中華料理・餃子・ちゃんぽん（町中華・餃子専門店・餃子の持ち帰り/無人販売を除く店舗型） フランチャイズ
本場宇都宮産餃子 オリオン餃子のフランチャイズは儲かる？初期費用・ロイヤリティ・評判
この本部の論点：オリオン餃子のフランチャイズは加盟金・ロイヤリティ0円で、本部はどこで利益を得るのか
本場宇都宮産餃子 オリオン餃子のフランチャイズの判定は「様子見」（主な理由：採算未確認）です。初期費用は「地方都市の居抜き15坪300万円〜（敷金・仲介手数料込み）。首都圏の居抜き10坪496万円、業態転換約100万円〜」です。
本場宇都宮産餃子 オリオン餃子のフランチャイズの要点
| 加盟金 | 0円 |
|---|---|
| 初期費用（公表） | 地方都市の居抜き15坪300万円〜（敷金・仲介手数料込み）。首都圏の居抜き10… |
| 毎月本部に払う | 加盟金・ロイヤリティ0円。一部の食材・飲料を本部から購入（価格非公開） |
| 契約の年数・違約金 | 5年・違約金は公開資料に記載なし |
| 店の増減 | 2025年10月→2026年10月：10→11店（公式の一覧・直営と加盟の区別なし） |
| 見送る条件 | 本部のプランの月商（362万円）しか見込めない立地なら、自分が店に立っても家計が回りません |
判定
様子見宇都宮の肉汁餃子と家系風ラーメンの店で、加盟金・ロイヤリティ0円・契約5年、敷金と仲介手数料まで含めた予算別の出店プラン（地方の居抜き15坪300万円〜・地方都市の駅前25坪700万円・首都圏の居抜き10坪496万円）を公式に出します〔公表〕。
編集部判断。判断材料が足りない段階。決定的な悪い材料はない
主な理由：採算未確認
お金
試算の条件：地方の家賃・1日61人（約25坪の餃子酒場・本人が店に立つ）・本人が現場に立つ（生活費を引いた残りで回収）
注記の全文（8件）
- 初期費用の範囲：確認済み費用だけの試算では10年の計算期間内に回収できない（10年の計算期間の最後まで累積の収支がマイナスで、その時点の累積の不足は830.1万円（回収できない間に出ていく赤字の合計で、事業に必要な現金の額ではない）。未算入：保証金・毎月の本部費の未確認分（一部のみ確認）・開業支出の未確認の項目（下の必須の確認）。借入・返済・生活費の前）
- 初期費用の範囲：公表の初期費用 700万円（税区分不明・本部契約費・物件取得費・内装・設備・開業準備を含む）
- 確認状態：必要額未確定（保証金が公表の初期費用に入るか分からない。毎月の本部費に金額の分からない費用がある（一部のみ確認）。月別の残高にも効く。開業支出に必須の未確認の項目がある）。確認済み費用だけの試算は参考で、必要額は本部の見積書で確かめる
- 控除した費用：地方の家賃・1日61人（約25坪の餃子酒場・本人が店に立つ）・本人が現場に立つ
- 回収の定義：開業から3か月の立ち上がり込み・地方の家賃・1日61人（約25坪の餃子酒場・本人が店に立つ）・本人が現場に立つ（生活費を引いた残りで回収）
- 回収の定義：回収対象は公表の初期費用（判明分）。保証金は含むか不明のため、完全な回収ではない。参考・順位なし（本部費が未確定（一部のみ確認））・この仮定では月次赤字・この仮定では10年の計算期間内に戻らない
- 確かさC（根拠）：本部費・主要な入力・初期費用の範囲のどれかが未確認の参考の試算
- 検算・感度：月別の検算は一致。本部ごとに未確認の入力の感度は対象なし。共通の感度表：基準で推薦の期限を超えるため、悪化はさらに延ばす向き（同時の悪化では10年の計算期間内に戻らない）
最大の未確認
最大の未確認（必須の確認）：保証金と店舗設計費の扱い。 ほか5件（未解決の必須3件）
本場宇都宮産餃子 オリオン餃子の資料で、未確認を確かめる
「最大の未確認」は公開情報では分かりません。本部の資料と説明会で確かめます。未解決の必須事項は3件です。
受け付けました
ご希望の本部の資料をお届けできるよう手配します。内容を確認のうえ、メールでご連絡します。
資料を待つあいだに読む
本場宇都宮産餃子 オリオン餃子の説明会・資料で聞く質問（6問）
- 必須保証金と店舗設計費の扱いは？答え：出どころ（資料・説明会・契約書）：
- 必須毎月本部に払う合計（指定先への支払いを含む上限）を、書面で示してもらえますか？公開情報の状態：未確認（一部のみ確認）答え：出どころ（資料・説明会・契約書）：
- 必須途中でやめるときの違約金の計算式と、競業避止の範囲・期間は？公開情報の状態：未確認答え：出どころ（資料・説明会・契約書）：
- 比べる指定食材・飲料の価格は？答え：出どころ（資料・説明会・契約書）：
- 比べるどの店が加盟店か（公式は4店、比較サイトは3店）と、その開業時期・月商は？答え：出どころ（資料・説明会・契約書）：
- 比べる有償の収益改善サポートの料金は？答え：出どころ（資料・説明会・契約書）：
「必須」は、1つでも書面で答えが出なければ契約を保留する項目です。聞き方と、答えの見分け方は中華料理・餃子・ちゃんぽん（町中華・餃子専門店・餃子の持ち帰り/無人販売を除く店舗型）の説明会で聞くことにあります。
次に比べる本部
判定が上大阪王将条件次第
初期 首都圏限定の個人向け2,665万円／法人向けののれんチャイズ30坪3,380万円・40坪4,850万円・判定の理由：本部費未確定
同じ型餃子のかっちゃん様子見
初期 居抜き・業態変更で総投資1,900万円台〜・判定の理由：実績不足
本場宇都宮産餃子 オリオン餃子と2社比較
この本部について検索される疑問への答え
