キッチンカー・移動販売 フランチャイズ
西京屋 周のフランチャイズは儲かる？初期費用・ロイヤリティ・回収と評判
この本部の論点：西京屋 周（走る料亭）のフランチャイズの初期投資
西京屋 周のフランチャイズの判定は「様子見」（主な理由：実績不足）です。初期費用は「約467万〜699万円（税別・車両・仕込み場・機材・運転資金3か月分を含む）」、毎月本部に払う費用は月額固定5万円（税別）です。
西京屋 周のフランチャイズの要点
| 加盟金 | 100万円 |
|---|---|
| 初期費用（公表） | 約467万〜699万円（税別・車両・仕込み場・機材・運転資金3か月分を含む） |
| 毎月本部に払う | 月額固定5万円（税別） |
| 契約の年数・違約金 | 年数は記載なし・違約金は公開資料に記載なし |
| 店の増減 | 未確認 |
| 見送る条件 | 弁当は早朝の仕込みが要り、1日の拘束が長くなります |
判定
様子見考え方は筋がよいが、まだ加盟店が1台もありません。
編集部判断。判断材料が足りない段階。決定的な悪い材料はない
主な理由：実績不足
お金
試算の条件：都市部の家賃・月商109.1万円（キッチンカー・本人1名＋イベント日の補助）・本人が現場に立つ（生活費を引いた残りで回収）
注記の全文（7件）
- 初期費用の範囲：確認済み費用だけの試算では10年の計算期間内に回収できない（10年の計算期間の最後まで累積の収支がマイナスで、その時点の累積の不足は474.9万円（回収できない間に出ていく赤字の合計で、事業に必要な現金の額ではない）。未算入：物件取得費・内装・設備・保証金・毎月の本部費の未確認分（一部のみ確認）・開業支出の未確認の項目（下の必須の確認）。借入・返済・生活費の前）
- 確認状態：必要額未確定（物件取得費・内装・設備・保証金が公表の初期費用に入るか分からない。毎月の本部費に金額の分からない費用がある（一部のみ確認）。月別の残高にも効く。開業支出に必須の未確認の項目がある）。確認済み費用だけの試算は参考で、必要額は本部の見積書で確かめる
- 控除した費用：都市部の家賃・月商109.1万円（キッチンカー・本人1名＋イベント日の補助）・本人が現場に立つ
- 回収の定義：開業から3か月の立ち上がり込み・都市部の家賃・月商109.1万円（キッチンカー・本人1名＋イベント日の補助）・本人が現場に立つ（生活費を引いた残りで回収）
- 回収の定義：回収対象は公表の初期費用（判明分）。物件取得費は含むか不明・内装・設備は含むか不明・保証金は含むか不明のため、完全な回収ではない。参考・順位なし（本部費が未確定（一部のみ確認））・この仮定では月次赤字・この仮定では10年の計算期間内に戻らない
- 確かさC（根拠）：本部費・主要な入力・初期費用の範囲のどれかが未確認の参考の試算
- 検算・感度：月別の検算は一致。本部ごとに未確認の入力の感度は対象なし。共通の感度表：基準で推薦の期限を超えるため、悪化はさらに延ばす向き（同時の悪化では10年の計算期間内に戻らない）
最大の未確認
最大の未確認（必須の確認）：初期投資の内訳と、加盟金を含むか。 ほか4件（未解決の必須4件）
西京屋 周の資料で、未確認を確かめる
「最大の未確認」は公開情報では分かりません。本部の資料と説明会で確かめます。未解決の必須事項は4件です。
受け付けました
ご希望の本部の資料をお届けできるよう手配します。内容を確認のうえ、メールでご連絡します。
資料を待つあいだに読む
西京屋 周の説明会・資料で聞く質問（5問）
- 必須初期投資の内訳と、加盟金を含むか？答え：出どころ（資料・説明会・契約書）：
- 必須出店場所管理事業者の手数料は？答え：出どころ（資料・説明会・契約書）：
- 必須契約期間と、更新の条件（更新料を含む）は？公開情報の状態：未確認答え：出どころ（資料・説明会・契約書）：
- 必須途中でやめるときの違約金の計算式と、競業避止の範囲・期間は？公開情報の状態：未確認答え：出どころ（資料・説明会・契約書）：
- 比べる仕込み場の月の費用と営業許可は？答え：出どころ（資料・説明会・契約書）：
「必須」は、1つでも書面で答えが出なければ契約を保留する項目です。聞き方と、答えの見分け方はキッチンカー・移動販売の説明会で聞くことにあります。
次に比べる本部
判定が上移動スーパーとくし丸条件次第
向く人：地方・郊外に出したい（地方に出店実績あり）
初期費用が近いROUTE18様子見
向く人：地方・郊外に出したい（地方に出店実績あり）
