からあげ・テイクアウト フランチャイズ
ほっともっとのフランチャイズ初期費用・ロイヤリティ・評判と店の増減
この本部の論点:ほっともっとのリワードFCの『支援金』はいくらで、いつ下がるのか
判定
様子見総店舗数は2019年の2,527店から2025年の2,426店へ、減り方は緩やかです〔公表〕。
編集部判断。判断材料が足りない段階。決定的な悪い材料はない
主な理由:本部費未確定
お金
| 事業に必要な現金(借入前) | 試算なし この本部は同じ式の試算をしていない(月商・原価率・人件費の例が公表されておらず、弁当店の型を作る根拠がない) |
|---|
最大の未確認
最大の未確認(必須の確認):開業資金の上限の表記が3通り(4,600万・4,200万・4,140万円)あること。 ほか5件(未解決の必須4件)
この本部について検索される疑問への答え
- ほっともっとの加盟金と初期費用は?
- 加盟金は100万円、初期費用は「2,640万円〜4,140万円(税抜・研修費別)」です。初期費用の総額は公表の資料で確認済みで、含まない費目は本部の見積書で確かめます。
- ほっともっとのロイヤリティ(毎月本部に払う費用)は?
- 毎月本部に払う費用は売上の3%(金額非公開の費用あり)(税区分不明)です。本部費の確かさは「一部のみ確認」で、総額は本部の書面で確かめる必要があります。
- ほっともっとのフランチャイズは儲かる?年収は?
- 月商・原価率・人件費の例が公表されておらず、弁当店の型を作る根拠がないため、当サイトの同じ式の試算はしていません。年収も推計していません。
- ほっともっとの評判は?店は増えている?
- 口コミの評判は集計していません。公表の店数を2022と2025で比べると2464→2426店(総店舗数・年次)です。
- ほっともっとのフランチャイズはやめとけ?
- 口コミの「やめとけ」は集計していませんが、当サイトの判定は「様子見」(主な理由:本部費未確定)です。見送る条件の1つ目は「支援金が開店2年後の見直しで大きく下がる条件なら、本部の言う4〜6年の回収の前提が崩れるので見送ります」です。
- ほっともっとの契約期間・違約金は?
- 契約期間は10年(公式資料の記載・2026年10月11日確認)、違約金・中途解約の条件は公式資料では確認できず(2026年10月11日時点)です。確認できない項目は、契約前に書面で確かめる必須の確認です。ほかの本部の違約金の計算式と比べるときは「フランチャイズの違約金・中途解約・契約期間」の一覧を見ます。
同じ業態で比べる:からあげ・テイクアウトフランチャイズ9社の比較・築地銀だこ・ほっかほっか亭
進める条件・見送る条件・未確認事項
総店舗数は2019年の2,527店から2025年の2,426店へ、減り方は緩やかです〔公表〕。
新しい『リワードFC制度』は、売上の3%を本部に払い、本部が立地に応じた『支援金』を毎月加盟店に払う珍しい形です。ただ食材の仕入れ価格と支援金の額が分からず、毎月いくら残るかが決まりません。開業資金は2,640万〜4,140万円(税抜)、パートは15〜20名で、事業として人に任せる法人向けの案件です。
判定の条件での試算 採算は未計算(本部の目安は『投資回収4年~6年』だけ)
進めてよい条件
- 支援金の額(1年目・2年目・3年目以降)と、食材・米の仕入れ価格の決まりが書面で出ること。
- 近い立地の既存店の月商と、FCに切り替えた直営店の実績が出ること。
見送る条件
- 支援金が開店2年後の見直しで大きく下がる条件なら、本部の言う4〜6年の回収の前提が崩れるので見送ります。
向いている人・向いていない人(元の説明)
| 向いている人 | 向いていない人 |
|---|---|
|
|
全本部共通の必須の確認(4項目。確認済み1・未確認3)