- 本場宇都宮産餃子 オリオン餃子の加盟金と初期費用は？
- 加盟金は0円、初期費用は「地方都市の居抜き15坪300万円〜（敷金・仲介手数料込み）。首都圏の居抜き10坪496万円、業態転換約100万円〜」です。初期費用の総額は公表の資料で確認済みで、含まない費目は本部の見積書で確かめます。
- 本場宇都宮産餃子 オリオン餃子のロイヤリティ（毎月本部に払う費用）は？
- 毎月本部に払う費用は加盟金・ロイヤリティ0円。一部の食材・飲料を本部から購入（価格非公開）（税区分不明）です。本部費の確かさは「一部のみ確認」で、総額は本部の書面で確かめる必要があります。
- 本場宇都宮産餃子 オリオン餃子のフランチャイズは儲かる？年収は？
- 当サイトの試算（地方の家賃・1日61人・本人が現場に立つ）では、生活費月25万円控除後の回収原資は−0.3万円／月、回収期間は10年の計算期間内に戻らない（状態：参考・順位なし（本部費が未確定（一部のみ確認））・この仮定では月次赤字・この仮定では10年の計算期間内に戻らない）です。年収は推計していません（借入返済・本人の税と社会保険の前の値です）。
- 本場宇都宮産餃子 オリオン餃子の評判は？店は増えている？
- 口コミの評判は集計していません。公式の店一覧を2025年10月と2026年10月で比べると10→11店（公式の一覧・直営と加盟の区別なし）です。
- 本場宇都宮産餃子 オリオン餃子のフランチャイズはやめとけ？
- 口コミの「やめとけ」は集計していませんが、当サイトの判定は「様子見」（主な理由：採算未確認）です。見送る条件の1つ目は「本部のプランの月商（362万円）しか見込めない立地なら、自分が店に立っても家計が回りません」です。
- 本場宇都宮産餃子 オリオン餃子の契約期間・違約金は？
- 契約期間は5年（公式資料の記載・2026年10月26日確認）、違約金・中途解約の条件は公式資料では確認できず（2026年10月26日時点）です。確認できない項目は、契約前に書面で確かめる必須の確認です。ほかの本部の違約金の計算式と比べるときは「フランチャイズの違約金・中途解約・契約期間」の一覧を見ます。
同じ業態で比べる：中華料理・餃子フランチャイズ9社の比較・中華料理・餃子・ちゃんぽん（町中華・餃子専門店・餃子の持ち帰り/無人販売を除く店舗型）の開業資金・中華料理・餃子・ちゃんぽん（町中華・餃子専門店・餃子の持ち帰り/無人販売を除く店舗型）のロイヤリティ・中華料理・餃子・ちゃんぽん（町中華・餃子専門店・餃子の持ち帰り/無人販売を除く店舗型）の失敗原因
進める条件・見送る条件・未確認事項
- 宇都宮の肉汁餃子と家系風ラーメンの店で、加盟金・ロイヤリティ0円・契約5年、敷金と仲介手数料まで含めた予算別の出店プラン（地方の居抜き15坪300万円〜・地方都市の駅前25坪700万円・首都圏の居抜き10坪496万円）を公式に出します〔公表〕。
- 研修は7日で、本部指定の食材と自動調理器具で作ります。
- 見送るのは、本部自身のプランの月商では元が取れないからです。
700万円プランは25坪で月商362万円・店長を雇って営業利益66.5万円と書きますが、最低賃金で人手を埋めて店長の給与を払うと、同じ月商・地方の家賃で月−9.8万円です（編集部の試算・参考）。自分が店に立っても、地方の手残りは月24.7万円で、生活費月25万円に届きません。
本部が示すFC店の実績例（C店・約40坪・月商700万円）の坪売上に届けば、地方で25か月で戻る計算ですが、25坪の店に40坪の店と同じ坪売上を当てる根拠はありません。本部の取り分は一部の食材・飲料の価格に入り、非公開です。
判定の条件での試算 本部の700万円プラン（25坪・地方の家賃坪1.2万円）の月商（1日61人・客単価1,800円・税抜の判断値）で、自分が店に立つと労働報酬込みの手残りは地方で月25万円で、生活費を賄えない。店長を雇うと地方で月−9.8万円。多い水準（1日73人）なら本人の地方27か月。FC店の実績例（C店）の坪売上（1日74人）なら本人の地方25か月、原価率38%・水道光熱7%でも46か月。都市部の家賃ではどの水準でも戻らない（物件取得費を含む総額）
進めてよい条件
- プランの人件費の前提（営業時間・人数・時給）と、店長を雇って営業利益66.5万円になる内訳が書面で出ること。
- 25坪前後の加盟店の、開店13か月目以降の月商が書面で出ること。
- 本部から買う食材・飲料の品目と価格が出ること。
見送る条件
- 本部のプランの月商（362万円）しか見込めない立地なら、自分が店に立っても家計が回りません。
- 店長を雇って自分は店に立たない運営なら、編集部の試算では地方でも5年で戻りません。
全本部共通の必須の確認（4項目。確認済み1・未確認3）
| 毎月本部に払う合計（上限） | 未確認（一部のみ確認） |
|---|---|
| 開業までの必要額（初期費用の総額と範囲） | 総額は確認（公表の総額）・未確認：保証金と店舗設計費の扱い |
| 契約期間 | 確認済み（5年） |
| 違約金・中途解約の条件 | 未確認 |
当サイトが特定した未解決の必須事項（3件。共通の未確認と本部ごとの必須を重複なく合わせた一覧）
- 保証金と店舗設計費の扱い。（本部ごと）
- 毎月本部に払う合計（上限）（未確認（一部のみ確認））（全本部共通）
- 違約金・中途解約の条件（未確認）（全本部共通）
