焼肉 フランチャイズ
ミリネヤンコプチャンのフランチャイズ初期費用・ロイヤリティ・評判と店の増減
この本部の論点：ミリネヤンコプチャンのフランチャイズのロイヤリティはいくらか
ミリネヤンコプチャンのフランチャイズの判定は「様子見」（主な理由：本部費未確定）です。初期費用は「加盟金200万円〜だけ公表（総額は非公開）」、毎月本部に払う費用は売上の5%（金額非公開の費用あり）です。
ミリネヤンコプチャンのフランチャイズの要点
| 加盟金 | 200万円 |
|---|---|
| 初期費用（公表） | 加盟金200万円〜だけ公表（総額は非公開） |
| 毎月本部に払う | 売上の5%（金額非公開の費用あり） |
| 契約の年数・違約金 | 5年・違約金は公開資料に記載なし |
| 店の増減 | 未確認 |
| 見送る条件 | 本部費の総額を出さないなら見送ります |
判定
様子見京都の韓国ホルモン（ヤンコプチャン）を、宅配とんかつ『かさねや』のSBICとの合弁会社が2024年6月から広げている本部です〔公表〕。
編集部判断。判断材料が足りない段階。決定的な悪い材料はない
主な理由：本部費未確定
お金
最大の未確認
最大の未確認（必須の確認）：総額の前提（居抜きかスケルトンか）、排気ダクト・ロースターの所有と撤退時の原状回復の負担。 ほか5件（未解決の必須4件）
ミリネヤンコプチャンの資料で、未確認を確かめる
「最大の未確認」は公開情報では分かりません。本部の資料と説明会で確かめます。未解決の必須事項は4件です。
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ご希望の本部の資料をお届けできるよう手配します。内容を確認のうえ、メールでご連絡します。
資料を待つあいだに読む
ミリネヤンコプチャンの説明会・資料で聞く質問（6問）
- 必須総額の前提（居抜きかスケルトンか）、排気ダクト・ロースターの所有と撤退時の原状回復の負担は？答え：出どころ（資料・説明会・契約書）：
- 必須中途解約の違約金とテリトリー（契約期間は5年）〔公表〕は？答え：出どころ（資料・説明会・契約書）：
- 必須加熱の基準（生食の扱い・トングの使い分け・ホルモンの下処理）と、本部の衛生点検が加盟店にかかる決まりか？答え：出どころ（資料・説明会・契約書）：
- 必須毎月本部に払う合計（指定先への支払いを含む上限）を、書面で示してもらえますか？公開情報の状態：未確認（過去条件）答え：出どころ（資料・説明会・契約書）：
- 比べる肉・タレの卸価格と本部の利幅、相場・為替で改定するときの決まり（通知の期間・断れるか）は？答え：出どころ（資料・説明会・契約書）：
- 比べる収支例（月商1,000万円・営業利益250万円）の店の規模と費目の内訳〔公表〕は？答え：出どころ（資料・説明会・契約書）：
「必須」は、1つでも書面で答えが出なければ契約を保留する項目です。聞き方と、答えの見分け方は焼肉の説明会で聞くことにあります。
次に比べる本部
同じ型お米と焼肉 肉のよいち様子見
初期 本部への支払い500万円だけ公表・判定の理由：採算未確認
判定が同じ元氣七輪焼肉 牛繁様子見
初期 総額2,100万円・判定の理由：縮小理由未確認
この本部について検索される疑問への答え
- ミリネヤンコプチャンの加盟金と初期費用は？
- 加盟金は200万円、初期費用は「加盟金200万円〜だけ公表（総額は非公開）」です。初期費用の総額は未確認で、必要額は本部の見積書で確かめます。
- ミリネヤンコプチャンのロイヤリティ（毎月本部に払う費用）は？
- 毎月本部に払う費用は売上の5%（金額非公開の費用あり）（税区分不明）です。本部費の確かさは「過去条件」で、総額は本部の書面で確かめる必要があります。
- ミリネヤンコプチャンのフランチャイズは儲かる？年収は？
- 今のロイヤリティ（2024年4月の5%だけ分かる）と、加盟金200万円のほかの開業資金が非公開で、収支例にも原価・人件費・家賃の内訳がないため試算しないため、同じ式の試算はしていません。年収も推計していません。オーナーの手取りは、売上から毎月本部に払う売上の5%（金額非公開の費用あり）と、仕入れ・人件費・家賃を引いた残りです。