| 毎月本部に払う合計(上限) | 未確認(一部のみ確認) |
|---|---|
| 開業までの必要額(初期費用の総額と範囲) | 総額は確認(公表の総額)・未確認:開業資金の上限の表記が3通り(4,600万・4,200万・4,140万…/研修費 |
| 契約期間 | 確認済み(10年) |
| 違約金・中途解約の条件 | 未確認 |
当サイトが特定した未解決の必須事項(4件。共通の未確認と本部ごとの必須を重複なく合わせた一覧)
- 開業資金の上限の表記が3通り(4,600万・4,200万・4,140万円)あること。(本部ごと)
- 研修費。(本部ごと)
- 茨城・広島・沖縄など地区本部が管轄する地域の契約相手。(本部ごと)
- 毎月本部に払う合計(上限)(未確認(一部のみ確認))(全本部共通)
この一覧は、当サイトが現時点で特定した未解決事項です(調べ切れていない項目が残る可能性があります)。1つでも書面で出なければ契約を保留します。回答がそろうことと、判断票の「進めてよい条件」を満たすことは別なので、確認票では回答の有無と条件を満たしたかを別々に記録してください。下の「まだ分からないこと」は、この本部について調べて分からなかった項目の一覧(比較の材料を含む)です
まだ分からないこと(本部ごとの項目5件。必須か比較の材料かは右の列)
| 未確認事項 | 区分と、契約保留になる理由 |
|---|---|
| 1. 開業資金の上限の表記が3通り(4,600万・4,200万・4,140万円)あること。 | 必須の確認(初期費用。書面で出なければ保留) 開業までの必要額と、事業に必要な現金(借入前)が決まらない |
| 2. 研修費。 | 必須の確認(初期費用。書面で出なければ保留) 開業までの必要額と、事業に必要な現金(借入前)が決まらない |
| 3. 茨城・広島・沖縄など地区本部が管轄する地域の契約相手。 | 必須の確認(契約条件。書面で出なければ保留) 契約期間・解約の条件が分からないと、撤退の損を見積もれない |
| 4. FCと直営の店舗数の内訳(公表なし)。 | 比較の材料 本部どうしを比べる材料。書面で出なくても契約の保留にはしない |
| 5. 2025年6月に登米市で食中毒を出した店が、直営か加盟店か。 | 比較の材料 本部どうしを比べる材料。書面で出なくても契約の保留にはしない |
進め方:「まだ分からないこと」のうち、毎月本部に払う合計・開業までの必要額(加盟金など初期費用を変える項目を含む)・契約期間と違約金・子どもや利用者の安全に関わるものは必須の確認です。1つでも書面で答えが出なければ、その時点で契約を保留します。顧客向けの契約書式・返金の規約は、本部が提供するかを比較の材料にし、加盟者が自分で運用を用意できることを進める条件にします。必須の答えがそろい「進めてよい条件」を満たせば、加盟店の訪問と契約書の確認に進みます。ほかの項目は本部どうしを比べる材料です。
未解決の必須事項4件を本部の資料で確かめる(出なければ保留)
当サイト内では申込みは完了しません。リンク先でご本人が入力してください。当サイトから本部へ個人情報は送信しません。
資料にない数字は、説明会で質問できます。聞き方はからあげ・テイクアウトの説明会で聞くことにあります。聞いた数字は比較シートに書き込むと比べやすくなります。
現在、紹介料・広告の契約を結んでいる本部はありません。契約した場合は該当するリンクに【PR】と表示します。紹介料の有無で判定や掲載順は変えません。
収支の要約
| 公表の初期費用と包含範囲 | 2,640万円〜4,140万円(税抜・研修費別) 本部公表 税抜(敷金・保証金は非課税) 公表の総額 含む:本部契約費・内装・設備・開業準備・保証金。物件取得費は含むか不明 出典・算式:出典2(2026-10-11確認)・出典3(2026-10-11確認)。ほかの本部と比べる:加盟金・初期費用の相場 |