この一覧は、当サイトが現時点で特定した未解決事項です（調べ切れていない項目が残る可能性があります）。1つでも書面で出なければ契約を保留します。回答がそろうことと、判断票の「進めてよい条件」を満たすことは別なので、確認票では回答の有無と条件を満たしたかを別々に記録してください。下の「まだ分からないこと」は、この本部について調べて分からなかった項目の一覧（比較の材料を含む）です
まだ分からないこと（本部ごとの項目4件。必須か比較の材料かは右の列）
| 未確認事項 | 区分と、契約保留になる理由 |
|---|---|
| 1. 保証金と店舗設計費の扱い。 | 必須の確認（初期費用。書面で出なければ保留） 開業までの必要額と、事業に必要な現金（借入前）が決まらない |
| 2. 指定食材・飲料の価格。 | 比較の材料 本部どうしを比べる材料。書面で出なくても契約の保留にはしない |
| 3. どの店が加盟店か（公式は4店、比較サイトは3店）と、その開業時期・月商。 | 比較の材料 本部どうしを比べる材料。書面で出なくても契約の保留にはしない |
| 4. 有償の収益改善サポートの料金。 | 比較の材料 本部どうしを比べる材料。書面で出なくても契約の保留にはしない |
進め方：「まだ分からないこと」のうち、毎月本部に払う合計・開業までの必要額（加盟金など初期費用を変える項目を含む）・契約期間と違約金・子どもや利用者の安全に関わるものは必須の確認です。1つでも書面で答えが出なければ、その時点で契約を保留します。顧客向けの契約書式・返金の規約は、本部が提供するかを比較の材料にし、加盟者が自分で運用を用意できることを進める条件にします。必須の答えがそろい「進めてよい条件」を満たせば、加盟店の訪問と契約書の確認に進みます。ほかの項目は本部どうしを比べる材料です。
未解決の必須事項3件を本部の資料で確かめる（出なければ保留）
公式サイト（外部）へのリンクです。リンク先での申込みは、ご本人が入力します。
資料にない数字は、説明会で質問できます。聞き方は中華料理・餃子・ちゃんぽん（町中華・餃子専門店・餃子の持ち帰り/無人販売を除く店舗型）の説明会で聞くことにあります。聞いた数字は比較シートに書き込むと比べやすくなります。
現在、紹介料・広告の契約を結んでいる本部はありません。契約した場合は該当するリンクに【PR】と表示します。紹介料の有無で判定や掲載順は変えません。
収支の要約
毎月の本部への支払いに金額の分からない費用があり（一部のみ確認）、分かっている費用だけで計算した参考値。他の入力を固定して未確認の費用を足すと、利益は減り回収は延びる。この前提での値で、上限・下限の保証ではないです。順位や「何社中何位」の比較には使っていません。
| 公表の初期費用と包含範囲 | 地方都市の居抜き15坪300万円〜（敷金・仲介手数料込み）。首都圏の居抜き10坪496万円、業態転換約100万円〜 本部公表 税区分不明 公表の総額 含む：本部契約費・物件取得費・内装・設備・開業準備。保証金は含むか不明 出典・算式：出典1（2026-10-26確認）・出典2（2026-10-26確認）。ほかの本部と比べる：中華料理・餃子・ちゃんぽん（町中華・餃子専門店・餃子の持ち帰り/無人販売を除く店舗型）9本部の開業資金・加盟金・初期費用の相場 |
|---|---|
| 毎月本部に払う費用と確認状態 | 加盟金・ロイヤリティ0円。一部の食材・飲料を本部から購入（価格非公開） 本部公表（費目の合計は当サイト集計） 一部のみ確認：加盟金・ロイヤリティ0円 率の出典：契約条件の明記（公式のFC募集ページの加盟条件（ロイヤリティ0円）） 税区分不明 1日61人・都市部の売上に対して約0%（試算） 参考・順位なし（毎月の本部への支払いに金額の分からない費用があり、分かっている… 出典・算式：出典1（2026-10-26確認）。ほかの本部と比べる：中華料理・餃子・ちゃんぽん（町中華・餃子専門店・餃子の持ち帰り/無人販売を除く店舗型）9本部のロイヤリティ・ロイヤリティ相場 |
| 雇用時の利益／本人勤務時の労働報酬込み現金と回収原資（月） | 地方の家賃：本人勤務の労働報酬込み現金 24.7万円（生活費月25万円控除後の回収原資 -0.3万円） 都市部の家賃：本人勤務の労働報酬込み現金 -7.8万円（生活費月25万円控除後の回収原資 -32.8万円） 当サイト試算 1日61人・25坪 借入返済・本人の税と社会保険の前（雇った人の会社負担は人件費に含む） 参考・順位なし（毎月の本部への支払いに金額の分からない費用があり、分かっている… |
注記の全文（3件）
- 確認状態：一部のみ確認：加盟金・ロイヤリティ0円。本部の取り分は指定食材・飲料の価格に入り、非公開。損益モデルの原価は35〜36%
- 比較への使用可否：参考・順位なし（毎月の本部への支払いに金額の分からない費用があり（一部のみ確認）、分かっている費用だけで計算した参考値。他の入力を固定して未確認の費用を足すと、利益は減り回収は延びる。この前提での値で、上限・下限の保証ではない）
- 同じ注記は上にあります（「比較への使用可否：参考・順位なし（毎…」）
詳細を開く（地域比較・1日の客数比較・初期費用の包含・入力の確かさ）
自分が現場に立つときの手残りと回収（試算）
| 標準の水準の月のお金 | 都市部 | 地方 |
|---|---|---|
| 店の営業利益（店長を雇う・オーナーは店に立たない） | -42.3万円 | -9.8万円 |
| 家計の分を引く前の現金（オーナーが自分で厨房に立つ（店長を兼ねる）・参考） | -7.8万円 | 24.7万円 |