- ミリネヤンコプチャンの評判は？店は増えている？
- 口コミの評判は集計していません。公式の店一覧の推移は比べられていません。
- ミリネヤンコプチャンのフランチャイズはやめとけ？
- 口コミの「やめとけ」は集計していませんが、当サイトの判定は「様子見」（主な理由：本部費未確定）です。見送る条件の1つ目は「本部費の総額を出さないなら見送ります」です。
- ミリネヤンコプチャンの契約期間・違約金は？
- 契約期間は5年（公式資料の記載・2026年10月15日確認）、違約金・中途解約の条件は公式資料では確認できず（2026年10月15日時点）です。確認できない項目は、契約前に書面で確かめる必須の確認です。ほかの本部の違約金の計算式と比べるときは「フランチャイズの違約金・中途解約・契約期間」の一覧を見ます。
同じ業態で比べる：焼肉フランチャイズ18社の比較・焼肉の開業資金・焼肉のロイヤリティ・焼肉の失敗原因
進める条件・見送る条件・未確認事項
京都の韓国ホルモン（ヤンコプチャン）を、宅配とんかつ『かさねや』のSBICとの合弁会社が2024年6月から広げている本部です〔公表〕。
ただ今の募集ページにはロイヤリティの欄がなく（2024年4月は5%）、開業資金も『加盟金200万円～』だけで総額が分かりません〔公表〕。見出しの『わずか1年半で20店舗』は開業前の12店を含む数とみられ、開業済みと列挙されているのは8店です〔公表〕。
本部への支払いの総額が分からない本部とは、採算の話を始められません。
判定の条件での試算 本部費未確定（今のロイヤリティと開業資金の総額が非公開。試算なし）
進めてよい条件
- 今のロイヤリティ・月額の費用と、内装・設備・物件を含む総額が書面で出ること。
- 列挙の8店の開業後の月商と、そのうち加盟店がどれかが出ること。
- 契約の相手が合弁の㈱ミリネヤンコプチャンか、親のSBICかが出ること。
見送る条件
- 本部費の総額を出さないなら見送ります。
- 『業務委託として初期投資0円』の型は、店の運営を任されるだけで店の持ち主になりません〔公表〕。加盟して店を持ちたい人は、どちらの型の契約かを確かめないなら見送ります。
全本部共通の必須の確認（4項目。確認済み1・未確認3）
| 毎月本部に払う合計（上限） | 未確認（過去条件） |
|---|---|
| 開業までの必要額（初期費用の総額と範囲） | 未確認 |
| 契約期間 | 確認済み（5年。『契約期間 5年間』（窓口）） |
| 違約金・中途解約の条件 | 未確認 |
当サイトが特定した未解決の必須事項（4件。共通の未確認と本部ごとの必須を重複なく合わせた一覧）
- 総額の前提（居抜きかスケルトンか）、排気ダクト・ロースターの所有と撤退時の原状回復の負担。（本部ごと）
- 中途解約の違約金とテリトリー（契約期間は5年）〔公表〕。（本部ごと）
- 加熱の基準（生食の扱い・トングの使い分け・ホルモンの下処理）と、本部の衛生点検が加盟店にかかる決まりか。（本部ごと）
- 毎月本部に払う合計（上限）（未確認（過去条件））（全本部共通）
この一覧は、当サイトが現時点で特定した未解決事項です（調べ切れていない項目が残る可能性があります）。1つでも書面で出なければ契約を保留します。回答がそろうことと、判断票の「進めてよい条件」を満たすことは別なので、確認票では回答の有無と条件を満たしたかを別々に記録してください。下の「まだ分からないこと」は、この本部について調べて分からなかった項目の一覧（比較の材料を含む）です
まだ分からないこと（本部ごとの項目5件。必須か比較の材料かは右の列）
| 未確認事項 | 区分と、契約保留になる理由 |
|---|---|
| 1. 総額の前提（居抜きかスケルトンか）、排気ダクト・ロースターの所有と撤退時の原状回復の負担。 | 必須の確認（初期費用。書面で出なければ保留） 開業までの必要額と、事業に必要な現金（借入前）が決まらない |
