ハンバーガー・ファストフードの開業ガイド

ハンバーガーFCの説明会で聞くこと：10本部の未確認事項から

更新 2026-10-26｜調査日 2026-10-26｜フランチャイズリサーチ 編集部｜数字の出し方は調査方法｜行政資料企業公表第三者報道編集部の集計編集部の試算編集部判断を区別して表示

対象：ハンバーガー・ファストフードのフランチャイズ比較の10本部です。全業態をまとめた質問の順番は「フランチャイズ説明会で聞くべき質問」にあります。

結論：空欄を持って行き、書面で埋まらなければ保留

編集部の判断を先に、表にまとめます。

編集部の一言はこうです。説明会では、本部ページの「未解決の必須事項」をそのまま聞いてください。 共通の4項目のすべてが未確認の本部は1本部です。

埋まった欄の数で、次に進む本部を決めます。

先に断っておくこと

• 数え方： 本部ページの「未解決の必須事項」と同じです（全本部共通の4項目のうち未確認のものと、本部ごとに特定した必須の確認を、重複なく1つにした一覧）。聞くべきことがこれで尽きるわけではありません。
• 「未確認」の意味： 公開資料に見つからなかったという意味です。非公開は悪いことではなく、書面で出れば同じです。
• 比較の材料： 必須でない未確認は、文の内容で主題に分けました。

聞くことを、当てはまる本部の多い順に

ハンバーガー・ファストフードの10本部のうち、その質問が未解決として残っている本部の数です編集部の集計。

ハンバーガーのFCで必ず聞くこと

1. 家賃に当たる本部への支払い： 店舗の不動産を本部が持つ形（マクドナルド）では、レントロイヤルティーの率とベースレントの額、不動産の契約が終わったときの加盟契約の扱い。
2. 食材の卸価格と店頭価格： 本部か指定先から買う品目と価格、改定の決まり、リベートの有無。卸価格が上がったとき、店頭価格をいつ・誰が決めるか。
3. 営業時間と人手： 決められた営業時間（早朝・深夜を含むか）、短くする手順と、そのときの本部費・条件の変化。
4. 加盟の形と出口： 既存店を取得するなら過去3年の損益と取得額の決め方、辞めるときに誰にいくらで売れるか、本部の優先買取の条件。
5. 加盟店の実績： 加盟店の店名と開業年、開業2年目以降の月商（中央値と下位）、一覧から消えた店が加盟店か直営か。
6. ブランドの再編： 親会社・海外ブランドのマスター契約が替わったときの、看板・仕入先・本部費・契約の引継ぎ。
7. 契約と改装： 初回の契約期間、更新料、更新や一定年数ごとの改装の費用の負担、中途解約金、競業避止。

本部ごとの未解決の必須事項

本部ページの一覧の件数です。

件数の多い順に並べました。件数が最も多いのはテディーズビガーバーガー（4件）、最も少ないのはマクドナルド（1件）です編集部の集計。

よくある質問

ハンバーガーのフランチャイズの説明会では何を聞けばいい？

10本部の本部ページでは、未解決の必須事項が1本部あたり中央値3件残っています。

毎月本部に払う費用の全額が未確認の本部が10本部です。まず食材の価格表と改定の決まり、家賃に当たる支払い、加盟店の店名と月商を書面で出してもらってください。

マクドナルドの説明会では何を確かめればいい？

取得する店の過去3年の売上・損益と取得額の決め方、レントロイヤルティーの率と額、研修9〜18か月の生活費、7年ごとの改装の費用です。本部は損益モデルを秘密保持契約の後に示すと書いています企業公表。

根拠

• 未解決の必須事項：各本部ページの「未解決の必須事項」と同じ作り方編集部の集計
• 集計：編集部の集計（掲載中の本部のデータを同じ規則で数えたもの）