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美容室フランチャイズの開業ガイド

美容室フランチャイズの失敗例|倒産235件・売却案件504件から見る4つの経路

更新内容:美容室の開業ガイドとして新規公開しました。

この記事は、公的な統計と、当サイトが集めた3つのデータから書いています。19本部の公式店舗一覧の3年比較、バトンズの売却案件504件、本部の収支モデルの点検です当サイト集計。

使ったデータ中身
倒産統計帝国データバンク・東京商工リサーチの2025年の集計
店舗一覧の比較19本部の公式一覧を、約3年前の保存と1店ずつ突き合わせた
売却案件バトンズの美容室の案件504件
本部の収支モデル公開されたモデルの費用の入り方を点検した

結論:失敗は4つの経路に分けられる

経路起きること加盟前に見る数字
1. 人が採れない席が空いたまま家賃と本部費を払う既存店の採用できた人数、求人の条件
2. 家賃が高い小さな店で利益が残らない自分の物件の坪単価で計算した収支
3. 本部の数字を信じた借入の返済が利益を上回る既存店の平均・下位の月商
4. 本部が縮む支援が減る、ブランドの力が落ちる店舗一覧の3年の推移

経路1:スタイリストが採れない

人手不足を理由とした美容室の倒産は2025年に11件で、2013年以降で最多でした第三者取材。帝国データバンクは「技術が身につくと独立するケースが多く、人手不足から容易に抜け出せない美容室は少なくない」と書いています第三者取材。

雇い方本部の例失敗のしかた
業務委託の歩合(売上の40〜55%が中心第三者取材)Zina、LeaF歩合の高い店に移られる
正社員の月給イレブンカット(30万〜45万円)、サンキューカット売上が落ちても給与は減らない
パートの時給(約1,100〜1,550円)カラー専門店のほとんど人が足りない時間帯に予約を取れない

サンキューカットの加盟オーナー2社は、どちらも一番の苦労に「美容師の採用・人員確保」を挙げています当事者投稿。

美容師が常時2人以上いる店は管理美容師が必要です(美容師法第12条の3)公的資料。この人が辞めると、店の運営そのものが止まります。

経路2:家賃の高い物件に小さな店を出す

同じ本部でも、家賃で利益は大きく変わります。稼働率62%の試算で、都市部(坪2.2万円)と地方(坪1万円)の差は次のとおりです当サイト試算。

本部都市部の家賃地方の家賃
ビーマイル月7万円月25万円
ハハカラー月6万円月30万円
ラポールヘア月12万円月41万円
LeaF月−17万円月3万円

稼働率が40%に下がると、19本部中9本部が都市部の家賃では赤字です当サイト試算。

スタイリスト1時間の売上と、黒字になる稼働率対象 19本部/単位 %/2026年10月時点/出典 各本部の公開情報・公式店舗一覧・当サイト試算
40%以下41〜62%62%超・届かない参考(本部への支払いを10%と仮定)
黒字になる稼働率(低いほど、予約が少なくても赤字になりにくい)。目盛りの62%は当サイトの標準の稼働率。本部名の下は、スタイリスト1時間あたりの売上。当サイトの標準化モデル(都市部・標準の人件費)。

経路3:本部のモデルをそのまま計画にする

本部の収支モデルには、費用の抜けや、好調店の数字が入っていることがあります当サイト集計。

本部モデル点検で分かったこと
ココデカラー月商250万円・利益34%全店の月商の中央値は132.1万円で、モデルは約1.9倍。ロイヤリティ10%が費用にない
セブンカラーズ月商200万円・利益30%ロイヤリティ月5万円が費用にない
NÜTTE1年目の利益月5万円直営店の実績が基準。1年目はほとんど利益が出ない
ハハカラー「500万円を約1年半で回収」費用表の合計は618万円〜(税別)
モッズ・ヘア月商450万円・営業利益67.5万円モデルケースの3店はすべて一覧から消えた

経路4:本部が縮む、ブランドを替える

19本部の公式店舗一覧を約3年前と比べると、起点の店の2割以上が消えた本部が3つありました当サイト集計。

公式店舗一覧からの年換算消失率対象 17本部/単位 %/2026年10月時点/出典 各本部の公開情報・公式店舗一覧・当サイト試算
中央値 1.7%年5%未満5〜10%10%以上
公式店舗一覧の新旧を店名で突き合わせ、年率に直した値(当サイト計算)。閉店率・廃業率ではありません。一覧から消えた店には、移転・改名・ブランド変更も含まれます。
本部起点→現在起点から消えた店
セブンカラーズ23→20店6店(26.1%)。うち3店は同じ場所で別ブランドに乗り換え
Dears154→126店33店(21.4%)
モッズ・ヘア50→42店10店(20%)。親会社の決算短信でも国内加盟店39→33店

一覧から消えた店は、閉店とは限りません。移転・改名・ブランドの乗り換えを含みます。

失敗した後の出口:売却案件504件

バトンズの美容室の売却案件は504件で、掲載は2022年73件、2023年91件、2024年116件、2025年97件でした当サイト集計。

指標数字当サイト集計
単店(売上5,000万円未満)の希望価格の中央値400万円(358件)
成約済みの単店の希望価格の中央値350万円(76件)
売上1,000万〜3,000万円の単店中央値500万円(170件)
FC加盟店の案件17件。希望価格の中央値400万円(15件)
売却の理由「選択と集中」を含むものが約6割(300件)

初期費用600万〜3,000万円に対し、単店の売却希望の中央値は400万円です当サイト集計。調査した19本部の名前がはっきり書かれた案件は0件でした。

契約前に確かめること

  1. 既存店の平均と下位25%の月商・人件費(本部の店ではなく加盟店の数字)
  2. 直近3年に閉店・離脱した店の数と理由
  3. 管理美容師とスタイリストの採用を、本部がどこまで担うか
  4. 自分の物件の家賃で計算し直した収支
  5. 中途解約の違約金と、ブランドを外れる場合の条件(モッズ・ヘアは中途解約200万円本部公表)

よくある質問

美容室のフランチャイズで失敗する一番の理由は何ですか

公開データで最も多いのは販売不振です(東京商工リサーチの2025年の美容業の倒産120件のうち100件)。その背景に、人手不足とコスト高があります。

失敗しにくい本部の見分け方はありますか

公式店舗一覧の過去の保存と今の一覧を比べ、消えた店の数を確かめる方法があります。当サイトの各本部のページに、その結果を載せています。

この記事の数字の出し方

倒産件数は帝国データバンク(負債1,000万円以上・法的整理)と東京商工リサーチの公表値です。店舗一覧の比較、売却案件の件数と中央値は当サイトの集計、利益は当サイトの標準化モデルの試算です。方法は市場・収益分析と調査方法にあります。

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