同じ型EDEL café様子見
向く人：地方・郊外に出したい（地方に出店実績あり）
この本部について検索される疑問への答え
- 西京屋 周の加盟金と初期費用は？
- 加盟金は100万円、初期費用は「約467万〜699万円（税別・車両・仕込み場・機材・運転資金3か月分を含む）」です。初期費用の総額は公表の資料で確認済みで、含まない費目は本部の見積書で確かめます。
- 西京屋 周のロイヤリティ（毎月本部に払う費用）は？
- 毎月本部に払う費用は月額固定5万円（税別）（税別）です。本部費の確かさは「一部のみ確認」で、総額は本部の書面で確かめる必要があります。
- 西京屋 周のフランチャイズは儲かる？年収は？
- 当サイトの試算（都市部の家賃・月商109.1万円（キッチンカー・本人1名＋イベント日の補助）・本人が現場に立つ）では、生活費月25万円控除後の回収原資は−2万円／月、回収期間は10年の計算期間内に戻らない（状態：参考・順位なし（本部費が未確定（一部のみ確認））・この仮定では月次赤字・この仮定では10年の計算期間内に戻らない）です。年収は推計していません（借入返済・本人の税と社会保険の前の値です）。
- 西京屋 周の評判は？店は増えている？
- 口コミの評判は集計していません。公式の店一覧の推移は比べられていません。
- 西京屋 周のフランチャイズはやめとけ？
- 口コミの「やめとけ」は集計していませんが、当サイトの判定は「様子見」（主な理由：実績不足）です。見送る条件の1つ目は「弁当は早朝の仕込みが要り、1日の拘束が長くなります」です。
- 西京屋 周の契約期間・違約金は？
- 契約期間は公式資料では確認できず（2026年10月25日時点）、違約金・中途解約の条件は公式資料では確認できず（2026年10月25日時点）です。確認できない項目は、契約前に書面で確かめる必須の確認です。ほかの本部の違約金の計算式と比べるときは「フランチャイズの違約金・中途解約・契約期間」の一覧を見ます。
同じ業態で比べる：キッチンカー・移動販売フランチャイズ13社の比較・キッチンカー・移動販売の開業資金・キッチンカー・移動販売のロイヤリティ・キッチンカー・移動販売の失敗原因
進める条件・見送る条件・未確認事項
考え方は筋がよいが、まだ加盟店が1台もありません。
懐石料理の経験を持つ代表が2020年に始めた弁当のキッチンカーで、キッチンカーのランチに宅配弁当・ロケ弁・企業ケータリングの予約を組み合わせ、天候の波を予約で埋める設計です〔公表〕。2026年10月に第1期の加盟店の募集を始め、加盟金100万円・ロイヤリティ月5万円（ともに税別）、初期投資は車両・仕込み場・機材・3か月分の運転資金を含めて約467万〜699万円（税別）です〔公表〕。
収支例も法人名も出ていません。当サイトの試算では、日商6万円×20日・仕込み場の家賃を足すと月23万円で、生活費を引くと戻りません（試算・参考）。
判定の条件での試算 本人が立つ・初期投資467万円（仕込み場 都市部月5万円）：日商6万円 月23万円（回収10年で戻らない）／9万円 月46.1万円（都市部26か月・地方21か月）。人を雇うと日商6万円で月−11.5万円（試算・参考）
進めてよい条件
- 直営の実績（日商・稼働日数・予約の売上の割合）が書面で出ること。
- 契約の相手の法人名と、契約期間が分かること。
見送る条件
- 弁当は早朝の仕込みが要り、1日の拘束が長くなります。家族の手を当てにする計画なら、その時間も数えてください。
全本部共通の必須の確認（4項目。確認済み0・未確認4）
| 毎月本部に払う合計（上限） | 未確認（一部のみ確認） |
|---|---|
| 開業までの必要額（初期費用の総額と範囲） | 総額は確認（公表の総額）・未確認：初期投資の内訳と、加盟金を含むか |
| 契約期間 | 未確認 |
| 違約金・中途解約の条件 | 未確認 |
当サイトが特定した未解決の必須事項（4件。共通の未確認と本部ごとの必須を重複なく合わせた一覧）
- 初期投資の内訳と、加盟金を含むか。（本部ごと）
- 出店場所管理事業者の手数料。（本部ごと）
- 契約期間（未確認）（全本部共通）
- 違約金・中途解約の条件（未確認）（全本部共通）
この一覧は、当サイトが現時点で特定した未解決事項です（調べ切れていない項目が残る可能性があります）。1つでも書面で出なければ契約を保留します。回答がそろうことと、判断票の「進めてよい条件」を満たすことは別なので、確認票では回答の有無と条件を満たしたかを別々に記録してください。下の「まだ分からないこと」は、この本部について調べて分からなかった項目の一覧（比較の材料を含む）です
