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唐揚げ・フライドチキン専門店(持ち帰り中心) フランチャイズ

チキラボPLUSのフランチャイズは儲かる?初期費用・ロイヤリティ・評判

この本部の論点:チキラボPLUSのフランチャイズは公式の本部費130万円で始められるか・大塚店の月商470万円は再現できるか

チキラボPLUSのフランチャイズの判定は「様子見」(主な理由:本部費未確定)です。初期費用は「本部への費用130万円(税別)。総開業費250万〜400万円は第三者サイト」、毎月本部に払う費用は月3万円の定額(第三者)+指定のタレ・粉(価格非公開)です。

最終確認:2026年10月27日|ブランド表記 チキラボPLUS(東京あげどりチッキンラボ)|運営 Katachiクリエイト株式会社|公開量:-|公開情報+当サイト試算|評価の方法

チキラボPLUSのフランチャイズの要点

加盟金85万円
初期費用(公表)本部への費用130万円(税別)。総開業費250万〜400万円は第三者サイト
毎月本部に払う月3万円の定額(第三者)+指定のタレ・粉(価格非公開)
契約の年数・違約金年数は記載なし・違約金は公開資料に記載なし
店の増減2024年1月→2026年10月:3→11店
見送る条件公式の大塚店の月商470万円は本店の1か月の例で、同じ店の実績を第三者のポータルは305万円と書きます

判定

様子見

からあげグランプリ最高金賞のチッキンラボの持ち帰り・デリバリー店(公式の一覧11店、加盟店は2024年6月から)の本部です。

編集部判断。判断材料が足りない段階。決定的な悪い材料はない

主な理由:本部費未確定

お金

試算の条件:都市部の家賃・月商427万円・本人が現場に立つ(生活費を引いた残りで回収)

事業に必要な現金(借入前)
必要額未確定

確認済み費用だけの試算 429.7万円(未算入:物件取得費・内装・設備・毎月の…

公表の初期費用 400万円(税区分不明・本部契約費・開業準備・保証金を含む)

家計移転込みの不足 478.5万円

出典・算式:開業支出は出典3(2026-10-27確認)・出典1(2026-10-27確認)、月別の累積の最低点は回収と月別の検算表・式と前提(当サイトの試算)

確認状態:必要額未確定(物件取得費・内装・設備が公表の初期費用に入るか分からない

生活費月25万円控除後の回収原資
100.1万円/月

生活費月25万円控除後

借入返済・本人の税と社会保険の前

出典・算式:回収と月別の検算表・式と前提(当サイトの試算)

回収期間
9か月

開業から6か月の立ち上がり込み

回収対象は公表の初期費用(判明分)

出典・算式:回収と月別の検算表・式と前提(当サイトの試算)

根拠:参考(本部費が未確定(第三者情報))

注記の全文(9件)
  • 初期費用の範囲:確認済み費用だけの試算 429.7万円(未算入:物件取得費・内装・設備・毎月の本部費の未確認分(第三者情報)。他の入力を固定して未算入の費用を足すと増える・借入・返済・生活費の前)
  • 初期費用の範囲:家計移転込みの不足 478.5万円(生活費月25万円も店の口座から出す場合の最大の不足。事業資金とは別の額で、家計の準備は資金計画で別に積む)
  • 確認状態:必要額未確定(物件取得費・内装・設備が公表の初期費用に入るか分からない。毎月の本部費に金額の分からない費用がある(第三者情報)。月別の残高にも効く)。確認済み費用だけの試算は参考で、必要額は本部の見積書で確かめる
  • 控除した費用:都市部の家賃・月商427万円・本人が現場に立つ
  • 回収の定義:開業から6か月の立ち上がり込み・都市部の家賃・月商427万円・本人が現場に立つ(生活費を引いた残りで回収)
  • 回収の定義:回収対象は公表の初期費用(判明分)。物件取得費は含むか不明・内装・設備は含むか不明のため、完全な回収ではない。参考・順位なし(本部費が未確定(第三者情報))
  • 回収:この仮定では推薦の期限(60か月)以内
  • 確かさC(根拠):本部費・主要な入力・初期費用の範囲のどれかが未確認の参考の試算
  • 検算・感度:月別の検算は一致。本部ごとの未確認の入力を1つずつ悪い側に置いても判定は変わらない。共通の感度表:単独の悪化(客数−20%・単価−10%・人件費+10%・立ち上がり1.5倍)では推薦の期限内。同時の悪化では推薦の期限(60か月)以内