| 家計に必要な現金（月25万円）を引いた残り | -32.8万円 | -0.3万円 |
| 区分 | 回収（都市部） | 回収（地方） |
|---|---|---|
| 店の営業利益（店長を雇う・オーナーは店に立たない） | 10年で戻らない | 10年で戻らない |
| 家計の分を引く前の現金（オーナーが自分で厨房に立つ（店長を兼ねる）・参考） | 10年で戻らない | 36か月 |
| 家計に必要な現金（月25万円）を引いた残り | 10年で戻らない | 10年で戻らない |
オーナーが現場に立つ試算の利益には、オーナーが暮らすためのお金が含まれています。そのまま回収に使うと、生活費に使う分と二重に数えます。そこで当サイトは、家計に必要な現金として月25万円（資金計画のガイドの生活費と同じ編集部の仮定）を引いた残りで回収を数え、オーナーが現場に立つ条件の判定の回収はこの行で見ます（借入返済・税金・社会保険の前）。
月25万円は家計の仮定で、同じ仕事を人に任せたときの相場の人件費ではありません。
人に任せた場合の事業の利益は「社員を雇う場合」の試算で見てください。自分の生活費に置き換えて読んでください。
1日の客数が変わったときの月の利益
| 1日の客数 | 都市部の家賃 | 地方の家賃 |
|---|---|---|
| 1日49人 | -43.1万円 | -10.6万円 |
| 1日61人 | -7.8万円 | 24.7万円 |
| 1日73人 | 27.5万円 | 60万円 |
本部費の内訳（金額・適用期間・現在の根拠・変動部分）
| 費目 | 金額 | 適用期間 | 現在の根拠 | 変動部分 |
|---|---|---|---|---|
| ロイヤリティ | 0円 | - | 公式FCページ | |
| 指定食材・飲料（一部） | 非公開（モデルの原価35〜36%） | 仕入れのつど | 同 | |
| 収益改善サポート | 有償（料金非公開） | 任意 | 同 |
適用期間が記載のない費目は、試算では全期間にかかるとして置いた（費用を大きく見る側）。開業初期の回収は、この費目の扱いで変わる
初期費用に含まれるもの
| 費目 | 公表の初期費用に |
|---|---|
| 本部への初期費用（加盟金・研修など） | 含む |
| 物件取得（敷金・仲介など） | 含む |
| 内装・設備・機器 | 含む |
| 開業準備（開業前の販促・採用） | 含む |
| 保証金（本部に預けるもの） | 不明 |
| 運転資金 | 不明 |
回収の計算に使った初期費用700万円（税区分不明の公表額をそのまま使用。税別と仮定）は、判明分の合計です。保証金は含むかが分からないため、実際の回収はこれより延びることがあります。完全な回収期間ではありません。
言葉の区別：本部契約費＝加盟金・研修費など本部に払う初期費用、開業までの必要額＝本部契約費＋物件取得＋内装・設備＋開業準備、事業に必要な現金（借入前）＝開業支出（開業までの必要額＋保証金）＋営業開始後の追加資金需要（立ち上がりの赤字と、在庫・入金待ちの増加。月別の試算で計算済み）。月別の累積収支の最低点で、借入・返済・生活費の前。予備（使わずに残す現金）は含まず、別に用意する。
本部が公表する「運転資金」は追加資金需要か予備のどちらかで、二重には足さない、家計・借入込みで必要な自己資金＝月末の現金残高（期首残高＋入金−支出−返済−家計移転）が一度もマイナスにならないために最初に用意する自己資金（借入の額と家計で変わるため、収支シミュレーターと資金計画のガイドで計算）。費目の分け方は本部の公表文から当サイトが分けたもので、見積書で確かめてください。
試算の主要な入力の確かさ
| 入力 | 状態 | 根拠 |
|---|---|---|
| 単価 | 未確認 | 客単価を公表する本部がなく、肉汁餃子のダンダダンの投資分析レポートの『2,100円程度』（2021年ごろ・税区分不明）から格安の酒場を考えて1,800円（税抜）と置いた。客数の水準は本部の収支例の月商を客単価で割った値〔判断〕 |
| 所要時間 | 共通の前提 | 1日の客数で計算する業態のため、1回の滞在時間・客席の回転は使わない。人件費は型の必要人時（大衆中華は1日12.5時間×常時3人＋昼夕のピーク6時間×2人、餃子酒場は1日11時間×常時2.5人＋夜のピーク4時間×1.5人、ちゃんぽんは本部の実績例の人件費からの1,100人時、月30日）で入れる |
| 利用頻度 | 未確認 | 1日の客数の標準は本部ごとの収支例の月商（大阪王将の店舗参考例733.1万円〈駅前の1店〉・餃子のかっちゃんの想定680万円・近江ちゃんぽん亭の実績例の年商7,700万円・オリオン餃子の700万円プランの362万円。÷1.1）を客単価×30日で割った値で、3水準は0.8倍・1倍・1.2倍。加盟店の平均・客数の分布を出す本部はない〔判断〕 |
| 雇用条件 | 共通の前提 | オーナーが月220時間厨房に立ち、型の必要人時（餃子酒場1,000人時）の残りをパート（東京都の最低賃金1,280円・会社負担15%。地方も同じ）で埋める業態の共通の前提。店長（社員・月34.5万円）を雇い、店長がオーナーの220時間を埋める場合も並べる |
| 初期総額 | 確認済み | 公表の初期費用（含む範囲は「初期費用に含むもの」の表） |