まだ分からないこと（本部ごとの項目3件。必須か比較の材料かは右の列）
| 未確認事項 | 区分と、契約保留になる理由 |
|---|---|
| 1. 初期投資の内訳と、加盟金を含むか。 | 必須の確認（初期費用。書面で出なければ保留） 開業までの必要額と、事業に必要な現金（借入前）が決まらない |
| 2. 出店場所管理事業者の手数料。 | 必須の確認（本部費。書面で出なければ保留） 毎月本部に払う合計（上限）が決まらないと、損益分岐と回収を確定できない |
| 3. 仕込み場の月の費用と営業許可。 | 比較の材料 本部どうしを比べる材料。書面で出なくても契約の保留にはしない |
進め方：「まだ分からないこと」のうち、毎月本部に払う合計・開業までの必要額（加盟金など初期費用を変える項目を含む）・契約期間と違約金・子どもや利用者の安全に関わるものは必須の確認です。1つでも書面で答えが出なければ、その時点で契約を保留します。顧客向けの契約書式・返金の規約は、本部が提供するかを比較の材料にし、加盟者が自分で運用を用意できることを進める条件にします。必須の答えがそろい「進めてよい条件」を満たせば、加盟店の訪問と契約書の確認に進みます。ほかの項目は本部どうしを比べる材料です。
未解決の必須事項4件を本部の資料で確かめる（出なければ保留）
公式サイト（外部）へのリンクです。リンク先での申込みは、ご本人が入力します。
資料にない数字は、説明会で質問できます。聞き方はキッチンカー・移動販売の説明会で聞くことにあります。聞いた数字は比較シートに書き込むと比べやすくなります。
現在、紹介料・広告の契約を結んでいる本部はありません。契約した場合は該当するリンクに【PR】と表示します。紹介料の有無で判定や掲載順は変えません。
収支の要約
毎月の本部への支払いに金額の分からない費用があり（一部のみ確認）、分かっている費用だけで計算した参考値。他の入力を固定して未確認の費用を足すと、利益は減り回収は延びる。この前提での値で、上限・下限の保証ではないです。順位や「何社中何位」の比較には使っていません。
| 公表の初期費用と包含範囲 | 約467万〜699万円（税別・車両・仕込み場・機材・運転資金3か月分を含む） 本部公表 税別 概算・目安 含む：本部契約費・開業準備・運転資金 出典・算式：出典1（2026-10-25確認）。ほかの本部と比べる：キッチンカー・移動販売13本部の開業資金・加盟金・初期費用の相場 |
|---|---|
| 毎月本部に払う費用と確認状態 | 月額固定5万円（税別） 本部公表（費目の合計は当サイト集計） 一部のみ確認：定額5万円（税別）は明記 税別 月商109.1万円・都市部の売上に対して約4.6% 参考・順位なし（毎月の本部への支払いに金額の分からない費用があり、分かっている… 出典・算式：出典1（2026-10-25確認）。ほかの本部と比べる：キッチンカー・移動販売13本部のロイヤリティ・ロイヤリティ相場 |
| 雇用時の利益／本人勤務時の労働報酬込み現金と回収原資（月） | 都市部の家賃：本人勤務の労働報酬込み現金 23万円（生活費月25万円控除後の回収原資 -2万円） 地方の家賃：本人勤務の労働報酬込み現金 28万円（生活費月25万円控除後の回収原資 3万円） 当サイト試算 月商109.1万円（キッチンカー・本人1名＋イベント日の補助） 借入返済・本人の税と社会保険の前（雇った人の会社負担は人件費に含む） 参考・順位なし（毎月の本部への支払いに金額の分からない費用があり、分かっている… |
注記の全文（5件）
- 初期費用の範囲：含む：本部契約費・開業準備・運転資金。物件取得費は含むか不明・内装・設備は含むか不明・保証金は含むか不明
- 確認状態：一部のみ確認：定額5万円（税別）は明記。料亭仕込みの食材・たれ（西京味噌など）を本部から買うかと価格、出店場所管理事業者への手数料が書かれていない
- 適用対象：月商109.1万円（キッチンカー・本人1名＋イベント日の補助）・都市部の売上に対して約4.6%（試算）
- 比較への使用可否：参考・順位なし（毎月の本部への支払いに金額の分からない費用があり（一部のみ確認）、分かっている費用だけで計算した参考値。他の入力を固定して未確認の費用を足すと、利益は減り回収は延びる。この前提での値で、上限・下限の保証ではない）