最大の未確認

最大の未確認(必須の確認):毎月の本部費(公式の画像の金額)。 ほか5件(未解決の必須4件)

次にすること

未解決の必須事項4件を本部の資料で確かめ、1つでも書面で出なければ保留します(一覧・比較シート)。

チキラボPLUSの資料で、未確認を確かめる

「最大の未確認」は公開情報では分かりません。本部の資料と説明会で確かめます。未解決の必須事項は4件です。

次に比べる本部

2社を比較表で並べるからあげ金と銀と2社比較

この本部について検索される疑問への答え

チキラボPLUSの加盟金と初期費用は?
加盟金は85万円、初期費用は「本部への費用130万円(税別)。総開業費250万〜400万円は第三者サイト」です。初期費用の総額は未確認で、必要額は本部の見積書で確かめます。
チキラボPLUSのロイヤリティ(毎月本部に払う費用)は?
毎月本部に払う費用は月3万円の定額(第三者)+指定のタレ・粉(価格非公開)(税区分不明)です。本部費の確かさは「第三者情報」で、総額は本部の書面で確かめる必要があります。
チキラボPLUSのフランチャイズは儲かる?年収は?
当サイトの試算(都市部の家賃・月商427万円・本人が現場に立つ)では、生活費月25万円控除後の回収原資は100.1万円/月、回収期間は9か月(状態:参考・順位なし(本部費が未確定(第三者情報)))です。年収は推計していません(借入返済・本人の税と社会保険の前の値です)。
チキラボPLUSの評判は?店は増えている?
口コミの評判は集計していません。公式の店一覧を2024年1月と2026年10月で比べると3→11店です。
チキラボPLUSのフランチャイズはやめとけ?
口コミの「やめとけ」は集計していませんが、当サイトの判定は「様子見」(主な理由:本部費未確定)です。見送る条件の1つ目は「公式の大塚店の月商470万円は本店の1か月の例で、同じ店の実績を第三者のポータルは305万円と書きます」です。
チキラボPLUSの契約期間・違約金は?
契約期間は公式資料では確認できず(2026年10月27日時点)、違約金・中途解約の条件は公式資料では確認できず(2026年10月27日時点)です。確認できない項目は、契約前に書面で確かめる必須の確認です。ほかの本部の違約金の計算式と比べるときは「フランチャイズの違約金・中途解約・契約期間」の一覧を見ます。

同じ業態で比べる:唐揚げフランチャイズ9社の比較・唐揚げ・フライドチキン専門店(持ち帰り中心)の開業資金・唐揚げ・フライドチキン専門店(持ち帰り中心)のロイヤリティ・唐揚げ・フライドチキン専門店(持ち帰り中心)の失敗原因

進める条件・見送る条件・未確認事項

からあげグランプリ最高金賞のチッキンラボの持ち帰り・デリバリー店(公式の一覧11店、加盟店は2024年6月から)の本部です。

本部への初期費用130万円(税別)と直営の大塚店の1か月の例(月商470万円)は公式ですが、毎月のロイヤリティ(第三者サイトでは月3万円の定額)と総開業費(同じく250万〜400万円)は公式の本文で確かめられません〔第三者〕。

大塚店の例の月商を当サイトの式に入れると、自分が店に立って生活費を引いた回収は都市部11か月ですが、持ち帰り専業の上限とみる月300万円(税込)で頭打ちにすると23か月です(物件取得費を足した参考の試算)。

判定の条件での試算 本人が店に立つ・10坪・月商427万円(公式の大塚店の例の470万円÷1.1。店内・デリバリー・仕出しを含む)で、生活費を引いた回収は都市部9か月・地方9か月(物件取得費を足すと11か月・10か月)。持ち帰り専業の上限の月商273万円で23か月、第三者のポータルの月商305万円で26か月、鶏肉と油の値上がりで16か月(当サイトの試算・参考)

進めてよい条件

  • 公式の『毎月のランニングコスト』を書面で受け取り、定額3万円かどうかと、指定のタレ・粉の価格表が出ること。
  • 加盟店(朝霞・清河寺・矢野など開業1年超)の月商と、売上の内訳(持ち帰り・店内・デリバリー・仕出し)が出ること。
  • 総開業費(物件取得・内装・厨房)の見積もり。

見送る条件

  • 公式の大塚店の月商470万円は本店の1か月の例で、同じ店の実績を第三者のポータルは305万円と書きます。どちらの数字かを確かめずに計画しないでください。
  • デリバリーの割合が高い店は、配達の手数料(Uber Eatsの公式の料金で配達込み35%)で利益が大きく削られます。

