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丼・定食・とんかつ フランチャイズ

伝説のすた丼屋のフランチャイズ初期費用・ロイヤリティ・評判と店の増減

この本部の論点:伝説のすた丼屋のフランチャイズの今の加盟金とロイヤリティ

伝説のすた丼屋のフランチャイズの判定は「様子見」(主な理由:本部費未確定)です。初期費用は「非公開(比較サイトの過去の掲載は2,282万〜2,587万円)」、毎月本部に払う費用は過去条件で売上の2%+食材(価格非公開)です。

最終確認:2026年10月27日|運営 株式会社アントワークス|公開量:-|公開情報+当サイト試算|評価の方法

伝説のすた丼屋のフランチャイズの要点

加盟金250万円
初期費用(公表)非公開(比較サイトの過去の掲載は2,282万〜2,587万円)
毎月本部に払う過去条件で売上の2%+食材(価格非公開)
契約の年数・違約金年数は記載なし・違約金は公開資料に記載なし
店の増減未確認
見送る条件過去の比較サイトの金額で資金計画を立てないでください

判定

様子見

大盛りのすた丼の本部(アントワークス)で、公式の募集ページは加盟の流れ・研修20〜30日・オープン前後12日の店長・パートのスタッフの支援を書き、FCは『現在60店舗まで拡大』と書きます〔公表〕。

編集部判断。判断材料が足りない段階。決定的な悪い材料はない

主な理由:本部費未確定

お金

事業に必要な現金(借入前)
試算なし

この本部は同じ式の試算をしていない(公式の募集ページに費用・収支がなく、比較サイトの費用は2014年5月時点の過去条件(初期2,282万〜2,587万円・ロイヤリティ2%)。収支例なし)

出典・算式:開業支出は出典3(2026-10-27確認)。月別の試算はない

最大の未確認

最大の未確認:今の費用。 ほか6件(未解決の必須4件)

次にすること

未解決の必須事項4件を本部の資料で確かめ、1つでも書面で出なければ保留します(一覧・比較シート)。

伝説のすた丼屋の資料で、未確認を確かめる

「最大の未確認」は公開情報では分かりません。本部の資料と説明会で確かめます。未解決の必須事項は4件です。

次に比べる本部

3社を比較表で並べる

この本部について検索される疑問への答え

伝説のすた丼屋の加盟金と初期費用は?
加盟金は250万円、初期費用は「非公開(比較サイトの過去の掲載は2,282万〜2,587万円)」です。初期費用の総額は未確認で、必要額は本部の見積書で確かめます。
伝説のすた丼屋のロイヤリティ(毎月本部に払う費用)は?
毎月本部に払う費用は過去条件で売上の2%+食材(価格非公開)(税別(+消費税))です。本部費の確かさは「過去条件」で、総額は本部の書面で確かめる必要があります。
伝説のすた丼屋のフランチャイズは儲かる?年収は?
公式の募集ページに費用・収支がなく、比較サイトの費用は2014年5月時点の過去条件(初期2,282万〜2,587万円・ロイヤリティ2%)。収支例なしため、同じ式の試算はしていません。年収も推計していません。オーナーの手取りは、売上から毎月本部に払う過去条件で売上の2%+食材(価格非公開)と、仕入れ・人件費・家賃を引いた残りです。
伝説のすた丼屋の評判は?店は増えている?
口コミの評判は集計していません。公式の店一覧の推移は比べられていません。
伝説のすた丼屋のフランチャイズはやめとけ?
口コミの「やめとけ」は集計していませんが、当サイトの判定は「様子見」(主な理由:本部費未確定)です。見送る条件の1つ目は「過去の比較サイトの金額で資金計画を立てないでください」です。
伝説のすた丼屋の契約期間・違約金は?
契約期間は公式資料では確認できず(2026年10月27日時点)、違約金・中途解約の条件は公式資料では確認できず(2026年10月27日時点)です。確認できない項目は、契約前に書面で確かめる必須の確認です。ほかの本部の違約金の計算式と比べるときは「フランチャイズの違約金・中途解約・契約期間」の一覧を見ます。