- 同じ注記は上にあります（「比較への使用可否：参考・順位なし（毎…」）
詳細を開く（地域比較・月商比較・初期費用の包含・入力の確かさ）
自分が現場に立つときの手残りと回収（試算）
| 標準の水準の月のお金 | 都市部 | 地方 |
|---|---|---|
| 店の営業利益（店長を雇う・オーナーは店に立たない） | -11.5万円 | -6.5万円 |
| 家計の分を引く前の現金（オーナーが自分で運転・仕込み・販売をする・参考） | 23万円 | 28万円 |
| 家計に必要な現金（月25万円）を引いた残り | -2万円 | 3万円 |
| 区分 | 回収（都市部） | 回収（地方） |
|---|---|---|
| 店の営業利益（店長を雇う・オーナーは店に立たない） | 10年で戻らない | 10年で戻らない |
| 家計の分を引く前の現金（オーナーが自分で運転・仕込み・販売をする・参考） | 23か月 | 19か月 |
| 家計に必要な現金（月25万円）を引いた残り | 10年で戻らない | 10年で戻らない |
オーナーが現場に立つ試算の利益には、オーナーが暮らすためのお金が含まれています。そのまま回収に使うと、生活費に使う分と二重に数えます。そこで当サイトは、家計に必要な現金として月25万円（資金計画のガイドの生活費と同じ編集部の仮定）を引いた残りで回収を数え、オーナーが現場に立つ条件の判定の回収はこの行で見ます（借入返済・税金・社会保険の前）。
月25万円は家計の仮定で、同じ仕事を人に任せたときの相場の人件費ではありません。
人に任せた場合の事業の利益は「社員を雇う場合」の試算で見てください。自分の生活費に置き換えて読んでください。
月商が変わったときの月の利益
| 月商 | 都市部の家賃 | 地方の家賃 |
|---|---|---|
| 月商72.7万円 | 7.5万円 | 12.5万円 |
| 月商109.1万円 | 23万円 | 28万円 |
| 月商163.6万円 | 46.1万円 | 51.1万円 |
初期費用に含まれるもの
| 費目 | 公表の初期費用に |
|---|---|
| 本部への初期費用（加盟金・研修など） | 含む |
| 物件取得（敷金・仲介など） | 不明 |
| 内装・設備・機器 | 不明 |
| 開業準備（開業前の販促・採用） | 含む（試算で足した） |
| 保証金（本部に預けるもの） | 不明 |
| 運転資金 | 含む |
回収の計算に使った初期費用467万円（税別）は、判明分の合計です。物件取得・内装・設備・機器・保証金は含むかが分からないため、実際の回収はこれより延びることがあります。完全な回収期間ではありません。
物件取得費を家賃の6〜10か月分（都市部0万円〜0万円・地方18万円〜30万円）として足すと、回収は地方で試算の期間内に戻らない、都市部で試算の期間内に戻らないです（参考。判定は長いほうで見ます）。
- 言葉の区別：本部契約費＝加盟金・研修費など本部に払う初期費用、開業までの必要額＝本部契約費＋物件取得＋内装・設備＋開業準備、事業に必要な現金（借入前）＝開業支出（開業までの必要額＋保証金）＋営業開始後の追加資金需要（立ち上がりの赤字と、在庫・入金待ちの増加。月別の試算で計算済み）。月別の累積収支の最低点で、借入・返済・生活費の前。予備（使わずに残す現金）は含まず、別に用意する。
- 本部が公表する「運転資金」は追加資金需要か予備のどちらかで、二重には足さない、家計・借入込みで必要な自己資金＝月末の現金残高（期首残高＋入金−支出−返済−家計移転）が一度もマイナスにならないために最初に用意する自己資金（借入の額と家計で変わるため、収支シミュレーターと資金計画のガイドで計算）。費目の分け方は本部の公表文から当サイトが分けたもので、見積書で確かめてください。
試算の主要な入力の確かさ
| 入力 | 状態 | 根拠 |
|---|---|---|
| 単価 | 未確認 | 日商（4万・6万・9万円）は売却案件の平日の日商と週末だけの例から置いた編集部の判断で、本部の収支例（月商150万〜250万円）より低い。加盟店の日商の平均・分布の公表はない〔判断〕 |
| 所要時間 | 共通の前提 | 月商（日商×稼働日数）で計算する業態のため、1万円の客の時間は使わない。本人の拘束は1日10時間（売却案件の1日の流れと、ジェリーズの『1日（10時間）』から）で、1時間あたりの手取りの計算に使う |