全本部共通の必須の確認(4項目。確認済み0・未確認4)

毎月本部に払う合計(上限)未確認(第三者情報)
開業までの必要額(初期費用の総額と範囲)未確認
契約期間未確認
違約金・中途解約の条件未確認

当サイトが特定した未解決の必須事項(4件。共通の未確認と本部ごとの必須を重複なく合わせた一覧)

  1. 毎月の本部費(公式の画像の金額)。(本部ごと)
  2. 契約期間・更新・中途解約。(本部ごと)
  3. 衛生管理の型と本部の点検。(本部ごと)
  4. 開業までの必要額(初期費用の総額と範囲)(未確認)(全本部共通)

この一覧は、当サイトが現時点で特定した未解決事項です(調べ切れていない項目が残る可能性があります)。1つでも書面で出なければ契約を保留します。回答がそろうことと、判断票の「進めてよい条件」を満たすことは別なので、確認票では回答の有無と条件を満たしたかを別々に記録してください。下の「まだ分からないこと」は、この本部について調べて分からなかった項目の一覧(比較の材料を含む)です

まだ分からないこと(本部ごとの項目5件。必須か比較の材料かは右の列)

未確認事項区分と、契約保留になる理由
1. 毎月の本部費(公式の画像の金額)。必須の確認(本部費。書面で出なければ保留)

毎月本部に払う合計(上限)が決まらないと、損益分岐と回収を確定できない

2. 契約期間・更新・中途解約。必須の確認(契約条件。書面で出なければ保留)

契約期間・解約の条件が分からないと、撤退の損を見積もれない

3. 衛生管理の型と本部の点検。必須の確認(安全・法令。書面で出なければ保留)

利用者・顧客の安全と法令順守に関わる。本部の方針と加盟店への適用を確かめないまま進めない

4. 指定のタレ・粉の価格と改定の決まり。比較の材料

本部どうしを比べる材料。書面で出なくても契約の保留にはしない

5. 『既存の他社唐揚げFCから転換した3店舗』(第三者の記事)の店名と前のブランド。比較の材料

本部どうしを比べる材料。書面で出なくても契約の保留にはしない

進め方:「まだ分からないこと」のうち、毎月本部に払う合計・開業までの必要額(加盟金など初期費用を変える項目を含む)・契約期間と違約金・子どもや利用者の安全に関わるものは必須の確認です。1つでも書面で答えが出なければ、その時点で契約を保留します。顧客向けの契約書式・返金の規約は、本部が提供するかを比較の材料にし、加盟者が自分で運用を用意できることを進める条件にします。必須の答えがそろい「進めてよい条件」を満たせば、加盟店の訪問と契約書の確認に進みます。ほかの項目は本部どうしを比べる材料です。

未解決の必須事項4件を本部の資料で確かめる(出なければ保留)

この本部に資料を請求する(無料)

公式サイト(外部)へのリンクです。リンク先での申込みは、ご本人が入力します。

資料にない数字は、説明会で質問できます。聞き方は唐揚げ・フライドチキン専門店(持ち帰り中心)の説明会で聞くことにあります。聞いた数字は比較シートに書き込むと比べやすくなります。

現在、紹介料・広告の契約を結んでいる本部はありません。契約した場合は該当するリンクに【PR】と表示します。紹介料の有無で判定や掲載順は変えません。

収支の要約

毎月の本部への支払いに金額の分からない費用があり(第三者情報)、分かっている費用だけで計算した参考値です。順位や「何社中何位」の比較には使っていません。

公表の初期費用と包含範囲本部への費用130万円(税別)。総開業費250万〜400万円は第三者サイト

本部公表

税区分不明

概算・目安

含む:本部契約費・開業準備・保証金

出典・算式:出典3(2026-10-27確認)・出典1(2026-10-27確認)。ほかの本部と比べる:唐揚げ・フライドチキン専門店(持ち帰り中心)9本部の開業資金・加盟金・初期費用の相場

毎月本部に払う費用と確認状態月3万円の定額(第三者)+指定のタレ・粉(価格非公開)

本部公表(費目の合計は当サイト集計)

第三者情報:定額3万円は第三者サイトの値。公式の画像の確認が要る

率の出典:第三者(FC Agent『ロイヤリティ 30,000円』。公式の『毎…

税区分不明

月商427万円・都市部の売上に対して約0.7%(試算)