同じ業態で比べる:丼・定食・とんかつフランチャイズ13社の比較・丼・定食・とんかつの開業資金・丼・定食・とんかつのロイヤリティ・丼・定食・とんかつの失敗原因

進める条件・見送る条件・未確認事項

  • 大盛りのすた丼の本部(アントワークス)で、公式の募集ページは加盟の流れ・研修20〜30日・オープン前後12日の店長・パートのスタッフの支援を書き、FCは『現在60店舗まで拡大』と書きます〔公表〕。
  • 費用は公式になく、比較サイトの過去の掲載(加盟金250万円・保証金150万円・総額2,282万〜2,587万円・ロイヤリティ税抜売上の2%、2014年ごろ)しかありません。
  • 収支例も公表されていません。

2026年10月には竹ノ塚店(FC)の休業をお知らせしています〔公表〕。10年以上前の金額では資金計画になりません。

判定の条件での試算 試算なし(今の費用・収支例が非公開)

進めてよい条件

  • 今の加盟金・ロイヤリティ・初期費用と収支例が書面で出ること。
  • FC60店の店名と開業時期が示されること。

見送る条件

  • 過去の比較サイトの金額で資金計画を立てないでください。

全本部共通の必須の確認(4項目。確認済み0・未確認4)

毎月本部に払う合計(上限)未確認(過去条件)
開業までの必要額(初期費用の総額と範囲)未確認
契約期間未確認
違約金・中途解約の条件未確認

当サイトが特定した未解決の必須事項(4件。共通の未確認と本部ごとの必須を重複なく合わせた一覧)

  1. 毎月本部に払う合計(上限)(未確認(過去条件))(全本部共通)
  2. 開業までの必要額(初期費用の総額と範囲)(未確認)(全本部共通)
  3. 契約期間(未確認)(全本部共通)
  4. 違約金・中途解約の条件(未確認)(全本部共通)

この一覧は、当サイトが現時点で特定した未解決事項です(調べ切れていない項目が残る可能性があります)。1つでも書面で出なければ契約を保留します。回答がそろうことと、判断票の「進めてよい条件」を満たすことは別なので、確認票では回答の有無と条件を満たしたかを別々に記録してください。下の「まだ分からないこと」は、この本部について調べて分からなかった項目の一覧(比較の材料を含む)です

まだ分からないこと(本部ごとの項目3件。必須か比較の材料かは右の列)

未確認事項区分と、契約保留になる理由
1. 今の費用。比較の材料

本部どうしを比べる材料。書面で出なくても契約の保留にはしない

2. タレの価格。比較の材料

本部どうしを比べる材料。書面で出なくても契約の保留にはしない

3. FCの店名と残り方。比較の材料

本部どうしを比べる材料。書面で出なくても契約の保留にはしない

進め方:「まだ分からないこと」のうち、毎月本部に払う合計・開業までの必要額(加盟金など初期費用を変える項目を含む)・契約期間と違約金・子どもや利用者の安全に関わるものは必須の確認です。1つでも書面で答えが出なければ、その時点で契約を保留します。顧客向けの契約書式・返金の規約は、本部が提供するかを比較の材料にし、加盟者が自分で運用を用意できることを進める条件にします。必須の答えがそろい「進めてよい条件」を満たせば、加盟店の訪問と契約書の確認に進みます。ほかの項目は本部どうしを比べる材料です。

未解決の必須事項4件を本部の資料で確かめる(出なければ保留)

この本部に資料を請求する(無料)