|---|---|
| 毎月本部に払う費用と確認状態 | 売上の3%(金額非公開の費用あり) 本部公表(費目の合計は当サイト集計) 一部のみ確認:プレナスチャージ売上の3%は公式 率の出典:契約条件の明記() 税区分不明 試算なし |
| 雇用時の利益/本人勤務時の労働報酬込み現金と回収原資(月) | 試算なし 月商・原価率・人件費の例が公表されておらず、弁当店の型を作る根拠がないため、同じ式の試算をしていない |
注記の全文(1件)
- 確認状態:一部のみ確認:プレナスチャージ売上の3%は公式。食材・米など本部からの仕入れの価格と利幅、支援金の額が分からず、毎月の正味の受け払いが決まらない
詳細を開く(地域比較・稼働率比較・初期費用の包含・入力の確かさ)
本部費の内訳(金額・適用期間・現在の根拠・変動部分)
| 費目 | 金額 | 適用期間 | 現在の根拠 | 変動部分 |
|---|---|---|---|---|
| プレナスチャージ | 売上高の3% | 毎月 | 公式 | 売上連動 |
| 支援金(本部→加盟店) | 個店ごとに設定 | 毎月(1年後・2年後に見直し) | 公式 | 立地・売上予測 |
適用期間が記載のない費目は、試算では全期間にかかるとして置いた(費用を大きく見る側)。開業初期の回収は、この費目の扱いで変わる
初期費用に含まれるもの
| 費目 | 公表の初期費用に |
|---|---|
| 本部への初期費用(加盟金・研修など) | 含む |
| 物件取得(敷金・仲介など) | 不明 |
| 内装・設備・機器 | 含む |
| 開業準備(開業前の販促・採用) | 含む(試算で足した) |
| 保証金(本部に預けるもの) | 含む |
| 運転資金 | 不明 |
月商・原価率・人件費の例が公表されておらず、弁当店の型を作る根拠がないため、同じ式の試算をしておらず、回収は計算していません。言葉の区別:本部契約費=加盟金・研修費など本部に払う初期費用、開業までの必要額=本部契約費+物件取得+内装・設備+開業準備、事業に必要な現金(借入前)=開業支出(開業までの必要額+保証金)+営業開始後の追加資金需要(立ち上がりの赤字と、在庫・入金待ちの増加。月別の試算で計算済み)。
月別の累積収支の最低点で、借入・返済・生活費の前。予備(使わずに残す現金)は含まず、別に用意する。本部が公表する「運転資金」は追加資金需要か予備のどちらかで、二重には足さない、家計・借入込みで必要な自己資金=月末の現金残高(期首残高+入金−支出−返済−家計移転)が一度もマイナスにならないために最初に用意する自己資金(借入の額と家計で変わるため、収支シミュレーターと資金計画のガイドで計算)。
費目の分け方は本部の公表文から当サイトが分けたもので、見積書で確かめてください。
試算の主要な入力の確かさ
| 入力 | 状態 | 根拠 |
|---|---|---|
| 単価 | 未確認 | 月商・客数・客単価の公表がなく、弁当・たこ焼きの店の型を作れないため試算していない |
| 所要時間 | 共通の前提 | 月の売上で計算する業態のため、1回の時間は使わない |
| 利用頻度 | 未確認 | 月商・客数・客単価の公表がなく、弁当・たこ焼きの店の型を作れないため試算していない |
| 雇用条件 | 共通の前提 | オーナーが月220時間店に立ち、残りの222時間をパート(地域の最低賃金・会社負担15%)で埋める業態の共通の前提。店長(社員)を雇う場合も並べる |
| 初期総額 | 確認済み | 公表の総投資額(2,640万円~・4,140万円~・税抜。研修費・金利は含まない) |
