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中華料理・餃子・ちゃんぽん(町中華・餃子専門店・餃子の持ち帰り/無人販売を除く店舗型) フランチャイズ

肉汁餃子のダンダダンのフランチャイズ初期費用・ロイヤリティ・評判と店の増減

この本部の論点:肉汁餃子のダンダダンはフランチャイズ加盟できるのか・条件は

肉汁餃子のダンダダンのフランチャイズの判定は「様子見」(主な理由:本部費未確定)です。初期費用は「非公開(有価証券報告書は地方のパートナー企業を開拓する方針と書く。個人の加盟の可否は非公開)」、毎月本部に払う費用は非公開です。

最終確認:2026年10月26日|運営 株式会社ダンダダン|公開量:-|公開情報+当サイト試算|評価の方法

肉汁餃子のダンダダンのフランチャイズの要点

加盟金公開資料に単独の記載なし
初期費用(公表)非公開(有価証券報告書は地方のパートナー企業を開拓する方針と書く。個人の加盟の…
毎月本部に払う非公開
契約の年数・違約金締結から11か月を経過した日から2年、…・違約金は公開資料に記載なし
店の増減2025年1月→2026年1月:37→35店(有価証券報告書の加盟店(照合なし))
見送る条件初回の契約期間は、締結から11か月後から2年か営業開始から3年の早いほう(以後3年ごと)と短く、回収の前に更新を迎えます

判定

様子見

東証グロース上場のNATTY SWANKYホールディングスの子会社が運営する餃子酒場で、全国133店(うち加盟店35店、2026年1月末)です〔公表〕。

編集部判断。判断材料が足りない段階。決定的な悪い材料はない

主な理由:本部費未確定

お金

事業に必要な現金(借入前)
試算なし

この本部は同じ式の試算をしていない(加盟条件がすべて非公開)

出典・算式:開業支出は出典1(2026-10-26確認)。月別の試算はない

最大の未確認

最大の未確認:加盟条件のすべて。 ほか5件(未解決の必須3件)

次にすること

未解決の必須事項3件を本部の資料で確かめ、1つでも書面で出なければ保留します(一覧・比較シート)。

肉汁餃子のダンダダンの資料で、未確認を確かめる

「最大の未確認」は公開情報では分かりません。本部の資料と説明会で確かめます。未解決の必須事項は3件です。

次に比べる本部

  • 判定が上大阪王将条件次第

    向く人:自分が店に立って運営する

  • 判定が同じ餃子の王将様子見

    向く人:自分が店に立って運営する

3社を比較表で並べる

この本部について検索される疑問への答え

肉汁餃子のダンダダンの加盟金と初期費用は?
加盟金の単独の額は公開資料で確認できず、初期費用は「非公開(有価証券報告書は地方のパートナー企業を開拓する方針と書く。個人の加盟の可否は非公開)」です。初期費用の総額は未確認で、必要額は本部の見積書で確かめます。
肉汁餃子のダンダダンのロイヤリティ(毎月本部に払う費用)は?
毎月本部に払う費用は非公開です。本部費の確かさは「非公開」で、総額は本部の書面で確かめる必要があります。
肉汁餃子のダンダダンのフランチャイズは儲かる?年収は?
加盟条件がすべて非公開ため、同じ式の試算はしていません。年収も推計していません。
肉汁餃子のダンダダンの評判は?店は増えている?
口コミの評判は集計していません。公表の店数を2025年1月と2026年1月で比べると37→35店(有価証券報告書の加盟店(照合なし))です。
肉汁餃子のダンダダンのフランチャイズはやめとけ?
口コミの「やめとけ」は集計していませんが、当サイトの判定は「様子見」(主な理由:本部費未確定)です。見送る条件の1つ目は「初回の契約期間は、締結から11か月後から2年か営業開始から3年の早いほう(以後3年ごと)と短く、回収の前に更新を迎えます」です。
肉汁餃子のダンダダンの契約期間・違約金は?
契約期間は締結から11か月を経過した日から2年、または営業開始から3年の早いほう(有価証券報告書の契約の要旨)(公式資料の記載・2026年10月26日確認。本部データの別資料では締結から11か月を経過した日から2年、または営業開始から3年の早いほう年)、違約金・中途解約の条件は公式資料では確認できず(2026年10月26日時点)です。確認できない項目は、契約前に書面で確かめる必須の確認です。ほかの本部の違約金の計算式と比べるときは「フランチャイズの違約金・中途解約・契約期間」の一覧を見ます。