公式サイト(外部)へのリンクです。リンク先での申込みは、ご本人が入力します。

資料にない数字は、説明会で質問できます。聞き方は丼・定食・とんかつの説明会で聞くことにあります。聞いた数字は比較シートに書き込むと比べやすくなります。

現在、紹介料・広告の契約を結んでいる本部はありません。契約した場合は該当するリンクに【PR】と表示します。紹介料の有無で判定や掲載順は変えません。

収支の要約

公表の初期費用と包含範囲非公開(比較サイトの過去の掲載は2,282万〜2,587万円)

本部公表

税区分不明

公表の総額

含む:本部契約費・内装・設備・開業準備・保証金。物件取得費は含むか不明

出典・算式:出典3(2026-10-27確認)。ほかの本部と比べる:丼・定食・とんかつ13本部の開業資金・加盟金・初期費用の相場

毎月本部に払う費用と確認状態過去条件で売上の2%+食材(価格非公開)

本部公表(費目の合計は当サイト集計)

過去条件:今の条件は非公開で、比較サイトの過去の掲載しかない

率の出典:過去条件(比較サイトの2014年ごろの掲載『税抜売上の2%+消費税』)

税別(+消費税)

試算なし

出典・算式:出典3(2026-10-27確認)。ほかの本部と比べる:丼・定食・とんかつ13本部のロイヤリティ・ロイヤリティ相場

雇用時の利益/本人勤務時の労働報酬込み現金と回収原資(月)試算なし

公式の募集ページに費用・収支がなく、比較サイトの費用は2014年5月時点の過去条件(初期2,282万〜2,587万円・ロイヤリティ2%)。収支例なしため、同じ式の試算をしていない

注記の全文(1件)

  • 確認状態:過去条件:今の条件は非公開で、比較サイトの過去の掲載(2014年5月時点の店舗数と同じページ)しかない
詳細を開く(地域比較・稼働率比較・初期費用の包含・入力の確かさ)

本部費の内訳(金額・適用期間・現在の根拠・変動部分)

費目金額適用期間現在の根拠変動部分
ロイヤリティ税抜売上の2%+消費税毎月比較サイトの過去の掲載

適用期間が記載のない費目は、試算では全期間にかかるとして置いた(費用を大きく見る側)。開業初期の回収は、この費目の扱いで変わる

初期費用に含まれるもの

費目公表の初期費用に
本部への初期費用(加盟金・研修など)含む
物件取得(敷金・仲介など)不明
内装・設備・機器含む
開業準備(開業前の販促・採用)含む(試算で足した)
保証金(本部に預けるもの)含む
運転資金不明

公式の募集ページに費用・収支がなく、比較サイトの費用は2014年5月時点の過去条件(初期2,282万〜2,587万円・ロイヤリティ2%)。収支例なしため、同じ式の試算をしておらず、回収は計算していません。

言葉の区別:本部契約費=加盟金・研修費など本部に払う初期費用、開業までの必要額=本部契約費+物件取得+内装・設備+開業準備、事業に必要な現金(借入前)=開業支出(開業までの必要額+保証金)+営業開始後の追加資金需要(立ち上がりの赤字と、在庫・入金待ちの増加。月別の試算で計算済み)。月別の累積収支の最低点で、借入・返済・生活費の前。予備(使わずに残す現金)は含まず、別に用意する。

本部が公表する「運転資金」は追加資金需要か予備のどちらかで、二重には足さない、家計・借入込みで必要な自己資金=月末の現金残高(期首残高+入金−支出−返済−家計移転)が一度もマイナスにならないために最初に用意する自己資金(借入の額と家計で変わるため、収支シミュレーターと資金計画のガイドで計算)。費目の分け方は本部の公表文から当サイトが分けたもので、見積書で確かめてください。