| そのほか利益を大きく動かす入力 | 共通の前提 | 食材の原価率(本部の収支例の中ほどの40%)・デリバリーの割合(20%)と手数料(35%)は業態の共通の前提。鶏肉の卸売価格は2021年度から上がり、本部の収支例の原価率の多くは相場が上がる前の数字 |
単価・所要時間・利用頻度のどれかが「未確認」の本部は、試算を参考として扱い、順位・比較に入れません。「代替値」は本部が公開していない値を業界統計や同業の公表値で置いたもので、順位には使いますが本部の資料で確かめてください。初期総額が「未確認」の本部は、回収の比較から外しています。
「そのほか利益を大きく動かす入力」(同時人数・粗利率・1件の売上・紹介の手数料など)は、欄の名前ではなく、確かめられていない値を合理的な幅の悪いほうの端に置いて判定が変わるかで扱いを決めます。判定に使う回収が期限を超える本部は、順位・比較に入れません。
回収とお金の流れ
この本部は、月商・原価率・人件費の例が公表されておらず、弁当店の型を作る根拠がないため、同じ式の試算をしていません。
試算は税抜で計算。この本部の税区分の読み取り:料金 不明・本部費 不明・初期費用 不明。
店の出入り
観測:2022〜2025。範囲:総店舗数・年次
掲載消失≠閉店(移転・改名・ブランド変更を含む)。新しく掲載≠開店。
検査:内訳が未確認のため恒等式は検査できない
単位:店
公式の店舗検索は2,400店規模で、店単位の照合は未実施。2019年2,527→2020年2,493→2021年2,488→2022年2,464→2023年2,444→2024年2,426→2025年2,426(公式)
出典:店舗の照合の記録
| 区分 | 数(店) | 意味 |
|---|---|---|
| 起点 | 2,464店 | 2022の公式一覧 |
| 新しく掲載 | 未確認 | 店舗単位の照合は未実施 |
| 掲載消失 | 未確認 | 店舗単位の照合は未実施 |
| 現在 | 2,426店 | 2025の公式一覧 |
当サイト集計(公式一覧の照合)
2022〜2025。範囲:総店舗数・年次
掲載消失≠閉店(移転・改名を含む)。新しく掲載≠開店
店舗単位の照合は未実施(総数のみ)
ほかの本部・業態と比べる:フランチャイズの閉店率・撤退率(公式店舗一覧の掲載消失)
詳細を開く(照合の一覧・推移)
店舗数の推移(総数)
比較候補
| 本部・判定 | 初期費用・本部費 | 回収・店舗 |
|---|---|---|
| ほっともっと 様子見 | 初期 2,640万円〜4,140万円(税抜・研修費別) 本部へ 売上の3%(金額非公開の費用あり) | 回収 試算なし 店 2464→2426店(総店舗数・年次) |
| 築地銀だこ 様子見 | 初期 2,100万円(物件取得の記載なし・税区分不明) 本部へ 売上の5% | 回収 試算なし 店 425→426店(IR資料) |
| ほっかほっか亭 おすすめしない | 初期 FCS 88.5万円・FCL 237万円・FC 2,482万円前後(税込) 本部へ 月9万円(金額非公開の費用あり) | 回収 試算なし 店 866→706店(IR月次報告) |
回収は各本部の判定に使う条件(地域・働き方)での試算。条件が違う本部どうしの単純な順位ではない
各本部の紹介(全文)
築地銀だこ
加盟金200万円・ロイヤリティ売上の5%・初期投資2,100万円(物件取得の記載なし)を公式に出し、条件は2023年1月の募集ページから同じです〔公表〕。築地銀だこの国内店は2022年末の425店から2023年末の426店へ横ばいでした(直営・PC・FCの合計)。ただ収支の例は『面談で』として出しておらず、事業の拡大を考える法人に向けた募集です。
- 初期 2,100万円(物件取得の記載なし・税区分不明)
- 本部へ 売上の5%
- 店舗 425→426店(IR資料)
ほっかほっか亭