同じ業態で比べる:中華料理・餃子フランチャイズ9社の比較・中華料理・餃子・ちゃんぽん(町中華・餃子専門店・餃子の持ち帰り/無人販売を除く店舗型)の開業資金・中華料理・餃子・ちゃんぽん(町中華・餃子専門店・餃子の持ち帰り/無人販売を除く店舗型)のロイヤリティ・中華料理・餃子・ちゃんぽん(町中華・餃子専門店・餃子の持ち帰り/無人販売を除く店舗型)の失敗原因

進める条件・見送る条件・未確認事項

東証グロース上場のNATTY SWANKYホールディングスの子会社が運営する餃子酒場で、全国133店(うち加盟店35店、2026年1月末)です〔公表〕。

有価証券報告書は地方を中心にフランチャイズのパートナー企業を開拓すると書きますが、公式サイト(トップ・会社概要。2026年10月26日に確認)に加盟募集のページがなく、加盟金・ロイヤリティ・初期費用のどれも公開されていません。

加盟店は1年で37店から35店に減り、直近1年に新しく開いた加盟店の記載はありません。2026年5月には加盟店の従業員のSNS投稿で応募者の履歴書が公開され、本部が謝罪しました〔第三者報道〕。

判定の条件での試算 試算なし(加盟条件が非公開)

進めてよい条件

  • 加盟金・ロイヤリティ・初期費用・収支例が書面で出ること。
  • 直近1年で加盟店が増えなかった理由が示されること。

見送る条件

  • 初回の契約期間は、締結から11か月後から2年か営業開始から3年の早いほう(以後3年ごと)と短く、回収の前に更新を迎えます。

全本部共通の必須の確認(4項目。確認済み1・未確認3)

毎月本部に払う合計(上限)未確認(非公開)
開業までの必要額(初期費用の総額と範囲)未確認
契約期間確認済み(締結から11か月を経過した日から2年、または営業開始から3年の早いほう年)
違約金・中途解約の条件未確認

当サイトが特定した未解決の必須事項(3件。共通の未確認と本部ごとの必須を重複なく合わせた一覧)

  1. 毎月本部に払う合計(上限)(未確認(非公開))(全本部共通)
  2. 開業までの必要額(初期費用の総額と範囲)(未確認)(全本部共通)
  3. 違約金・中途解約の条件(未確認)(全本部共通)

この一覧は、当サイトが現時点で特定した未解決事項です(調べ切れていない項目が残る可能性があります)。1つでも書面で出なければ契約を保留します。回答がそろうことと、判断票の「進めてよい条件」を満たすことは別なので、確認票では回答の有無と条件を満たしたかを別々に記録してください。下の「まだ分からないこと」は、この本部について調べて分からなかった項目の一覧(比較の材料を含む)です

まだ分からないこと(本部ごとの項目3件。必須か比較の材料かは右の列)

未確認事項区分と、契約保留になる理由
1. 加盟条件のすべて。比較の材料

本部どうしを比べる材料。書面で出なくても契約の保留にはしない

2. 個人の加盟の可否。比較の材料

本部どうしを比べる材料。書面で出なくても契約の保留にはしない

3. 加盟店の個人情報の管理の決まり。比較の材料

本部どうしを比べる材料。書面で出なくても契約の保留にはしない

進め方:「まだ分からないこと」のうち、毎月本部に払う合計・開業までの必要額(加盟金など初期費用を変える項目を含む)・契約期間と違約金・子どもや利用者の安全に関わるものは必須の確認です。1つでも書面で答えが出なければ、その時点で契約を保留します。顧客向けの契約書式・返金の規約は、本部が提供するかを比較の材料にし、加盟者が自分で運用を用意できることを進める条件にします。必須の答えがそろい「進めてよい条件」を満たせば、加盟店の訪問と契約書の確認に進みます。ほかの項目は本部どうしを比べる材料です。