参考・順位なし(毎月の本部への支払いに金額の分からない費用があり、分かっている…

出典・算式:出典3(2026-10-27確認)。ほかの本部と比べる:唐揚げ・フライドチキン専門店(持ち帰り中心)9本部のロイヤリティ・ロイヤリティ相場

雇用時の利益/本人勤務時の労働報酬込み現金と回収原資(月)都市部の家賃:本人勤務の労働報酬込み現金 125.1万円(生活費月25万円控除後の回収原資 100.1万円)
地方の家賃:本人勤務の労働報酬込み現金 132.1万円(生活費月25万円控除後の回収原資 107.1万円)

当サイト試算

月商427万円・10坪

借入返済・本人の税と社会保険の前(雇った人の会社負担は人件費に含む)

参考・順位なし(毎月の本部への支払いに金額の分からない費用があり、分かっている…

注記の全文(4件)

  • 初期費用の範囲:含む:本部契約費・開業準備・保証金。物件取得費は含むか不明・内装・設備は含むか不明
  • 確認状態:率の出典:第三者(FC Agent『ロイヤリティ 30,000円(固定制)』。公式の『毎月のランニングコスト』は画像で、本文から金額を読めていない)
  • 比較への使用可否:参考・順位なし(毎月の本部への支払いに金額の分からない費用があり(第三者情報)、分かっている費用だけで計算した参考値)
  • 同じ注記は上にあります(「比較への使用可否:参考・順位なし(毎…」)

鶏肉・タレの仕入れ:大塚店の食材+包材は売上の43.0%。本部の別の取り分:定額3万円(第三者)。ブーム後の一覧:起点が3店と少ない(2024年1月)。

別の仮定(鶏肉と油・売上の上限・流行の反動):標準は月商427万円(税抜)で、本人が店に立ち生活費月25万円を引いた物件取得費(家賃10か月分)を足した回収は、都市部11か月・地方10か月です。鶏肉と油の値上がり(原価率43%→51.5%)で都市部16か月、原価率45%と水道光熱7%の同時で12か月、13か月目から月商7割(流行の反動・近くの同業と惣菜の競合)で13か月、持ち帰り専業の上限とみた月商273万円で頭打ちにすると23か月です。本部の別の資料の月商277.3万円では26か月、売却案件の最多の年商帯の中央(月商151.5万円)では生活費を引いて都市部−19.8万円・地方−12.8万円です。5年以内に戻すには都市部で月商228万円が要ります(当サイトの試算・参考)。

詳細を開く(地域比較・月商比較・初期費用の包含・入力の確かさ)

自分が現場に立つときの手残りと回収(試算)

標準の水準・税抜の試算。参考・順位なし(本部費が未確定・参考)
標準の水準の月のお金都市部地方
店の営業利益(店長を雇う・オーナーは店に立たない)90.6万円97.6万円
家計の分を引く前の現金(オーナーが自分で揚げ場・厨房に立つ・参考)125.1万円132.1万円
家計に必要な現金(月25万円)を引いた残り100.1万円107.1万円
開業からの立ち上がり込み・回収対象は公表の初期費用(判明分)。参考・順位なし(本部費が未確定・参考)
区分回収(都市部)回収(地方)
店の営業利益(店長を雇う・オーナーは店に立たない)10か月9か月
家計の分を引く前の現金(オーナーが自分で揚げ場・厨房に立つ・参考)7か月7か月
家計に必要な現金(月25万円)を引いた残り9か月9か月

オーナーが現場に立つ試算の利益には、オーナーが暮らすためのお金が含まれています。そのまま回収に使うと、生活費に使う分と二重に数えます。そこで当サイトは、家計に必要な現金として月25万円(資金計画のガイドの生活費と同じ編集部の仮定)を引いた残りで回収を数え、オーナーが現場に立つ条件の判定の回収はこの行で見ます(借入返済・税金・社会保険の前)。

月25万円は家計の仮定で、同じ仕事を人に任せたときの相場の人件費ではありません。

人に任せた場合の事業の利益は「社員を雇う場合」の試算で見てください。自分の生活費に置き換えて読んでください。

月商が変わったときの月の利益

月の利益(試算)
月商都市部の家賃地方の家賃
月商342万円88.1万円95.1万円
月商427万円125.1万円132.1万円
月商512万円162万円169万円

本部費の内訳(金額・適用期間・現在の根拠・変動部分)

費目金額適用期間現在の根拠変動部分
ロイヤリティ月3万円(固定)毎月第三者(FC Agent)