低い資金の入口(委託店長88.5万円・直営店の引継ぎ237万円、税込)がある老舗です。しかし親会社の月次報告で、店は2023年9月の866店から2026年9月の706店へ減りました(閉店208・出店48)〔公表〕。うち68店は、2026年3月に岩手・青森の地区本部が契約を終えて別のブランドに変わった分です。地区本部ごと看板を外すことも加盟者にとっての重大なリスクと見て、編集部はこの68店も一覧から消えた店として数えました。
ロイヤリティは公式に書かれていません(第三者情報で月9万円)。
- 初期 FCS 88.5万円・FCL 237万円・FC 2,482万円前後(税込)
- 本部へ 月9万円(金額非公開の費用あり)
- 店舗 866→706店(IR月次報告)
VS2社の比較
よく比べられる本部
- ほっかほっか亭と比較どちらも全国の持ち帰り弁当チェーン。新規出店の初期費用は2,640万円~(税抜)と2,482万円前後(税込)。毎月の本部への支払いは売上の3%(本部から支援金を受け取る)と、公式に記載なし。店の数は2,426店(2025年)と706店(2026年9月)(判定:ほっともっと=様子見/ほっかほっか亭=おすすめしない)
調査結果(9つの領域)
| 領域 | 調べて分かったこと |
|---|---|
| 需要とお客さん | 店内調理の持ち帰り弁当チェーン |
| ブランドと集客 | 全国2,400店規模のブランド |
| オーナーの実態 | 法人・事業主の新規事業を想定(パート15〜20名) |
| 経営陣 | 運営は株式会社プレナス(2021年にMBOで上場廃止) |
| 商品の差別化 | 『リワードFC制度』:売上の3%を払い、本部から支援金を受け取る |
| お金 | 総投資額2,640万円~・4,140万円~(税抜)。支援金の額・仕入れ価格は非公開 |
| 店舗数の増減 | 公式の総店舗数2019年2,527店→2025年2,426店 |
| 地域 | 茨城・広島・沖縄は地区本部の管轄 |
| 本部の厚みと誠実さ | 2025年6月に登米市の店で食中毒(患者27名) |
9領域のうち記録あり9・記録なし0
公表記録が見つからないことは、問題がない証明ではありません。裁判例検索・消費者庁・公取委・厚労省の公表を照合した範囲での結果です。
一覧から消えた店の理由(人に任せた・本部の支援など)は、公開情報では特定できません。
更新履歴・出典
| 更新 | 2026年10月11日 |
|---|---|
| 判定 | 様子見 主な理由:本部費未確定 |
| 確認日 | 2026-10-11 |
判定の根拠(規則の判定結果・採用した例外・理由)
| 規則の判定結果 | 規則1〜3のどれにも当たらない。総店舗数は区間3年で1.5%の減少(2,464→2,426)で、店の減少の線(2割)に届かない。本部費が「一部のみ確認」で、月商の例がなく採算を計算できない |
|---|---|
| 採用した例外 | なし |
| 理由 | 食中毒は1件(2025年6月)で、からあげ・テイクアウトの追加の規則(同じブランドで別々の店の営業停止が年2件以上)には当たらない |
規則は評価の方法の「判定の規則」です。
出典
- プレナス 加盟店オーナー募集(ほっともっと・店舗数推移)(確認日 2026-10-11)
- リワードFC制度概要・開業資金(公式)(確認日 2026-10-11)
- ほっともっと FC FAQ(公式)(確認日 2026-10-11)
- 開業までの流れ・本部サポート体制(公式)(確認日 2026-10-11)
- 国税庁 法人番号公表サイト(株式会社プレナス 2290001034974)(確認日 2026-10-11)
数字は各出典の記載をそのまま使っています。本部の方で誤りや更新があれば訂正窓口からお知らせください。
すべてのデータと出典(費用・本部の体力・店舗・契約・支援・順位・質問の記録)