試算の主要な入力の確かさ

入力状態根拠
単価未確認試算していない(公式の募集ページに費用・収支がなく、比較サイトの費用は2014年5月時点の過去条件(初期2,282万〜2,587万円・ロイヤリティ2%)。収支例なし)
所要時間未確認試算していない(公式の募集ページに費用・収支がなく、比較サイトの費用は2014年5月時点の過去条件(初期2,282万〜2,587万円・ロイヤリティ2%)。収支例なし)
利用頻度未確認試算していない(公式の募集ページに費用・収支がなく、比較サイトの費用は2014年5月時点の過去条件(初期2,282万〜2,587万円・ロイヤリティ2%)。収支例なし)
雇用条件未確認試算していない(公式の募集ページに費用・収支がなく、比較サイトの費用は2014年5月時点の過去条件(初期2,282万〜2,587万円・ロイヤリティ2%)。収支例なし)
初期総額未確認初期費用が公開されておらず、型の代表値で置いた
そのほか利益を大きく動かす入力未確認試算していない(公式の募集ページに費用・収支がなく、比較サイトの費用は2014年5月時点の過去条件(初期2,282万〜2,587万円・ロイヤリティ2%)。収支例なし)

単価・所要時間・利用頻度のどれかが「未確認」の本部は、試算を参考として扱い、順位・比較に入れません。「代替値」は本部が公開していない値を業界統計や同業の公表値で置いたもので、順位には使いますが本部の資料で確かめてください。初期総額が「未確認」の本部は、回収の比較から外しています。

「そのほか利益を大きく動かす入力」(同時人数・粗利率・1件の売上・紹介の手数料など)は、欄の名前ではなく、確かめられていない値を合理的な幅の悪いほうの端に置いて判定が変わるかで扱いを決めます。判定に使う回収が期限を超える本部は、順位・比較に入れません。

回収とお金の流れ

この本部は、公式の募集ページに費用・収支がなく、比較サイトの費用は2014年5月時点の過去条件(初期2,282万〜2,587万円・ロイヤリティ2%)。

収支例なしため、同じ式の試算をしていません。

試算は税抜で計算。この本部の税区分の読み取り:料金 不明・本部費 不明・初期費用 不明。

伝説のすた丼屋の代わりに見る本部

  • 判定が上牛カツ京都勝牛条件次第

    回収 2年9か月(33か月)・判定の理由:本部費未確定

  • 判定が上元祖豚丼屋TONTON条件次第

    店の減少なし(54→82店)・回収 1年3か月(15か月)・判定の理由:消失理由未確認

3社を比較表で並べる回収は各本部の判定に使う条件での試算

店の出入り

伝説のすた丼屋の店の出入り(公式一覧の照合)
未確認
未確認起点
未確認
未確認新しく掲載
未確認
未確認掲載消失
未確認
未確認現在

観測:起点未確認〜2026-10-27。直営・FCを区別しない公式一覧の件数

掲載消失≠閉店(移転・改名・ブランド変更を含む)。新しく掲載≠開店。

検査:内訳が未確認のため恒等式は検査できない

単位:店

出典:店舗の照合の記録

区分数(店)意味
起点未確認起点の日付は未確認
新しく掲載未確認店舗単位の照合は未実施
掲載消失未確認店舗単位の照合は未実施
現在未確認2026-10-27の公式一覧

店舗一覧の記録なし

ほかの本部・業態と比べる:フランチャイズの閉店率・撤退率(公式店舗一覧の掲載消失)

詳細を開く(照合の一覧・推移)

比較候補

調査結果(9つの領域)

調査メモは準備中です。

公表記録が見つからないことは、問題がない証明ではありません。裁判例検索・消費者庁・公取委・厚労省の公表を照合した範囲での結果です。

一覧から消えた店の理由(人に任せた・本部の支援など)は、公開情報では特定できません。

更新履歴・出典

更新2026年10月27日
判定様子見 主な理由:本部費未確定
確認日2026-10-27

判定の根拠(規則の判定結果・採用した例外・理由)

規則の判定結果規則1:一覧を照合できない(公式の一覧で店数を数えられず)。規則3は本部費が過去条件で当たらない→規則4(様子見・本部費未確定)
採用した例外なし
理由今の条件が公開されていないため
判定を見直す条件条件が出れば、とんかつ・丼のロードサイド店に近い型で試算する