適用期間が記載のない費目は、試算では全期間にかかるとして置いた(費用を大きく見る側)。開業初期の回収は、この費目の扱いで変わる

初期費用に含まれるもの

費目公表の初期費用に
本部への初期費用(加盟金・研修など)含む
物件取得(敷金・仲介など)不明
内装・設備・機器不明
開業準備(開業前の販促・採用)含む
保証金(本部に預けるもの)含む
運転資金不明

回収の計算に使った初期費用400万円(税区分不明の公表額をそのまま使用。税別と仮定)は、判明分の合計です。物件取得・内装・設備・機器は含むかが分からないため、実際の回収はこれより延びることがあります。完全な回収期間ではありません。

物件取得費を家賃の6〜10か月分(都市部90万円〜150万円・地方48万円〜80万円)として足すと、回収は地方で10〜10か月、都市部で10〜11か月です(参考。判定は長いほうで見ます)。

  • 言葉の区別:本部契約費=加盟金・研修費など本部に払う初期費用、開業までの必要額=本部契約費+物件取得+内装・設備+開業準備、事業に必要な現金(借入前)=開業支出(開業までの必要額+保証金)+営業開始後の追加資金需要(立ち上がりの赤字と、在庫・入金待ちの増加。月別の試算で計算済み)。月別の累積収支の最低点で、借入・返済・生活費の前。予備(使わずに残す現金)は含まず、別に用意する。
  • 本部が公表する「運転資金」は追加資金需要か予備のどちらかで、二重には足さない、家計・借入込みで必要な自己資金=月末の現金残高(期首残高+入金−支出−返済−家計移転)が一度もマイナスにならないために最初に用意する自己資金(借入の額と家計で変わるため、収支シミュレーターと資金計画のガイドで計算)。費目の分け方は本部の公表文から当サイトが分けたもので、見積書で確かめてください。

試算の主要な入力の確かさ

入力状態根拠
単価代替値月商は公式FC募集ページの『売上実績 大塚店』月商470万円の値(÷1.1)。加盟店だけの平均・分布の公表はなく、客数と客単価に分けた公表は からあげの匠の1店の例だけ
所要時間共通の前提月商で計算する業態のため、1万円の客の時間は使わない。人件費は型の必要人時(営業と仕込みの1日11時間×26日を常時1万円+昼夕のピークにもう1万円)で入れる
利用頻度代替値月商の3水準は本部の収支例の0.8倍・1倍・1.2倍。持ち帰り・店内・デリバリー・仕出しの売上の内訳と、加盟店の分布を出す本部はない
雇用条件共通の前提オーナーが月220時間店に立ち、型の必要人時(442時間)の残り222時間をパート(東京都の最低賃金1,280円・会社負担15%。地方も同じ)で埋める業態の共通の前提。店長(社員・月34.5万円)を雇う場合も並べる
初期総額未確認総開業費は第三者サイトの値(250万〜400万円)で、本部の公表は本部への費用130万円(税別)だけ
そのほか利益を大きく動かす入力代替値食材の原価率は本部の収支例の率(43%)で、本部から買うタレ・粉・鶏肉の価格表と改定の決まりはどの本部も非公開。悪い側は原価率45%・水道光熱7%で、悪い側の本人が店に立つ都市部の生活費控除後の回収(物件取得費を足す)は12か月(基準は11か月)、鶏肉と油の値上がり(原価率51.5%)では16か月。デリバリーの割合(20%)と手数料(35%)・型の必要人時は編集部の仮定

単価・所要時間・利用頻度のどれかが「未確認」の本部は、試算を参考として扱い、順位・比較に入れません。「代替値」は本部が公開していない値を業界統計や同業の公表値で置いたもので、順位には使いますが本部の資料で確かめてください。初期総額が「未確認」の本部は、回収の比較から外しています。

「そのほか利益を大きく動かす入力」(同時人数・粗利率・1件の売上・紹介の手数料など)は、欄の名前ではなく、確かめられていない値を合理的な幅の悪いほうの端に置いて判定が変わるかで扱いを決めます。判定に使う回収が期限を超える本部は、順位・比較に入れません。

  • 感度の確かめ:食材の原価率(本部から買うタレ・粉・鶏肉を含む)と水道光熱費を原価率43%(本部の収支例の率)・水道光熱5%から原価率45%・水道光熱7%にすると(本部から買うタレ・粉・鶏肉の価格表はどの本部も非公開で、鶏もも肉の卸値は2021年度から3割上がり、業務用の油も2026年6月から2割上がった。
  • 本部の収支例の原価率の多くは相場が上がる前の数字)、判定に使う回収(都市部・オーナーが現場に立つ(家計の分を引く))は9か月から10か月になります。期限(60か月)の内側にとどまるため、判定と順位の扱いは変えていません。悪い側の定義:原価率45%は同業の鶏笑A店の収支例の値、水道光熱は型の率に2ポイントを足した値(編集部の判断)。原価率×月商を同時に悪い側に置く範囲は出典がなく、範囲なし