| そのほか利益を大きく動かす入力 | 未確認 | 食材の原価率（本部・工場から買う餃子・麺・たれの代金を含む）は本部の収支例の値（35.5%）で、指定品の価格表と改定の決まりはどの本部も非公開。悪い側は原価率38%・水道光熱7%（編集部の判断）で、オーナーが厨房に立つ地方の回収は10年で戻らない（基準は10年で戻らない） |
単価・所要時間・利用頻度のどれかが「未確認」の本部は、試算を参考として扱い、順位・比較に入れません。「代替値」は本部が公開していない値を業界統計や同業の公表値で置いたもので、順位には使いますが本部の資料で確かめてください。初期総額が「未確認」の本部は、回収の比較から外しています。
「そのほか利益を大きく動かす入力」（同時人数・粗利率・1件の売上・紹介の手数料など）は、欄の名前ではなく、確かめられていない値を合理的な幅の悪いほうの端に置いて判定が変わるかで扱いを決めます。判定に使う回収が期限を超える本部は、順位・比較に入れません。
回収とお金の流れ
縦線：判定の期限（推薦の期限と同じ）（60か月）。横軸の計算期間は120か月で、基準線とは別
棒の長さは月数。状態が「比較条件を満たす試算」でない棒は、順位や予算の判断に使っていません。
単位：か月
1日61人・開業から3か月の立ち上がり込み・回収対象は公表の初期費用（判明分）。借入返済・本人の税と社会保険の前
状態の区別：参考・順位なし（本部費が未確定（一部のみ確認））・この仮定では月次赤字・この仮定では10年の計算期間内に戻らない
出典：月別の回収表（検算）
当サイト試算
開業から3か月の立ち上がり込みで、累積が公表の初期費用（判明分）に初めて届く月
保証金・運転資金は含むか不明。完全な回収ではない
地方の家賃・1日61人・本人が現場に立つ
生活費月25万円（編集部の仮定）を引いたあと
借入返済・本人の税と社会保険の前
参考・順位なし（毎月の本部への支払いに金額の分からない費用があり、分かっている…
注記の全文（1件）
本人が作業する場合
生活費月25万円を引いた残りが回収原資。借入返済・本人の税と社会保険の前
単位：万円
地方の家賃・1日61人・25坪。税抜の試算。参考（毎月の本部への支払いに金額の分からない費用があり（一部のみ確認）、分かっている費用だけで計算した参考値。他の入力を固定して未確認の費用を足すと、利益は減り回収は延びる。この前提での値で、上限・下限の保証ではない）
経路は1つ（本人が作業する場合）です。もう一方の運営条件の試算はありません。
この図の数値表
| 項目 | 本人が作業する場合 |
|---|---|
| 売上（税抜） | 329.4万円 |
| 本部への支払い | −0万円 |
| パートの人件費 | −114.8万円 |
| 家賃 | −30万円 |
| 集客費（定額のその他に含む） | −0万円 |
| POS・通信・保険・販促・排気ダクトの清掃など | −159.9万円 |
| 労働報酬込みの現金 | 24.7万円 |
| 生活費（月25万円・編集部の仮定） | −25万円 |
| 回収原資 | −0.3万円 |
売上から、本部への支払い・報酬・家賃などを順に引いて、最後に残る利益です。試算は税抜で計算しています（売上は税込・税区分不明の料金を1.1で割り、本部への定額の支払いは「税込」と明記された額だけ1.1で割る）。1日の客数・退会率（使わない）や家賃が変わると大きく動きます。前提は市場・収益分析に。
共通の感度表（全本部に同じ幅を当てる編集部の仮定）
| 条件 | 月の回収原資（定常） | 回収（月別）と推薦の期限 |
|---|---|---|
| 基準（判定の条件） | −0.3万円／月 | 10年で戻らない 10年の計算期間内に戻らない |
| 客数・稼働率−20% | −36.2万円／月 | 10年で戻らない 10年の計算期間内に戻らない |
| 単価−10%（売上連動の本部費は下がらないと置く） | −18.2万円／月 | 10年で戻らない 10年の計算期間内に戻らない |
| 人件費＋10% | −11.8万円／月 | 10年で戻らない 10年の計算期間内に戻らない |
| 立ち上がり1.5倍（3→5か月） | −0.3万円／月 | 10年で戻らない 10年の計算期間内に戻らない |
| 同時の悪化（上の4つを同時に。編集部のストレス条件） | −65.6万円／月 | 10年で戻らない 10年の計算期間内に戻らない |
共通の感度表：基準で推薦の期限を超えるため、悪化はさらに延ばす向き（同時の悪化では10年の計算期間内に戻らない）。幅は観測した分布ではなく、全本部に同じ幅を当てる編集部の仮定で、確率は付けない。判定は自動では変えない（判定を変えるのは本部ごとに未確認の入力の感度）。借入返済・本人の税と社会保険の前
詳細を開く（月別の回収表・税換算）
回収の月別計算（検算）
| 項目 | 値 | 条件・意味 |
|---|---|---|
| 回収対象額 | 700万円 | 公表の初期費用 700万円（税区分不明）。含む費目：本部契約費・物件取得費・内装・設備・開業準備。保証金・運転資金は含むか不明。完全な回収ではない |
| 定常の月の回収原資 | −0.3万円 | 地方の家賃・1日61人（約25坪の餃子酒場・本人が店に立つ）・本人が現場に立つ（生活費を引いた残りで回収）。借入返済・本人の税と社会保険の前（雇った人の社会保険の会社負担は人件費に含む） |
| 単純な割り算 | 回収原資がマイナスのため計算できない | 回収対象額 ÷ 定常の月の回収原資（立ち上がりを無視した場合） |
| 立ち上がり期などの不足 | 179.5万円（定常の原資の約－か月分） | 開業から3か月かけて1日61人（約25坪の餃子酒場・本人が店に立つ）に届く前提で、定常より少ない月の回収原資の合計 |