規則は評価の方法の「判定の規則」です。

出典

  1. アントワークス『伝説のすた丼屋|フランチャイズ加盟店募集』(FC60店舗・研修20〜30日・オープン前後12日)(確認日 2026-10-27)
  2. 伝説のすた丼屋 公式サイト(新着情報:竹ノ塚店【FC】休業・名古屋栄店の火災・価格)(確認日 2026-10-27)
  3. フランチャイズ比較.biz 伝説のすた丼屋(『店舗数67店舗(FC店17店)2014年5月現在』の掲載。加盟金250万・ロイヤリティ2%。第三者資料・過去条件)(確認日 2026-10-27)

数字は各出典の記載をそのまま使っています。本部の方で誤りや更新があれば訂正窓口からお知らせください。

この本部の方へ:訂正・資料の提出は本部の方の窓口から(どの資料が判定のどこに効くかは本部の方へ)

すべてのデータと出典(費用・本部の体力・店舗・契約・支援・順位・質問の記録)

運営: 株式会社アントワークス 確認日: 2026-10-27 評価の方法

1. お金の流れ

初期費用の総額2,282万円〜2,587万円[3](過去条件。公式の募集ページに費用の記載なし)
加盟金250万円[3]
保証金150万円[3]
研修費公開情報なし
内装・設備1,555万円〜1,770万円[3]
ロイヤリティ売上の2%[3](計算の基準: 税抜売上)
毎月本部に払う額(目安)過去条件で売上の2%+食材(価格非公開)(公開された費目の合計・当サイト集計。本部への広告分担金の有無は未確認)
本部への支払いの確かさ過去条件(今の条件は非公開で、比較サイトの過去の掲載(2014年5月時点の店舗数と同じページ)しかない)
「金額・支払条件を確認」の本部だけを順位・比較に使い、第三者情報を含むそれ以外は参考として分けています(評価の方法)
税区分ロイヤリティ:税別(+消費税)/初期費用の総額:税区分不明
当サイトの試算は税抜で計算しています(税込・税区分不明の料金は1.1で割り、本部費・初期費用は「税込」と明記された額だけ1.1で割る。上の表示は公表のまま)

今の条件は非公開

加盟金250万円保証金150万円内装・設備1,770万円

本部が示す収支モデル

本部の収支モデルは公開されていません。説明会で前提条件(客単価・月商・人件費・家賃)まで確認してください。

2. 本部の体力

運営会社株式会社アントワークス[1]
設立公開情報なし
資本金公開情報なし
上場不明

官報の決算公告は確認できていません(未掲載または確認中)。

3. 店舗数の増減

現在の店舗数: 公開情報なし

直営と加盟: 募集ページの『60店舗』が FC の数かどうかは文面から確定できない

  • 2014-05: 67店[3]

4. 契約の落とし穴

契約期間公開情報なし
更新料公開情報なし
中途解約公開情報なし
テリトリー公開情報なし
競業避止公開情報なし
契約前の開示資料未確認
公開資料・ポータル・説明会資料で分かった契約条件。中小小売商業振興法の法定開示書面そのものとは限りません
法定開示書面への該当確認未確認(本部が中小小売商業振興法の対象か、法定開示書面を契約前に交付するかは、書面で確認してください)

契約条件の多くは説明会や開示書面でしか分かりません。空欄は「契約前に必ず書面で確認する項目」です。

5. 本部の支援

研修研修20〜30日(接客・注文管理・調理技術。飲食の経験で短縮)[1]
開業支援オープン前後12日間店長・パートのスタッフが営業に入る[1]
SV(巡回指導)SV・店長・パートのスタッフがアルバイト研修などを支援[1]
集客公開情報なし
採用公開情報なし
物件公開情報なし

13社の中での位置

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