未解決の必須事項3件を本部の資料で確かめる(出なければ保留)

この本部に資料を請求する(無料)

公式サイトを見る(外部)

公式サイトにフランチャイズ募集のページが見当たらなかったため、公式サイトのトップへ案内します。公式サイト(外部)へのリンクです。リンク先での申込みは、ご本人が入力します。

資料にない数字は、説明会で質問できます。聞き方は中華料理・餃子・ちゃんぽん(町中華・餃子専門店・餃子の持ち帰り/無人販売を除く店舗型)の説明会で聞くことにあります。聞いた数字は比較シートに書き込むと比べやすくなります。

現在、紹介料・広告の契約を結んでいる本部はありません。契約した場合は該当するリンクに【PR】と表示します。紹介料の有無で判定や掲載順は変えません。

収支の要約

公表の初期費用と包含範囲非公開(有価証券報告書は地方のパートナー企業を開拓する方針と書く。個人の加盟の可否は非公開)

公開情報なし

含む:開業準備

出典・算式:出典1(2026-10-26確認)。ほかの本部と比べる:中華料理・餃子・ちゃんぽん(町中華・餃子専門店・餃子の持ち帰り/無人販売を除く店舗型)9本部の開業資金・加盟金・初期費用の相場

毎月本部に払う費用と確認状態非公開

本部公表(費目の合計は当サイト集計)

非公開:加盟金・ロイヤリティの金額が公開されていない

税区分不明

試算なし

出典・算式:出典1(2026-10-26確認)。ほかの本部と比べる:中華料理・餃子・ちゃんぽん(町中華・餃子専門店・餃子の持ち帰り/無人販売を除く店舗型)9本部のロイヤリティ・ロイヤリティ相場

雇用時の利益/本人勤務時の労働報酬込み現金と回収原資(月)試算なし

加盟条件がすべて非公開ため、同じ式の試算をしていない

注記の全文(2件)

  • 初期費用の範囲:含む:開業準備。本部契約費は含むか不明・物件取得費は含むか不明・内装・設備は含むか不明・保証金は含むか不明
  • 確認状態:非公開:加盟金・ロイヤリティの金額が公開されていない(有価証券報告書は支払う定めだけを書く)
詳細を開く(地域比較・稼働率比較・初期費用の包含・入力の確かさ)

初期費用に含まれるもの

費目公表の初期費用に
本部への初期費用(加盟金・研修など)不明
物件取得(敷金・仲介など)不明
内装・設備・機器不明
開業準備(開業前の販促・採用)含む(試算で足した)
保証金(本部に預けるもの)不明
運転資金不明

加盟条件がすべて非公開ため、同じ式の試算をしておらず、回収は計算していません。言葉の区別:本部契約費=加盟金・研修費など本部に払う初期費用、開業までの必要額=本部契約費+物件取得+内装・設備+開業準備、事業に必要な現金(借入前)=開業支出(開業までの必要額+保証金)+営業開始後の追加資金需要(立ち上がりの赤字と、在庫・入金待ちの増加。月別の試算で計算済み)。月別の累積収支の最低点で、借入・返済・生活費の前。

予備(使わずに残す現金)は含まず、別に用意する。本部が公表する「運転資金」は追加資金需要か予備のどちらかで、二重には足さない、家計・借入込みで必要な自己資金=月末の現金残高(期首残高+入金−支出−返済−家計移転)が一度もマイナスにならないために最初に用意する自己資金(借入の額と家計で変わるため、収支シミュレーターと資金計画のガイドで計算)。費目の分け方は本部の公表文から当サイトが分けたもので、見積書で確かめてください。

試算の主要な入力の確かさ

入力状態根拠
単価未確認試算していない(加盟条件がすべて非公開)
所要時間未確認試算していない(加盟条件がすべて非公開)
利用頻度未確認試算していない(加盟条件がすべて非公開)
雇用条件未確認試算していない(加盟条件がすべて非公開)
初期総額未確認初期費用が公開されておらず、型の代表値で置いた
そのほか利益を大きく動かす入力未確認試算していない(加盟条件がすべて非公開)