| 月別計算の回収 | 10年の計算期間内に戻らない | 月別の回収原資を積み上げ、累積が初めて回収対象額に達した月 |
| 検算 | 一致（表示の回収と月別計算が同じ） | 判定カードの回収期間はこの値 |
| 二重計上の検査 | 重なりなし | 開業前の費用は初期費用にだけ計上し、月別の赤字には入れていない |
月別の回収原資と累積（120か月）
| 月（1日の客数） | 月の回収原資 | 累積 |
|---|---|---|
| 開業前 | 初期費用 −700万円 | −700万円 |
| 1か月目（1日20人） | −120万円 | −820万円 |
| 2か月目（1日41人） | −60.1万円 | −880.1万円 |
| 3か月目（1日61人） | −0.3万円 | −880.4万円 |
| 4か月目（1日61人） | −0.3万円 | −880.7万円 |
| 5か月目（1日61人） | −0.3万円 | −881万円 |
| 6か月目（1日61人） | −0.3万円 | −881.3万円 |
| 7か月目（1日61人） | −0.3万円 | −881.6万円 |
| 8か月目（1日61人） | −0.3万円 | −881.9万円 |
| 9か月目（1日61人） | −0.3万円 | −882.2万円 |
| 10か月目（1日61人） | −0.3万円 | −882.5万円 |
| 11か月目（1日61人） | −0.3万円 | −882.7万円 |
| 12か月目（1日61人） | −0.3万円 | −883万円 |
| 18か月目（1日61人） | −0.3万円 | −884.8万円 |
| 24か月目（1日61人） | −0.3万円 | −886.6万円 |
| 30か月目（1日61人） | −0.3万円 | −888.3万円 |
| 36か月目（1日61人） | −0.3万円 | −890.1万円 |
| 42か月目（1日61人） | −0.3万円 | −891.8万円 |
| 48か月目（1日61人） | −0.3万円 | −893.6万円 |
| 54か月目（1日61人） | −0.3万円 | −895.3万円 |
| 60か月目（1日61人） | −0.3万円 | −897.1万円 |
| 66か月目（1日61人） | −0.3万円 | −898.9万円 |
| 72か月目（1日61人） | −0.3万円 | −900.6万円 |
| 78か月目（1日61人） | −0.3万円 | −902.4万円 |
| 84か月目（1日61人） | −0.3万円 | −904.1万円 |
| 90か月目（1日61人） | −0.3万円 | −905.9万円 |
| 96か月目（1日61人） | −0.3万円 | −907.7万円 |
| 102か月目（1日61人） | −0.3万円 | −909.4万円 |
| 108か月目（1日61人） | −0.3万円 | −911.2万円 |
| 114か月目（1日61人） | −0.3万円 | −912.9万円 |
| 120か月目（1日61人） | −0.3万円 | −914.7万円 |
地方の家賃・1日61人（約25坪の餃子酒場・本人が店に立つ）・本人が現場に立つ（生活費を引いた残りで回収）。借入返済・本人の税と社会保険の前。当サイト試算。
税区分と換算（試算に使った値）
| 項目 | 公表の値と税区分（人数・時間の換算は当サイト計算） | 試算に使った値 |
|---|---|---|
| 売上（1日1人あたりの月の売上＝客単価×30日。客単価は型の値：大衆中華は王将の既存店の税込1,254円を÷1.1した1,140円、餃子酒場1,800円・ちゃんぽん1,000円は税抜で置いた編集部の判断値） | 客単価1,800円（税抜に換算済み。model_inputs の price_per_customer の注記）×30日 | 54,000円 税の換算：そのまま |
| 初期費用 | 7,000,000円（税区分不明） | 7,000,000円 税の換算：そのまま |
試算は税抜で計算（売上は税込・税区分不明の料金を÷1.1、本部への定額の支払いと初期費用は「税込」と明記された金額だけ÷1.1、税区分不明はそのまま）。税別と書かれた値は、もう一度1.1で割りません。
本場宇都宮産餃子 オリオン餃子の代わりに見る本部
判定が上大阪王将条件次第
店 299→285・回収 4年1か月（49か月）・判定の理由：本部費未確定
よく比べられる本場宇都宮産餃子 オリオン餃子と餃子のかっちゃんの2社比較様子見
初期 居抜き・業態変更で総投資1,900万円台〜（本場宇都宮産餃子 オリオン餃子は 地方都市の居抜き15坪300万円〜。首都圏の居抜き10坪496万円、業態転換約100万円〜）・餃子のかっちゃんは回収 1年6か月（18か月）
3社を比較表で並べる回収は各本部の判定に使う条件での試算
店の出入り
観測：2025-10-05〜2026-10-26。範囲：公式の一覧・直営と加盟の区別なし
掲載消失≠閉店（移転・改名・ブランド変更を含む）。新しく掲載≠開店。
検査：起点10＋新規掲載1−掲載消失0＝現在11（一致）
単位：店
出典：店舗の照合の記録
| 区分 | 数（店） | 意味 |
|---|---|---|
| 起点 | 10店 | 2025-10-05の公式一覧 |
| 新しく掲載 | 1店 | 起点の一覧になく、現在の一覧にある店（店名・住所で照合） |