| 利用頻度 | 未確認 | 月の稼働日数（20日。売却案件の週4〜5日とRUBBER TRAMPの収益モデルの平日12日＋週末8日）は置いた値で、冬と雨で休んだ日の実績の公表はない（冬と雨の感度は本部ページ） |
| 雇用条件 | 共通の前提 | 本人が運転・仕込み・販売をする（1日10時間）。週末のイベントの日の補助を月40時間のパート（東京都の最低賃金1,280円・会社負担15%）で埋める。人を雇う場合は運転・販売の社員1名 月34.5万円（会社負担込み）で、業態の共通の前提 |
| 初期総額 | 確認済み | 公表の初期費用（含む範囲は「初期費用に含むもの」の表） |
| そのほか利益を大きく動かす入力 | 未確認 | 食材の原価率は業態の共通の35%（売却案件の30〜38%の中ほど）、出店料は売上の15%で、本部から買う材料の卸値と出店先ごとの出店料（15〜20%）を公表する本部はない。出店料20%なら本人が立つ地方の回収は10年で戻らない、冬（12〜2月の稼働日数×0.6）と雨（稼働日数−15%）が重なると10年で戻らない（基準は10年で戻らない） |
単価・所要時間・利用頻度のどれかが「未確認」の本部は、試算を参考として扱い、順位・比較に入れません。「代替値」は本部が公開していない値を業界統計や同業の公表値で置いたもので、順位には使いますが本部の資料で確かめてください。初期総額が「未確認」の本部は、回収の比較から外しています。
「そのほか利益を大きく動かす入力」（同時人数・粗利率・1件の売上・紹介の手数料など）は、欄の名前ではなく、確かめられていない値を合理的な幅の悪いほうの端に置いて判定が変わるかで扱いを決めます。判定に使う回収が期限を超える本部は、順位・比較に入れません。
回収とお金の流れ
縦線：判定の期限（推薦の期限と同じ）（60か月）。横軸の計算期間は120か月で、基準線とは別
棒の長さは月数。状態が「比較条件を満たす試算」でない棒は、順位や予算の判断に使っていません。
単位：か月
月商109.1万円（キッチンカー・本人1名＋イベント日の補助）・開業から3か月の立ち上がり込み・回収対象は公表の初期費用（判明分）。借入返済・本人の税と社会保険の前
状態の区別：参考・順位なし（本部費が未確定（一部のみ確認））・この仮定では月次赤字・この仮定では10年の計算期間内に戻らない・参考・順位なし（本部費が未確定（一部のみ確認））・この仮定では10年の計算期間内に戻らない
出典：月別の回収表（検算）
当サイト試算
開業から3か月の立ち上がり込みで、累積が公表の初期費用（判明分）に初めて届く月
物件取得費・内装・設備・保証金は含むか不明。完全な回収ではない
都市部の家賃・月商109.1万円・本人が現場に立つ
生活費月25万円（編集部の仮定）を引いたあと
借入返済・本人の税と社会保険の前
参考・順位なし（毎月の本部への支払いに金額の分からない費用があり、分かっている…
注記の全文（2件）
- 適用対象：都市部の家賃・月商109.1万円（キッチンカー・本人1名＋イベント日の補助）・本人が現場に立つ
- 同じ注記は上にあります（「比較への使用可否：参考・順位なし（毎…」）
本人が作業する場合
生活費月25万円を引いた残りが回収原資。借入返済・本人の税と社会保険の前
単位：万円
都市部の家賃・月商109.1万円（キッチンカー・本人1名＋イベント日の補助）。税抜の試算。参考（毎月の本部への支払いに金額の分からない費用があり（一部のみ確認）、分かっている費用だけで計算した参考値。他の入力を固定して未確認の費用を足すと、利益は減り回収は延びる。この前提での値で、上限・下限の保証ではない）
経路は1つ（本人が作業する場合）です。もう一方の運営条件の試算はありません。
この図の数値表
| 項目 | 本人が作業する場合 |
|---|---|
| 売上（税抜） | 109.1万円 |
| 本部への支払い | −5万円 |
| イベント日の補助のパート（キッチンカー月40時間。移動スーパー・催事のワゴンは0） | −5.9万円 |
| 家賃 | −8万円 |
| 出店料（売上の15%。売上に比例する費用に含む） | −0万円 |
| 車両のリース料・維持・燃料・保険と、駐車場・仕込み場（車内で仕込めない本部） | −67.2万円 |
| 労働報酬込みの現金 | 23万円 |
| 生活費（月25万円・編集部の仮定） | −25万円 |
| 回収原資 | −2万円 |