単価・所要時間・利用頻度のどれかが「未確認」の本部は、試算を参考として扱い、順位・比較に入れません。「代替値」は本部が公開していない値を業界統計や同業の公表値で置いたもので、順位には使いますが本部の資料で確かめてください。初期総額が「未確認」の本部は、回収の比較から外しています。

「そのほか利益を大きく動かす入力」(同時人数・粗利率・1件の売上・紹介の手数料など)は、欄の名前ではなく、確かめられていない値を合理的な幅の悪いほうの端に置いて判定が変わるかで扱いを決めます。判定に使う回収が期限を超える本部は、順位・比較に入れません。

回収とお金の流れ

この本部は、加盟条件がすべて非公開ため、同じ式の試算をしていません。

試算は税抜で計算。この本部の税区分の読み取り:料金 不明・本部費 不明・初期費用 不明。

肉汁餃子のダンダダンの代わりに見る本部

  • 判定が上大阪王将条件次第

    店 299→285・回収 4年1か月(49か月)・判定の理由:本部費未確定

  • 判定が同じ近江ちゃんぽん亭様子見

    初期 非公開・判定の理由:採算未確認

3社を比較表で並べる回収は各本部の判定に使う条件での試算

店の出入り

肉汁餃子のダンダダンの店の出入り(公式一覧の照合)
37店起点
未確認
未確認新しく掲載
未確認
未確認掲載消失
35店現在

観測:2025-01-31〜2026-01-31。範囲:有価証券報告書の加盟店(照合なし)

掲載消失≠閉店(移転・改名・ブランド変更を含む)。新しく掲載≠開店。

検査:内訳が未確認のため恒等式は検査できない

単位:店

直近1年で加盟店37→35(−5.4%)、全店142→133(−6.3%)。2020年12月末の加盟店は23店

出典:店舗の照合の記録

区分数(店)意味
起点37店2025-01-31の公式一覧
新しく掲載未確認店舗単位の照合は未実施
掲載消失未確認店舗単位の照合は未実施
現在35店2026-01-31の公式一覧

当サイト集計(公式一覧の照合)

2025-01-31〜2026-01-31。範囲:有価証券報告書の加盟店(照合なし)

掲載消失≠閉店(移転・改名を含む)。新しく掲載≠開店

店舗単位の照合は未実施(総数のみ)

ほかの本部・業態と比べる:フランチャイズの閉店率・撤退率(公式店舗一覧の掲載消失)

詳細を開く(照合の一覧・推移)

店舗数の推移(総数)

20店372025.01352026.01
店舗数はIR資料・決算の公表値です。店舗単位の照合は未実施で、一覧から消えた店・新しく載った店は数えていません。出典は下の「すべてのデータと出典」にあります。

比較候補

調査結果(9つの領域)

調査メモは準備中です。

公表記録が見つからないことは、問題がない証明ではありません。裁判例検索・消費者庁・公取委・厚労省の公表を照合した範囲での結果です。

一覧から消えた店の理由(人に任せた・本部の支援など)は、公開情報では特定できません。

更新履歴・出典

更新2026年10月26日
判定様子見 主な理由:本部費未確定
確認日2026-10-26

判定の根拠(規則の判定結果・採用した例外・理由)

規則の判定結果規則1の『募集の実態』(加盟募集のページがない)に形の上で当たるが、本部が有価証券報告書でフランチャイズの拡大の方針を公表しているため当てない(共通の規則のとおり。Dr.stretchと同じ扱い)。店は全店−6.3%・加盟店−5.4%で店の減少に当たらない。規則3は本部費が非公開で当たらない→規則4(様子見・本部費未確定)
採用した例外なし(募集ページがなくても、FC事業の継続を公表している本部には『募集の実態』を当てない共通の規則による)
理由加盟条件が公開されていないため
判定を見直す条件募集の窓口と条件が出れば、餃子酒場の型で試算する。2027年10月までに窓口も条件も出ず、加盟店が減り続ければ『募集の実態』で見直す