| 2. 中途解約の違約金とテリトリー（契約期間は5年）〔公表〕。 | 必須の確認（契約条件。書面で出なければ保留） 契約期間・解約の条件が分からないと、撤退の損を見積もれない |
| 3. 加熱の基準（生食の扱い・トングの使い分け・ホルモンの下処理）と、本部の衛生点検が加盟店にかかる決まりか。 | 必須の確認（安全・法令。書面で出なければ保留） 利用者・顧客の安全と法令順守に関わる。本部の方針と加盟店への適用を確かめないまま進めない |
| 4. 肉・タレの卸価格と本部の利幅、相場・為替で改定するときの決まり（通知の期間・断れるか）。 | 比較の材料 本部どうしを比べる材料。書面で出なくても契約の保留にはしない |
| 5. 収支例（月商1,000万円・営業利益250万円）の店の規模と費目の内訳〔公表〕。 | 比較の材料 本部どうしを比べる材料。書面で出なくても契約の保留にはしない |
進め方：「まだ分からないこと」のうち、毎月本部に払う合計・開業までの必要額（加盟金など初期費用を変える項目を含む）・契約期間と違約金・子どもや利用者の安全に関わるものは必須の確認です。1つでも書面で答えが出なければ、その時点で契約を保留します。顧客向けの契約書式・返金の規約は、本部が提供するかを比較の材料にし、加盟者が自分で運用を用意できることを進める条件にします。必須の答えがそろい「進めてよい条件」を満たせば、加盟店の訪問と契約書の確認に進みます。ほかの項目は本部どうしを比べる材料です。
未解決の必須事項4件を本部の資料で確かめる（出なければ保留）
資料にない数字は、説明会で質問できます。聞き方は焼肉の説明会で聞くことにあります。聞いた数字は比較シートに書き込むと比べやすくなります。
現在、紹介料・広告の契約を結んでいる本部はありません。契約した場合は該当するリンクに【PR】と表示します。紹介料の有無で判定や掲載順は変えません。
収支の要約
| 公表の初期費用と包含範囲 | 加盟金200万円〜だけ公表（総額は非公開） 当サイト集計（公表の費目の合計。総額は非公開） 税区分不明 公表の総額 含む：本部契約費 出典・算式：出典1（2026-10-15確認）・出典2（2026-10-15確認）。ほかの本部と比べる：焼肉18本部の開業資金・加盟金・初期費用の相場 |
|---|---|
| 毎月本部に払う費用と確認状態 | 売上の5%（金額非公開の費用あり） 本部公表（費目の合計は当サイト集計） 過去条件：今のページにロイヤリティの記載がなく、2024年4月の5%だけが分かる 率の出典：過去条件 税区分不明 試算なし 出典・算式：出典6（2026-10-15確認）・出典1（2026-10-15確認）。ほかの本部と比べる：焼肉18本部のロイヤリティ・ロイヤリティ相場 |
| 雇用時の利益／本人勤務時の労働報酬込み現金と回収原資（月） | 試算なし 今のロイヤリティ（2024年4月の5%だけ分かる）と、加盟金200万円のほかの開業資金が非公開で、収支例にも原価・人件費・家賃の内訳がないため試算しないため、同じ式の試算をしていない |
注記の全文（3件）
- 初期費用の範囲：含む：本部契約費。物件取得費は含むか不明・内装・設備は含むか不明・開業準備は含むか不明・保証金は含むか不明
- 確認状態：過去条件：今のページにロイヤリティの記載がなく、2024年4月の5%だけが分かる。肉の納品価格・業務委託型の取り分は非公開
- 確認状態：率の出典：過去条件（2024-04-19の窓口の保存版の『本部へのロイヤリティ 5%』。今の窓口のページにはロイヤリティの欄がない）
肉の調達と卸価格：ホルモン（ヤンコプチャン）中心（卸価格の公開：なし）。ロースター・ダクトの設備と居抜き：居抜き物件の活用を勧める。近隣出店（テリトリー）：記載なし。契約の終わり方：記載なし。
詳細を開く（地域比較・稼働率比較・初期費用の包含・入力の確かさ）
初期費用に含まれるもの
| 費目 | 公表の初期費用に |
|---|---|