店舗数の推移(総数)
2022の2464店から、2025の2426店へ(−38店)。
店舗単位の照合は未実施(総数はIR等で確認)です。一覧から消えた店・一覧に新しく載った店の数は数えていません。
公式の店舗検索は2,400店規模で、店単位の照合は未実施。2019年2,527→2020年2,493→2021年2,488→2022年2,464→2023年2,444→2024年2,426→2025年2,426(公式)
1. お金の流れ
| 初期費用の総額 | 2,640万円〜4,140万円[2][3](公式の表:総投資額2,640万円~(ビルイン)・4,140万円~(ロードサイド)。同じサイトの募集トップは『2,600万円~4,600万円』、FAQは『2,600万円〜4,200万円程度』と上限が3通り) |
|---|---|
| 加盟金 | 100万円[2] |
| 保証金 | 100万円[2] |
| 研修費 | 公開情報なし |
| 内装・設備 | 1,940万円〜3,440万円[2] |
| ロイヤリティ | 売上の3%[2](計算の基準: 売上高(プレナスチャージ)) |
| 毎月本部に払う額(目安) | 売上の3%(金額非公開の費用あり)(公開された費目の合計・当サイト集計。本部への広告分担金の有無は未確認) |
| 本部への支払いの確かさ | 一部のみ確認(プレナスチャージ売上の3%は公式。食材・米など本部からの仕入れの価格と利幅、支援金の額が分からず、毎月の正味の受け払いが決まらない) 「金額・支払条件を確認」の本部だけを順位・比較に使い、第三者情報を含むそれ以外は参考として分けています(評価の方法) |
| 税区分 | ロイヤリティ:税区分不明/初期費用の総額:税抜(敷金・保証金は非課税) 当サイトの試算は税抜で計算しています(税込・税区分不明の料金は1.1で割り、本部費・初期費用は「税込」と明記された額だけ1.1で割る。上の表示は公表のまま) |
本部が示す収支モデル
本部の説明(原文に近い形で引用)
公式『投資回収(目安)4年~6年』『10年の長期契約に対し、標準的な売上水準で4〜6年程度での投資回収が可能』。月商・利益の例は公表なし[1][2]
2. 本部の体力
| 運営会社 | 株式会社プレナス[1][5] |
|---|---|
| 設立 | 公開情報なし |
| 資本金 | 公開情報なし |
| 上場 | 非上場 |
官報の決算公告は確認できていません(未掲載または確認中)。
3. 店舗数の増減
現在の店舗数: 2426店(2025時点)[1]
直営と加盟: 非公開
過去の店舗数は確認できていません。
4. 契約の落とし穴
| 契約期間 | 10年[2][3] |
|---|---|
| 更新料 | 公開情報なし |
| 中途解約 | 公開情報なし |
| テリトリー | 茨城県・広島県・沖縄県は地区本部契約の企業が管轄し、リワードFCの募集対象外[2][3] |
| 競業避止 | 公開情報なし |
| 契約前の開示資料 | 公開情報なし 公開資料・ポータル・説明会資料で分かった契約条件。中小小売商業振興法の法定開示書面そのものとは限りません |
| 法定開示書面への該当確認 | 未確認(本部が中小小売商業振興法の対象か、法定開示書面を契約前に交付するかは、書面で確認してください) |
契約条件の多くは説明会や開示書面でしか分かりません。空欄は「契約前に必ず書面で確認する項目」です。
5. 本部の支援
| 研修 | 店舗運営者向けに開業前3ヶ月・開業後3ヶ月の計6ヶ月[3] |
|---|---|
| 開業支援 | 物件探索・提案は原則本部[3] |
| SV(巡回指導) | 公開情報なし |
| 集客 | 公開情報なし |
| 採用 | 公開情報なし |
| 物件 | 公開情報なし |