回収とお金の流れ

初期費用を取り戻すまでの月数(チキラボPLUS・試算)共通の条件:月商427万円。状態:参考・順位なし(本部費が未確定(第三者情報))(全本部同じ)
本人が現場に立つ(生活費控除後)・都市部都市部の家賃
9か月
本人が現場に立つ(生活費控除後)・地方地方の家賃
9か月

縦線:判定の期限(推薦の期限と同じ)(60か月)。横軸の計算期間は120か月で、基準線とは別

棒の長さは月数。状態が「比較条件を満たす試算」でない棒は、順位や予算の判断に使っていません。

単位:か月

月商427万円・開業から6か月の立ち上がり込み・回収対象は公表の初期費用(判明分)。借入返済・本人の税と社会保険の前

状態の区別:参考・順位なし(本部費が未確定(第三者情報))

出典:月別の回収表(検算)

当サイト試算

開業から6か月の立ち上がり込みで、累積が公表の初期費用(判明分)に初めて届く月

物件取得費・内装・設備・運転資金は含むか不明。完全な回収ではない

都市部の家賃・月商427万円・本人が現場に立つ

生活費月25万円(編集部の仮定)を引いたあと

借入返済・本人の税と社会保険の前

参考・順位なし(毎月の本部への支払いに金額の分からない費用があり、分かっている…

注記の全文(1件)

1か月のお金の流れ(都市部の家賃・月商427万円・試算)

本人が作業する場合

売上(税抜)427万円
本部への支払い−3万円
パートの人件費(型の必要人時442時間からオーナーの220時間を引いた残り)−32.7万円
家賃−15万円
集客費(定額のその他に含む)−0万円
食材(本部から買うタレ・粉・鶏肉を含む)・水道光熱・デリバリーの手数料・容器・決済と、POS・通信・保険・ごみ・販促・廃棄ロスなど−251.3万円
労働報酬込みの現金125.1万円
生活費(月25万円・編集部の仮定)−25万円
回収原資100.1万円

生活費月25万円を引いた残りが回収原資。借入返済・本人の税と社会保険の前

単位:万円

都市部の家賃・月商427万円・10坪。税抜の試算。参考(毎月の本部への支払いに金額の分からない費用があり(第三者情報)、分かっている費用だけで計算した参考値)

出典:前提と計算式(市場・収益分析)

経路は1つ(本人が作業する場合)です。もう一方の運営条件の試算はありません。

この図の数値表
項目本人が作業する場合
売上(税抜)427万円
本部への支払い−3万円
パートの人件費(型の必要人時442時間からオーナーの220時間を引いた残り)−32.7万円
家賃−15万円
集客費(定額のその他に含む)−0万円
食材(本部から買うタレ・粉・鶏肉を含む)・水道光熱・デリバリーの手数料・容器・決済と、POS・通信・保険・ごみ・販促・廃棄ロスなど−251.3万円
労働報酬込みの現金125.1万円
生活費(月25万円・編集部の仮定)−25万円
回収原資100.1万円

売上から、本部への支払い・報酬・家賃などを順に引いて、最後に残る利益です。試算は税抜で計算しています(売上は税込・税区分不明の料金を1.1で割り、本部への定額の支払いは「税込」と明記された額だけ1.1で割る)。月商・(使わない)や家賃が変わると大きく動きます。前提は市場・収益分析に。

共通の感度表(全本部に同じ幅を当てる編集部の仮定)

都市部の家賃・月商427万円・本人が現場に立つ(生活費を引いた残りで回収)。参考・順位なし(本部費が未確定・参考)
条件月の回収原資(定常)回収(月別)と推薦の期限
基準(判定の条件)100.1万円/月9か月

推薦の期限(60か月)以内

客数・稼働率−20%62.9万円/月1年1か月(13か月)

推薦の期限(60か月)以内

単価−10%(売上連動の本部費は下がらないと置く)81.5万円/月11か月

推薦の期限(60か月)以内

人件費+10%96.8万円/月9か月

推薦の期限(60か月)以内

立ち上がり1.5倍(6→9か月)100.1万円/月1年(12か月)