| 本部への初期費用（加盟金・研修など） | 含む |
| 物件取得（敷金・仲介など） | 不明 |
| 内装・設備・機器 | 不明 |
| 開業準備（開業前の販促・採用） | 不明 |
| 保証金（本部に預けるもの） | 不明 |
| 運転資金 | 不明 |
今のロイヤリティ（2024年4月の5%だけ分かる）と、加盟金200万円のほかの開業資金が非公開で、収支例にも原価・人件費・家賃の内訳がないため試算しないため、同じ式の試算をしておらず、回収は計算していません。
言葉の区別：本部契約費＝加盟金・研修費など本部に払う初期費用、開業までの必要額＝本部契約費＋物件取得＋内装・設備＋開業準備、事業に必要な現金（借入前）＝開業支出（開業までの必要額＋保証金）＋営業開始後の追加資金需要（立ち上がりの赤字と、在庫・入金待ちの増加。月別の試算で計算済み）。月別の累積収支の最低点で、借入・返済・生活費の前。予備（使わずに残す現金）は含まず、別に用意する。
本部が公表する「運転資金」は追加資金需要か予備のどちらかで、二重には足さない、家計・借入込みで必要な自己資金＝月末の現金残高（期首残高＋入金−支出−返済−家計移転）が一度もマイナスにならないために最初に用意する自己資金（借入の額と家計で変わるため、収支シミュレーターと資金計画のガイドで計算）。費目の分け方は本部の公表文から当サイトが分けたもので、見積書で確かめてください。
試算の主要な入力の確かさ
| 入力 | 状態 | 根拠 |
|---|---|---|
| 単価 | 未確認 | 試算していない（今のロイヤリティ（2024年4月の5%だけ分かる）と、加盟金200万円のほかの開業資金が非公開で、収支例にも原価・人件費・家賃の内訳がないため試算しない） |
| 所要時間 | 未確認 | 試算していない（今のロイヤリティ（2024年4月の5%だけ分かる）と、加盟金200万円のほかの開業資金が非公開で、収支例にも原価・人件費・家賃の内訳がないため試算しない） |
| 利用頻度 | 未確認 | 試算していない（今のロイヤリティ（2024年4月の5%だけ分かる）と、加盟金200万円のほかの開業資金が非公開で、収支例にも原価・人件費・家賃の内訳がないため試算しない） |
| 雇用条件 | 未確認 | 試算していない（今のロイヤリティ（2024年4月の5%だけ分かる）と、加盟金200万円のほかの開業資金が非公開で、収支例にも原価・人件費・家賃の内訳がないため試算しない） |
| 初期総額 | 未確認 | 公表は加盟金200万円〜だけで、内装・設備・物件を含む総額は非公開 |
| そのほか利益を大きく動かす入力 | 未確認 | 試算していない（今のロイヤリティ（2024年4月の5%だけ分かる）と、加盟金200万円のほかの開業資金が非公開で、収支例にも原価・人件費・家賃の内訳がないため試算しない） |
単価・所要時間・利用頻度のどれかが「未確認」の本部は、試算を参考として扱い、順位・比較に入れません。「代替値」は本部が公開していない値を業界統計や同業の公表値で置いたもので、順位には使いますが本部の資料で確かめてください。初期総額が「未確認」の本部は、回収の比較から外しています。
「そのほか利益を大きく動かす入力」（同時人数・粗利率・1件の売上・紹介の手数料など）は、欄の名前ではなく、確かめられていない値を合理的な幅の悪いほうの端に置いて判定が変わるかで扱いを決めます。判定に使う回収が期限を超える本部は、順位・比較に入れません。
回収とお金の流れ
- この本部は、今のロイヤリティ（2024年4月の5%だけ分かる）と、加盟金200万円のほかの開業資金が非公開で、収支例にも原価・人件費・家賃の内訳がないため試算しないため、同じ式の試算をしていません。
試算は税抜で計算。この本部の税区分の読み取り：料金 不明・本部費 不明・初期費用 不明。
ミリネヤンコプチャンの代わりに見る本部
判定が同じじゅうじゅうカルビ様子見
店の減少なし（7→7店）・回収 8年4か月（100か月）・判定の理由：採算未確認