売上から、本部への支払い・報酬・家賃などを順に引いて、最後に残る利益です。試算は税抜で計算しています（売上は税込・税区分不明の料金を1.1で割り、本部への定額の支払いは「税込」と明記された額だけ1.1で割る）。月商・（使わない）や家賃が変わると大きく動きます。前提は市場・収益分析に。
共通の感度表（全本部に同じ幅を当てる編集部の仮定）
| 条件 | 月の回収原資（定常） | 回収（月別）と推薦の期限 |
|---|---|---|
| 基準（判定の条件） | −2万円／月 | 10年で戻らない 10年の計算期間内に戻らない |
| 客数・稼働率−20% | −11.3万円／月 | 10年で戻らない 10年の計算期間内に戻らない |
| 単価−10%（売上連動の本部費は下がらないと置く） | −6.7万円／月 | 10年で戻らない 10年の計算期間内に戻らない |
| 人件費＋10% | −2.6万円／月 | 10年で戻らない 10年の計算期間内に戻らない |
| 立ち上がり1.5倍（3→5か月） | −2万円／月 | 10年で戻らない 10年の計算期間内に戻らない |
| 同時の悪化（上の4つを同時に。編集部のストレス条件） | −16.5万円／月 | 10年で戻らない 10年の計算期間内に戻らない |
共通の感度表：基準で推薦の期限を超えるため、悪化はさらに延ばす向き（同時の悪化では10年の計算期間内に戻らない）。幅は観測した分布ではなく、全本部に同じ幅を当てる編集部の仮定で、確率は付けない。判定は自動では変えない（判定を変えるのは本部ごとに未確認の入力の感度）。借入返済・本人の税と社会保険の前
詳細を開く（月別の回収表・税換算）
回収の月別計算（検算）
| 項目 | 値 | 条件・意味 |
|---|---|---|
| 回収対象額 | 467万円 | 公表の初期費用 467万円（税別）。含む費目：本部契約費・開業準備・運転資金。物件取得費・内装・設備・保証金は含むか不明。完全な回収ではない |
| 定常の月の回収原資 | −2万円 | 都市部の家賃・月商109.1万円（キッチンカー・本人1名＋イベント日の補助）・本人が現場に立つ（生活費を引いた残りで回収）。借入返済・本人の税と社会保険の前（雇った人の社会保険の会社負担は人件費に含む） |
| 単純な割り算 | 回収原資がマイナスのため計算できない | 回収対象額 ÷ 定常の月の回収原資（立ち上がりを無視した場合） |
| 立ち上がり期などの不足 | 46.4万円（定常の原資の約－か月分） | 開業から3か月かけて月商109.1万円（キッチンカー・本人1名＋イベント日の補助）に届く前提で、定常より少ない月の回収原資の合計 |
| 月別計算の回収 | 10年の計算期間内に戻らない | 月別の回収原資を積み上げ、累積が初めて回収対象額に達した月 |
| 検算 | 一致（表示の回収と月別計算が同じ） | 判定カードの回収期間はこの値 |
| 二重計上の検査 | 重なりなし | 開業前の費用は初期費用にだけ計上し、月別の赤字には入れていない |
月別の回収原資と累積（120か月）
| 月（月商） | 月の回収原資 | 累積 |
|---|---|---|
| 開業前 | 初期費用 −467万円 | −467万円 |
| 1か月目（月商36万円） | −32.9万円 | −499.9万円 |
| 2か月目（月商73万円） | −17.5万円 | −517.4万円 |
| 3か月目（月商109万円） | −2万円 | −519.4万円 |
| 4か月目（月商109万円） | −2万円 | −521.4万円 |
| 5か月目（月商109万円） | −2万円 | −523.5万円 |
| 6か月目（月商109万円） | −2万円 | −525.5万円 |
| 7か月目（月商109万円） | −2万円 | −527.5万円 |
| 8か月目（月商109万円） | −2万円 | −529.5万円 |
| 9か月目（月商109万円） | −2万円 | −531.6万円 |
| 10か月目（月商109万円） | −2万円 | −533.6万円 |
| 11か月目（月商109万円） | −2万円 | −535.6万円 |
| 12か月目（月商109万円） | −2万円 | −537.6万円 |
| 18か月目（月商109万円） | −2万円 | −549.7万円 |
| 24か月目（月商109万円） | −2万円 | −561.9万円 |
| 30か月目（月商109万円） | −2万円 | −574万円 |