推薦の期限(60か月)以内

同時の悪化(上の4つを同時に。編集部のストレス条件)41.1万円/月1年11か月(23か月)

推薦の期限(60か月)以内

共通の感度表:単独の悪化(客数−20%・単価−10%・人件費+10%・立ち上がり1.5倍)では推薦の期限内。同時の悪化では推薦の期限(60か月)以内。幅は観測した分布ではなく、全本部に同じ幅を当てる編集部の仮定で、確率は付けない。判定は自動では変えない(判定を変えるのは本部ごとに未確認の入力の感度)。借入返済・本人の税と社会保険の前

詳細を開く(月別の回収表・税換算)

4か月にならない理由(単純計算と月別計算の差)

都市部の家賃・月商427万円・本人が現場に立つ(生活費を引いた残りで回収)。参考・順位なし(本部費が未確定・参考)
項目値条件・意味
回収対象額400万円公表の初期費用 400万円(税区分不明)。含む費目:本部契約費・開業準備・保証金。物件取得費・内装・設備・運転資金は含むか不明。完全な回収ではない
定常の月の回収原資100.1万円都市部の家賃・月商427万円・本人が現場に立つ(生活費を引いた残りで回収)。借入返済・本人の税と社会保険の前(雇った人の社会保険の会社負担は人件費に含む)
単純な割り算4か月回収対象額 ÷ 定常の月の回収原資(立ち上がりを無視した場合)
立ち上がり期などの不足464.4万円(定常の原資の約4.6か月分)開業から6か月かけて月商427万円に届く前提で、定常より少ない月の回収原資の合計
月別計算の回収9か月月別の回収原資を積み上げ、累積が初めて回収対象額に達した月
検算一致(表示の回収と月別計算が同じ)判定カードの回収期間はこの値
二重計上の検査重なりなし開業前の費用は初期費用にだけ計上し、月別の赤字には入れていない

月別の回収原資と累積(120か月)

月(月商)月の回収原資累積
開業前初期費用 −400万円−400万円
1か月目(月商71万円)−54.7万円−454.7万円
2か月目(月商142万円)−23.8万円−478.5万円
3か月目(月商214万円)7.2万円−471.3万円
4か月目(月商285万円)38.2万円−433.1万円
5か月目(月商356万円)69.1万円−364万円
6か月目(月商427万円)100.1万円−264万円
7か月目(月商427万円)100.1万円−163.9万円
8か月目(月商427万円)100.1万円−63.8万円
9か月目(月商427万円)100.1万円36.2万円(回収)
10か月目(月商427万円)100.1万円136.3万円
11か月目(月商427万円)100.1万円236.4万円
12か月目(月商427万円)100.1万円336.4万円
18か月目(月商427万円)100.1万円936.8万円
24か月目(月商427万円)100.1万円1,537万円
30か月目(月商427万円)100.1万円2,138万円
36か月目(月商427万円)100.1万円2,738万円
42か月目(月商427万円)100.1万円3,338万円
48か月目(月商427万円)100.1万円3,939万円
54か月目(月商427万円)100.1万円4,539万円
60か月目(月商427万円)100.1万円5,140万円
66か月目(月商427万円)100.1万円5,740万円
72か月目(月商427万円)100.1万円6,340万円
78か月目(月商427万円)100.1万円6,941万円
84か月目(月商427万円)100.1万円7,541万円
90か月目(月商427万円)100.1万円8,142万円
96か月目(月商427万円)100.1万円8,742万円
102か月目(月商427万円)100.1万円9,342万円
108か月目(月商427万円)100.1万円9,943万円
114か月目(月商427万円)100.1万円1.1億円
120か月目(月商427万円)100.1万円1.1億円

都市部の家賃・月商427万円・本人が現場に立つ(生活費を引いた残りで回収)。借入返済・本人の税と社会保険の前。当サイト試算。

税区分と換算(試算に使った値)

項目公表の値と税区分(人数・時間の換算は当サイト計算)試算に使った値
売上(月商・標準の水準)4,700,000円(税区分の記載なし。公式FC募集ページの『売上実績 大塚店』月商470万円(直営・本店。イートイン・テイクアウト・デリバリー・仕出しを含む。税区分の記載なし)4,272,727円(3水準は342万円・427万円・512万円)

税の換算:÷1.1

本部への定額30,000円(税区分不明)30,000円

税の換算:そのまま

初期費用4,000,000円(税区分不明)4,000,000円

税の換算:そのまま

試算は税抜で計算(売上は税込・税区分不明の料金を÷1.1、本部への定額の支払いと初期費用は「税込」と明記された金額だけ÷1.1、税区分不明はそのまま)。税別と書かれた値は、もう一度1.1で割りません。