判定が同じ0秒レモンサワー 仙台ホルモン焼肉酒場 ときわ亭様子見
回収 1年9か月（21か月）・判定の理由：表示の食い違い
3社を比較表で並べる回収は各本部の判定に使う条件での試算
店の出入り
観測：起点未確認〜2025-08。範囲：※本部原稿の列挙（照合なし）
掲載消失≠閉店（移転・改名・ブランド変更を含む）。新しく掲載≠開店。
検査：内訳が未確認のため恒等式は検査できない
単位：店
本部原稿の列挙は2024-06〜2025-08開業の8店＋京都の1号店。起点となる過去の一覧がないため店単位の照合はできない。※本部原稿の列挙で、営業中かは確かめていない
出典：店舗の照合の記録
| 区分 | 数（店） | 意味 |
|---|---|---|
| 起点 | 未確認 | 起点の日付は未確認 |
| 新しく掲載 | 未確認 | 店舗単位の照合は未実施 |
| 掲載消失 | 未確認 | 店舗単位の照合は未実施 |
| 現在 | 8店 | 2025-08の公式一覧 |
当サイト集計（公式一覧の照合）
2025-08〜2025-08。範囲：※本部原稿の列挙（照合なし）
掲載消失≠閉店（移転・改名を含む）。新しく掲載≠開店
店舗単位の照合は未実施（総数のみ）
ほかの本部・業態と比べる：フランチャイズの閉店率・撤退率（公式店舗一覧の掲載消失）
詳細を開く（照合の一覧・推移）
比較候補
調査結果（9つの領域）
調査メモは準備中です。
公表記録が見つからないことは、問題がない証明ではありません。裁判例検索・消費者庁・公取委・厚労省の公表を照合した範囲での結果です。
一覧から消えた店の理由（人に任せた・本部の支援など）は、公開情報では特定できません。
更新履歴・出典
| 更新 | 2026年10月24日 |
|---|---|
| 判定 | 様子見 主な理由：本部費未確定 |
| 確認日 | 2026-10-15 |
判定の根拠（規則の判定結果・採用した例外・理由）
| 規則の判定結果 | 規則3の『本部への支払いの中心の金額を置ける』を満たさない：今の募集ページにロイヤリティがなく、過去（2024年4月）の5%しか分からない（過去条件）。開業資金の総額も非公開で、試算しない |
|---|---|
| 採用した例外 | 採った例外：見出しの『20店舗』は開業済みの列挙8店より多いが、同じページに『他12店舗が出店準備中（25年8月時点）』と内訳があり、一覧の純減も確かめられないため決定的にしない |
| 理由 | 今のロイヤリティと開業資金の総額が分からず、元が取れる条件を示せないため |
| 判定を見直す条件 | 本部費と総額が出れば試算する。開業済みの数が20店に届かないまま見出しを続け、一覧が減れば規則1の『表示の食い違い』を当てる |
規則は評価の方法の「判定の規則」です。
出典
- フランチャイズの窓口 ミリネヤンコプチャン（本部原稿）（確認日 2026-10-15）
- フランチャイズ比較ネット ミリネヤンコプチャン（本部原稿・業務委託型）（確認日 2026-10-15）
- 国税庁 法人番号公表サイト 株式会社ミリネヤンコプチャン（確認日 2026-10-15）
- フランチャイズの窓口 会社情報（株式会社SBIC）（確認日 2026-10-15）
- PR TIMES 株式会社SBIC×全敞一とのジョイントベンチャー設立1号店（2024-06-19・第三者経由の本部発表）（確認日 2026-10-15）
- フランチャイズの窓口 ミリネヤンコプチャン 保存版 2024-04-19（ロイヤリティ5%）（確認日 2026-10-15）
数字は各出典の記載をそのまま使っています。本部の方で誤りや更新があれば訂正窓口からお知らせください。
この本部の方へ：訂正・資料の提出は本部の方の窓口から（どの資料が判定のどこに効くかは本部の方へ）
すべてのデータと出典（費用・本部の体力・店舗・契約・支援・順位・質問の記録）
店舗の出入り（店名で突き合わせ）
過去の公式店舗一覧の記録がなく、比べられません（現在8店）。