| 36か月目（月商109万円） | −2万円 | −586.1万円 |
| 42か月目（月商109万円） | −2万円 | −598.2万円 |
| 48か月目（月商109万円） | −2万円 | −610.4万円 |
| 54か月目（月商109万円） | −2万円 | −622.5万円 |
| 60か月目（月商109万円） | −2万円 | −634.6万円 |
| 66か月目（月商109万円） | −2万円 | −646.7万円 |
| 72か月目（月商109万円） | −2万円 | −658.8万円 |
| 78か月目（月商109万円） | −2万円 | −671万円 |
| 84か月目（月商109万円） | −2万円 | −683.1万円 |
| 90か月目（月商109万円） | −2万円 | −695.2万円 |
| 96か月目（月商109万円） | −2万円 | −707.3万円 |
| 102か月目（月商109万円） | −2万円 | −719.5万円 |
| 108か月目（月商109万円） | −2万円 | −731.6万円 |
| 114か月目（月商109万円） | −2万円 | −743.7万円 |
| 120か月目（月商109万円） | −2万円 | −755.8万円 |
都市部の家賃・月商109.1万円（キッチンカー・本人1名＋イベント日の補助）・本人が現場に立つ（生活費を引いた残りで回収）。借入返済・本人の税と社会保険の前。当サイト試算。
税区分と換算（試算に使った値）
| 項目 | 公表の値と税区分（人数・時間の換算は当サイト計算） | 試算に使った値 |
|---|---|---|
| 本部への定額 | 50,000円（税別） | 50,000円 税の換算：そのまま |
| 初期費用 | 4,670,000円（税別） | 4,670,000円 税の換算：そのまま |
試算は税抜で計算（売上は税込・税区分不明の料金を÷1.1、本部への定額の支払いと初期費用は「税込」と明記された金額だけ÷1.1、税区分不明はそのまま）。税別と書かれた値は、もう一度1.1で割りません。
西京屋 周の代わりに見る本部
判定が上移動スーパーとくし丸条件次第
店の減少なし（949→1217店）・回収 2年11か月（35か月）・判定の理由：採算未確認
初期費用が近いコロッケのころっ家 キッチンカーモデル様子見
初期 930万円。リース・レンタルなら初期280万円〜（西京屋 周は 約467万〜699万円）
3社を比較表で並べる回収は各本部の判定に使う条件での試算
店の出入り
観測：起点未確認〜2026-10-07。直営・FCを区別しない公式一覧の件数
掲載消失≠閉店（移転・改名・ブランド変更を含む）。新しく掲載≠開店。
検査：内訳が未確認のため恒等式は検査できない
単位：店
出典：店舗の照合の記録
| 区分 | 数（店） | 意味 |
|---|---|---|
| 起点 | 未確認 | 起点の日付は未確認 |
| 新しく掲載 | 未確認 | 店舗単位の照合は未実施 |
| 掲載消失 | 未確認 | 店舗単位の照合は未実施 |
| 現在 | 未確認 | 2026-10-07の公式一覧 |
店舗一覧の記録なし
ほかの本部・業態と比べる：フランチャイズの閉店率・撤退率（公式店舗一覧の掲載消失）
詳細を開く（照合の一覧・推移）
比較候補
調査結果（9つの領域）
調査メモは準備中です。
公表記録が見つからないことは、問題がない証明ではありません。裁判例検索・消費者庁・公取委・厚労省の公表を照合した範囲での結果です。
一覧から消えた店の理由（人に任せた・本部の支援など）は、公開情報では特定できません。
更新履歴・出典
| 更新 | 2026年10月26日 |
|---|---|
| 判定 | 様子見 主な理由：実績不足 |
| 確認日 | 2026-10-25 |
判定の根拠（規則の判定結果・採用した例外・理由）
| 規則の判定結果 | 規則1に当たらない。加盟店がない（第1期の募集）→規則3の加盟店の実績を満たさない→規則4（様子見・実績不足） |
|---|---|
| 採用した例外 | なし |
| 理由 | 加盟店の実績がない |
| 判定を見直す条件 | 開業1年超の加盟店が2店以上になり、収支例が出れば見直す |
規則は評価の方法の「判定の規則」です。
出典