規則は評価の方法の「判定の規則」です。

出典

  1. NATTY SWANKYホールディングス 有価証券報告書(2026年1月期):FC契約の要旨(期間・更新)、店舗数の増減、FC方針(パートナー企業の発掘)(確認日 2026-10-26)
  2. 肉汁餃子のダンダダン 会社概要(取締役FC事業部長)(確認日 2026-10-26)
  3. coki『肉汁餃子のダンダダンで個人情報流出 FC店従業員のSNS投稿に応募者の履歴書』(2026-05-04)(確認日 2026-10-26)
  4. IFISに掲載の投資分析レポート(作成者は未確認。客単価2,100円程度・2020年12月末 直営74・FC23。Web検索の要約で確認、PDF本文は未取得)(確認日 2026-10-26)

数字は各出典の記載をそのまま使っています。本部の方で誤りや更新があれば訂正窓口からお知らせください。

この本部の方へ:訂正・資料の提出は本部の方の窓口から(どの資料が判定のどこに効くかは本部の方へ)

すべてのデータと出典(費用・本部の体力・店舗・契約・支援・順位・質問の記録)

運営: 株式会社ダンダダン 確認日: 2026-10-26 評価の方法

店舗数の推移(総数)

2025-01-31の37店から、2026-01-31の35店へ(−2店)。

店舗単位の照合は未実施(総数はIR等で確認)です。一覧から消えた店・一覧に新しく載った店の数は数えていません。

直近1年で加盟店37→35(−5.4%)、全店142→133(−6.3%)。2020年12月末の加盟店は23店

1. お金の流れ

初期費用の総額公開情報なし
加盟金公開情報なし
保証金公開情報なし
研修費公開情報なし
内装・設備公開情報なし
ロイヤリティ公開情報なし
毎月本部に払う額(目安)非公開(公開された費目の合計・当サイト集計。本部への広告分担金の有無は未確認)
本部への支払いの確かさ非公開(加盟金・ロイヤリティの金額が公開されていない(有価証券報告書は支払う定めだけを書く))
「金額・支払条件を確認」の本部だけを順位・比較に使い、第三者情報を含むそれ以外は参考として分けています(評価の方法)
税区分ロイヤリティ:税区分不明/初期費用の総額:税区分不明
当サイトの試算は税抜で計算しています(税込・税区分不明の料金は1.1で割り、本部費・初期費用は「税込」と明記された額だけ1.1で割る。上の表示は公表のまま)

費用はすべて非公開

本部が示す収支モデル

本部の収支モデルは公開されていません。説明会で前提条件(客単価・会員数・人件費・家賃)まで確認してください。

2. 本部の体力

運営会社株式会社ダンダダン[2][3]
設立公開情報なし
資本金公開情報なし
上場上場

官報の決算公告は確認できていません(未掲載または確認中)。

3. 店舗数の増減

現在の店舗数: 133店(2026-01-31時点)[1]

直営と加盟: FCは全店の26%。直近1年で全店142→133(−6.3%)、FC37→35

972020-12-311422025-01-311332026-01-311332026-01-31
  • 2020-12-31: 97店[4]
  • 2025-01-31: 142店[1]
  • 2026-01-31: 133店[1]

4. 契約の落とし穴

契約期間締結から11か月を経過した日から2年、または営業開始から3年の早いほう年[1]
更新料公開情報なし
中途解約公開情報なし
テリトリー公開情報なし
競業避止公開情報なし
契約前の開示資料公開情報なし
公開資料・ポータル・説明会資料で分かった契約条件。中小小売商業振興法の法定開示書面そのものとは限りません
法定開示書面への該当確認未確認(本部が中小小売商業振興法の対象か、法定開示書面を契約前に交付するかは、書面で確認してください)

契約条件の多くは説明会や開示書面でしか分かりません。空欄は「契約前に必ず書面で確認する項目」です。

5. 本部の支援

研修公開情報なし
開業支援公開情報なし
SV(巡回指導)契約で運営の指導・助言[1]
集客公開情報なし
採用公開情報なし
物件公開情報なし

9社の中での位置

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