただきます」と書きます。からあげ縁の初期費用には指定品320万円が入っています。価格はどの本部も公表していません。
• ほっともっとの支援金：売上の3%を本部に払い、本部が立地・売上予測で決めた支援金を毎月加盟店に払います。開店1年後と2年後に見直します。額は公表されていません。
• デリバリーの手数料：Uber Eatsは配達まで任せると35%です。本部への支払いではありませんが、売上の2割がデリバリーなら売上の7%にあたります。

本部に出してもらう数字

• 毎月の本部への支払いの全部（ロイヤリティ・広告費・システム料）と税区分
• 指定仕入れの品目・価格と、相場が動いたときの価格改定の決まり
• ほっともっとの支援金の額（1年目・2年目・3年目以降）
• 契約期間・更新料・中途解約の違約金

根拠にしたデータ

よくある質問

からあげのフランチャイズのロイヤリティの相場はいくらですか？

公表のある本部では、鶏笑のブランド使用料 月2.2万円（税込）から、からあげ縁の月10万円まででした。

から揚げの天才は今の公式に記載がなく、過去の掲載は月9万円です。

ロイヤリティ0円の本部は得ですか？

• 指定仕入れの価格まで足して比べてください。ロイヤリティを取らない本部でも、指定のタレや鶏肉の価格に本部側の利幅が入っていることがあります。価格を公表している本部はありませんでした。

弁当チェーンのロイヤリティはいくらですか？

• ほっともっとは売上の3%（本部から支援金を受け取る）、本家かまどやは月66,000円＋宣伝広告費33,000円です。ほっかほっか亭は公式に記載がありません。