一覧から消えたことは閉店と同じではありません（移転・改名の可能性があります）。本部原稿の列挙は2024-06〜2025-08開業の8店＋京都の1号店。起点となる過去の一覧がないため店単位の照合はできない。※本部原稿の列挙で、営業中かは確かめていない
1. お金の流れ
| 初期費用の総額 | 総額は非公開。公表されている費目の合計で 200万円（内装・物件などを含まない可能性があります（当サイト計算）） |
|---|---|
| 加盟金 | 200万円[1] |
| 保証金 | 公開情報なし |
| 研修費 | 公開情報なし |
| 内装・設備 | 公開情報なし |
| ロイヤリティ | 公開情報なし（計算の基準: 売上（とみられる）） |
| 毎月本部に払う額（目安） | 売上の5%（金額非公開の費用あり）（公開された費目の合計・当サイト集計。本部への広告分担金の有無は未確認） |
| 本部への支払いの確かさ | 過去条件（今のページにロイヤリティの記載がなく、2024年4月の5%だけが分かる。肉の納品価格・業務委託型の取り分は非公開） 「金額・支払条件を確認」の本部だけを順位・比較に使い、第三者情報を含むそれ以外は参考として分けています（評価の方法） |
| 税区分 | ロイヤリティ：税区分不明／初期費用の総額：税区分不明 当サイトの試算は税抜で計算しています（税込・税区分不明の料金は1.1で割り、本部費・初期費用は「税込」と明記された額だけ1.1で割る。上の表示は公表のまま） |
総額・内装費・保証金は非公開
本部が示す収支モデル
本部の説明（原文に近い形で引用）
今の窓口『例1』『売り上げ高 1,000万円/月』『その他経費 750万円/月』『営業利益 250万円/月』『回収期間 2年～』（いずれも『※一例であり、新規開業時の予測を示すものではございません』）。2024-04の保存版は『売り上げ高 700万円/月』『その他経費 560万円/月』『本部へのロイヤリティ 5%』『営業利益 100万円～/月』[1][6]
この数字の前提と抜けている費用: 費目の内訳（原価・人件費・家賃）がなく、店の規模・席数も書かれていない。回収『2年～』は総額が非公開のため確かめられない。2024-04の例はFC1号店（2024-06）の開業前で、京都の直営店の数字とみられる（判断）
2. 本部の体力
| 運営会社 | 株式会社ミリネヤンコプチャン（株式会社SBICと全敞一氏の合弁）[3][4][5] |
|---|---|
| 設立 | 2024-05-17（法人番号指定）[3][4][5] |
| 資本金 | 公開情報なし |
| 上場 | 非上場 |
官報の決算公告は確認できていません（未掲載または確認中）。
3. 店舗数の増減
現在の店舗数: 公開情報なし
直営と加盟: 未確認[1]
- 2024-06-19: null店[5]
4. 契約の落とし穴
| 契約期間 | 5年[1] |
|---|---|
| 更新料 | 公開情報なし |
| 中途解約 | 公開情報なし |
| テリトリー | 公開情報なし |
| 競業避止 | 公開情報なし |
| 契約前の開示資料 | JFAに掲載なし[1] 公開資料・ポータル・説明会資料で分かった契約条件。中小小売商業振興法の法定開示書面そのものとは限りません |
| 法定開示書面への該当確認 | 未確認（本部が中小小売商業振興法の対象か、法定開示書面を契約前に交付するかは、書面で確認してください） |
契約条件の多くは説明会や開示書面でしか分かりません。空欄は「契約前に必ず書面で確認する項目」です。
5. 本部の支援
| 研修 | 記載なし[1] |
|---|---|
| 開業支援 | 全敞一氏が物件に合わせて店舗をデザイン、不動産の紹介・内装工事・設備導入・融資の支援[1] |
| SV（巡回指導） | 『開業後は専任のSVがついて、収益・FL管理などを飲食店経営の基本から指導』[1] |
| 集客 | SNS・Web集客[1] |
| 採用 | 公開情報なし |
| 物件 | 公開情報なし |