| 掲載消失 | 0店 | 起点の一覧にあり、現在の一覧にない店。閉店と同じではない（移転・改名を含む） |
| 現在 | 11店 | 2026-10-26の公式一覧 |
当サイト集計（公式一覧の照合）
2025-10-05〜2026-10-26。範囲：公式の一覧・直営と加盟の区別なし
掲載消失≠閉店（移転・改名を含む）。新しく掲載≠開店
掲載消失の割合の分母は起点の10店
年あたりに直した掲載消失の割合：0%（約1.1年の観測）
ほかの本部・業態と比べる：フランチャイズの閉店率・撤退率（公式店舗一覧の掲載消失）
詳細を開く（照合の一覧・推移）
公式店舗一覧の店舗数
比較候補
VS2社の比較
よく比べられる本部
- 餃子のかっちゃんと比較どちらも餃子が看板の酒場の型で、自動の焼き機や本部の指定品で調理を簡単にし、居抜きでの出店を勧める本部。初期費用は、オリオン餃子が敷金・仲介手数料まで含めた予算別プラン（地方の居抜き15坪300万円〜・地方都市の駅前25坪700万円・首都圏の居抜き10坪496万円）、餃子のかっちゃんが居抜き・業態変更で総投資1,900万円台〜（物件取得費を含むかは書かれていない）。毎月の本部への支払いは、オリオン餃子が0円（一部の食材・飲料を本部から購入）、餃子のかっちゃんが純売上高の5%（PB商品を本部から購入）。店は、オリオン餃子の公式の店舗紹介が11店（FCページは直営8・FC4）、餃子のかっちゃんの会社の一覧が32店。初回の契約期間は、オリオン餃子5年、餃子のかっちゃん2年（判定：本場宇都宮産餃子 オリオン餃子＝様子見／餃子のかっちゃん＝様子見）
調査結果（9つの領域）
調査メモは準備中です。
公表記録が見つからないことは、問題がない証明ではありません。裁判例検索・消費者庁・公取委・厚労省の公表を照合した範囲での結果です。
一覧から消えた店の理由（人に任せた・本部の支援など）は、公開情報では特定できません。
更新履歴・出典
| 更新 | 2026年10月26日 |
|---|---|
| 判定 | 様子見 主な理由：採算未確認 |
| 確認日 | 2026-10-26 |
判定の根拠（規則の判定結果・採用した例外・理由）
| 規則の判定結果 | 規則1に当たらない（一覧は10→11店で消えた店なし。FCページの『現在12店舗』と一覧11店の差は一覧が伸びているため決定的としない）。規則1の「採算が合わない」にも当たらない（主要な入力が未確認で、多い水準〈本部のプランの1.2倍〉・地方・本人が店に立つなら27か月で戻る）。規則2は指定食材の価格が非公開で(b)を満たさない。規則3：標準の水準（本部の700万円プランの月商・1日61人）では、本人が店に立つ地方でも手残り月24.7万円で生活費を賄えず、本部が勧める店長を雇う型は月−9.8万円で、どの条件でも期限内に戻らない→規則4（様子見・採算未確認） |
|---|---|
| 採用した例外 | なし |
| 理由 | 物件取得費を含む総額と損益モデルは公開されているが、本部のプランの月商では元が取れず、プランの人件費の前提も書かれていないため |
| 判定を見直す条件 | 25坪前後の加盟店の13か月目以降の月商が、FC店の実績例（C店）の坪売上に近いと書面で確かめられれば、本人が店に立つ地方の条件で条件次第を検討する（C店の坪売上なら原価率と水道光熱を悪い端に置いても地方46か月）。比較サイトの想定収益（月商750万円・オーナー収入148万円）は公式のC店より良い向きだが、別のモデルの可能性があり誤りと確定できない（未確認） |
規則は評価の方法の「判定の規則」です。
出典
- オリオン餃子 フランチャイズ加盟店募集（直営8・FC4、損益モデルA〜C、予算別プラン、加盟条件）（確認日 2026-10-26）
- フランチャイズ比較ネット オリオン餃子（10/26更新：開業資金400万円・加盟店舗数3店舗・想定月商750万円・オーナー収入148万円）（確認日 2026-10-26）
- オリオン餃子 公式トップの店舗紹介（11店。Wayback 2025-10-05は10店）（確認日 2026-10-26）
- オリオン餃子 公式トップの店舗紹介（Web Archive 2025-10-05：10店）（確認日 2026-10-26）
数字は各出典の記載をそのまま使っています。本部の方で誤りや更新があれば訂正窓口からお知らせください。
この本部の方へ：訂正・資料の提出は本部の方の窓口から（どの資料が判定のどこに効くかは本部の方へ）
すべてのデータと出典（費用・本部の体力・店舗・契約・支援・順位・質問の記録）
店舗の出入り（店名で突き合わせ）
2025-10-05の公式店舗一覧（10店）と、2026-10-26の一覧（11店）を店名・住所で突き合わせました。
起点の10店のうち一覧から消えた店は0店、一覧に新しく載った店は1店です（消失率 0%）。消失率は起点の店が対象で、途中で一覧に載ってから消えた店は含みません。
一覧から消えたことは閉店と同じではありません（移転・改名の可能性があります）。
1. お金の流れ
| 初期費用の総額 | 300万円〜1,000万円[1][2]（公式の予算別プラン：300万（地方都市・居抜き15坪20席）・500万（同・居抜き＋内装一部20坪28席）・700万（地方都市の駅前・内装新設25坪36席）・1,000万（地方中核都市の駅前・繁華街・新規30坪44席）・首都圏496万（東京都心・居抜き10坪14席・オーナー店長兼務）・業態転換約100万〜。比較サイトは開業資金400万円（加盟金0・什器備品100万・物件取得費と内外装300万〜600万〈スケルトン1,000万〜1,500万〉・業態転換50万〜100万）） |