- PR-FREE 2026-10-07『受賞キッチンカー「西京屋 周」、第1期FC加盟店を募集』（企業公表：加盟金100万円〈税別〉・ロイヤリティ月額固定5万円〈税別〉・初期投資約467万〜699万円〈税別〉・車両・仕込み場・機材・3か月分の運転資金を含む・最短約3か月。保存した本文）（確認日 2026-10-25）
数字は各出典の記載をそのまま使っています。本部の方で誤りや更新があれば訂正窓口からお知らせください。
この本部の方へ：訂正・資料の提出は本部の方の窓口から（どの資料が判定のどこに効くかは本部の方へ）
すべてのデータと出典（費用・本部の体力・店舗・契約・支援・順位・質問の記録）
1. お金の流れ
| 初期費用の総額 | 467万円〜699万円[1]（『初期投資の目安：約467万円〜699万円（税別）』『車両、仕込み場、機材、3か月分の運転資金などを含むモデルプラン』。内訳の金額は非公開。加盟金100万円を含むかは書かれていない） |
|---|---|
| 加盟金 | 100万円[1] |
| 保証金 | 公開情報なし |
| 研修費 | 公開情報なし |
| 内装・設備 | 公開情報なし |
| ロイヤリティ | 月5万円（定額）[1] |
| 毎月本部に払う額（目安） | 月額固定5万円（税別）（公開された費目の合計・当サイト集計。本部への広告分担金の有無は未確認） |
| 本部への支払いの確かさ | 一部のみ確認（定額5万円（税別）は明記。料亭仕込みの食材・たれ（西京味噌など）を本部から買うかと価格、出店場所管理事業者への手数料が書かれていない） 「金額・支払条件を確認」の本部だけを順位・比較に使い、第三者情報を含むそれ以外は参考として分けています（評価の方法） |
| 税区分 | ロイヤリティ：税別／初期費用の総額：税別 当サイトの試算は税抜で計算しています（税込・税区分不明の料金は1.1で割り、本部費・初期費用は「税込」と明記された額だけ1.1で割る。上の表示は公表のまま） |
現地支援の本部の交通費・宿泊費は加盟店の負担（別途）
本部が示す収支モデル
本部の収支モデルは公開されていません。説明会で前提条件（客単価・会員数・人件費・家賃）まで確認してください。
2. 本部の体力
| 運営会社 | 西京屋 周（屋号。法人格の記載なし）[1] |
|---|---|
| 設立 | 2020-05[1] |
| 資本金 | 公開情報なし |
| 上場 | 非上場 |
官報の決算公告は確認できていません（未掲載または確認中）。
3. 店舗数の増減
現在の店舗数: 公開情報なし
直営と加盟: 直営のみ（第1期募集中）
過去の店舗数は確認できていません。
4. 契約の落とし穴
| 契約期間 | 公開情報なし |
|---|---|
| 更新料 | 公開情報なし |
| 中途解約 | 公開情報なし |
| テリトリー | 公開情報なし |
| 競業避止 | 公開情報なし |
| 契約前の開示資料 | 公開情報なし 公開資料・ポータル・説明会資料で分かった契約条件。中小小売商業振興法の法定開示書面そのものとは限りません |
| 法定開示書面への該当確認 | 未確認（本部が中小小売商業振興法の対象か、法定開示書面を契約前に交付するかは、書面で確認してください） |
契約条件の多くは説明会や開示書面でしか分かりません。空欄は「契約前に必ず書面で確認する項目」です。
5. 本部の支援
| 研修 | 2日間の集中研修（衛生管理・仕込み・調理・接客・営業）[1] |
|---|---|
| 開業支援 | 初出店時に本部が現地に同行。開業後6か月は月1回の販売促進サポート[1] |
| SV（巡回指導） | 公開情報なし |
| 集客 | 公開情報なし |
| 採用 | 公開情報なし |
| 物件 | 公開情報なし |
13社の中での位置
バーの縦線は真ん中の順位。順位は、その項目の数字がそろう本部の中での位置です。そのため「◯社中」の数は項目ごとに違います。本部への支払いが非公開・総額が未確定の本部と、1回の時間など試算を左右する入力が未確認の本部は、順位に入れず「順位なし」として値だけ出しています（参考）。試算は都市部の家賃・標準の月商（（使わない）は業態の共通の仮定）・イベント日の補助のパート（キッチンカー月40時間。
移動スーパー・催事のワゴンは0）を業態の共通の前提にしています。本部への支払いの割合は標準の月商のときの値です。黒字の境目は、月商以外の前提をそろえて、黒字になる月商を逆算した値です。運営法人の厚生年金加入者数は会社規模の参考で、順位は付けていません。