|---|---|
| 加盟金 | 0万円[1] |
| 保証金 | 公開情報なし |
| 研修費 | 0万円[1] |
| 内装・設備 | 公開情報なし |
| ロイヤリティ | なし（0円）[1] |
| 毎月本部に払う額（目安） | 加盟金・ロイヤリティ0円。一部の食材・飲料を本部から購入（価格非公開）（公開された費目の合計・当サイト集計。本部への広告分担金の有無は未確認） |
| 本部への支払いの確かさ | 一部のみ確認（加盟金・ロイヤリティ0円。本部の取り分は指定食材・飲料の価格に入り、非公開。損益モデルの原価は35〜36%） 「金額・支払条件を確認」の本部だけを順位・比較に使い、第三者情報を含むそれ以外は参考として分けています（評価の方法） |
| 税区分 | ロイヤリティ：税区分不明／初期費用の総額：税区分不明 当サイトの試算は税抜で計算しています（税込・税区分不明の料金は1.1で割り、本部費・初期費用は「税込」と明記された額だけ1.1で割る。上の表示は公表のまま） |
物件取得費を含む総額が公開。保証金・設計費の扱いは要確認（加盟条件の『費用』欄に『店舗設計費』）
本部が示す収支モデル
本部の説明（原文に近い形で引用）
1か月の収益モデル例：A店（直営・栃木県外・約50坪）売上700万・原価245万（35%）・人件費（店長給与込）210万・賃料40万・その他100万・営業利益105万／B店（直営・県外・約40坪・ランチなし）450万・営業利益60万／C店（フランチャイズ・宇都宮市外・約40坪）700万・原価262万・人件費225万・賃料70万・その他70万・営業利益123万（16%）。『オーナー自ら店舗に入る場合は営業利益に店長給与が加算されます』[1][2]
- この数字の前提と抜けている費用: C店はFC店の実績とみられるが時期は書かれていない。比較サイトの想定収益は売上750万・オーナー収入148万で公式のC店（700万・123万）より高い。予算別プランの想定月商（195万〜465万円）は大型店の実績よりかなり小さく、店長を雇う前提
回収期間の感度（当サイトの試算）
- 本部モデルの月売上700万円・月利益123万円を使い、売上だけが下がった場合の回収月数です。費用は変わらないと置いています（この本部の本部費は売上に連動しません）。予想ではなく、前提がずれたときの幅を見るための計算です。本部モデルの利益から抜けている費用（上の「前提」を参照）があれば、回収はさらに延びます。
| 売上 | 月利益 | 初期費用1,000万円の回収 |
|---|---|---|
| 本部モデルの100% | 123万円 | 9か月（約0.8年） |
| 本部モデルの90% | 53万円 | 19か月（約1.6年） |
| 本部モデルの80% | 赤字 | 回収できない |
| 本部モデルの70% | 赤字 | 回収できない |
2. 本部の体力
| 運営会社 | 株式会社ダイニングファクトリー[1] |
|---|---|
| 設立 | 公開情報なし |
| 資本金 | 公開情報なし |
| 上場 | 非上場 |
官報の決算公告は確認できていません（未掲載または確認中）。
3. 店舗数の増減
現在の店舗数: 11店（2026-10-26時点）[1][3][2]
直営と加盟: 一覧は直営と加盟を区別しない。FC店の数は公式4・比較サイト3で食い違う
- 2025-10-05: 10店[4]
4. 契約の落とし穴
| 契約期間 | 5年[1] |
|---|---|
| 更新料 | 公開情報なし |
| 中途解約 | 公開情報なし |
| テリトリー | 公開情報なし |
| 競業避止 | 公開情報なし |
| 契約前の開示資料 | 公開情報なし 公開資料・ポータル・説明会資料で分かった契約条件。中小小売商業振興法の法定開示書面そのものとは限りません |
| 法定開示書面への該当確認 | 未確認（本部が中小小売商業振興法の対象か、法定開示書面を契約前に交付するかは、書面で確認してください） |
契約条件の多くは説明会や開示書面でしか分かりません。空欄は「契約前に必ず書面で確認する項目」です。
5. 本部の支援
| 研修 | オープン研修7日間（無料・人数無制限）[1] |
|---|---|
| 開業支援 | 物件の事前審査、不動産・内外装業者の紹介（中間マージンなしと明記）[1] |
| SV（巡回指導） | 無料の月1回の店長会議[1] |
| 集客 | 公式アプリ[1] |
| 採用 | 公開情報なし |
| 物件 | 公開情報なし |
9社の中での位置
バーの縦線は真ん中の順位。順位は、その項目の数字がそろう本部の中での位置です。そのため「◯社中」の数は項目ごとに違います。本部への支払いが非公開・総額が未確定の本部と、1回の時間など試算を左右する入力が未確認の本部は、順位に入れず「順位なし」として値だけ出しています（参考）。試算は都市部の家賃・標準の1日の客数（退会率（使わない）は業態の共通の仮定）・パートの人件費を業態の共通の前提にしています。
本部への支払いの割合は標準の1日の客数のときの値です。黒字の境目は、1日の客数以外の前提をそろえて、黒字になる1日の客数を逆算した値です。運営法人の厚生年金加入者数は会社規模の参考で、順位は付けていません。