チキラボPLUSの代わりに見る本部

2社を比較表で並べる

店の出入り

チキラボPLUSの店の出入り(公式一覧の照合)
3店起点
9店新しく掲載
1店掲載消失
11店現在

観測:2024-01-17〜2026-10-27。直営・FCを区別しない公式一覧の件数

掲載消失≠閉店(移転・改名・ブランド変更を含む)。新しく掲載≠開店。

検査:起点3+新規掲載9−掲載消失1=現在11(一致)

単位:店

起点が3店(2024年1月)と少なく、観測は2年9か月。加盟店の開業は2024年6月以降で、開業から1年を超えた加盟店は朝霞・清河寺・矢野の3店(FC募集ページの開業年月)。本部の取材記事(FC Agent)は『既存の他社唐揚げFCから転換した3店舗』と書く

出典:店舗の照合の記録

区分数(店)意味
起点3店2024-01-17の公式一覧
新しく掲載9店起点の一覧になく、現在の一覧にある店(店名・住所で照合)
掲載消失1店起点の一覧にあり、現在の一覧にない店。閉店と同じではない(移転・改名を含む)
現在11店2026-10-27の公式一覧

当サイト集計(公式一覧の照合)

2024-01-17〜2026-10-27。直営・FCを区別しない公式一覧の件数

掲載消失≠閉店(移転・改名を含む)。新しく掲載≠開店

掲載消失の割合の分母は起点の3店

年あたりに直した掲載消失の割合:13.6%(約2.8年の観測)

ほかの本部・業態と比べる:フランチャイズの閉店率・撤退率(公式店舗一覧の掲載消失)

詳細を開く(照合の一覧・推移)

一覧から消えた店(1店)

巣鴨店

公式店舗一覧の店舗数

5店32024.01112026.04112026.10
各時点の公式サイトの店舗一覧(過去分はWeb Archive)を数えた値です。

比較候補

調査結果(9つの領域)

調査メモは準備中です。

公表記録が見つからないことは、問題がない証明ではありません。裁判例検索・消費者庁・公取委・厚労省の公表を照合した範囲での結果です。

一覧から消えた店の理由(人に任せた・本部の支援など)は、公開情報では特定できません。

更新履歴・出典

更新2026年10月27日
判定様子見 主な理由:本部費未確定
確認日2026-10-27

判定の根拠(規則の判定結果・採用した例外・理由)

規則の判定結果規則1に当たらない(2024年1月の3店のうち1店が消えたが、一覧は11店に純増。起点10店以下で消えた店は1)。規則2:本部費が第三者情報で(b)を満たさず、照合の区間は2年9か月・起点3店。規則3:本部への支払いの中心は第三者サイトの具体的な値(月3万円)で置けるが、公式の毎月のランニングコスト(画像)を確かめられず、初期費用の総額も本部の公表がない(第三者サイトの250万〜400万円)。開業1年超の加盟店は3店あるが、一覧の半分以上が開業1年超かを確かめられない。業態の追加の規則(月商の上限):本部の例の月商が月300万円(税込)〔判断〕を超えるため上限で置いた回収も求め、都市部23か月で期限内だが、ほかの条件がそろわない→様子見(本部費未確定)
採用した例外大塚店の月商の公式の値(470万円)と第三者のポータルの値(305万円)の食い違いは、時点と定義が書かれず誤りと確定できないため決定的としない
理由公式の月の本部費と総開業費を書面で確かめられないため
判定を見直す条件公式の月の本部費・総開業費・加盟店の開業時期が書面で出て、上限の月商でも期限内なら規則3で見直す

規則は評価の方法の「判定の規則」です。

出典

  1. チキラボPLUS フランチャイズ募集(FC加盟費用・売上実績 大塚店・新店OPEN情報)(確認日 2026-10-27)
  2. チキラボPLUS 運営サポート・会社概要(確認日 2026-10-27)
  3. FC Agent『チキラボ』(費用・収益モデル)(確認日 2026-10-27)
  4. チッキンラボ/チキラボPLUS 公式サイト 店舗情報(確認日 2026-10-27)
  5. 公式サイトの保存版(2024-01-17)(確認日 2026-10-27)
  6. 公式サイトの保存版(2026-04-14)(確認日 2026-10-27)
  7. フランチャイズマッチ『から揚げフランチャイズおすすめ7選【2026年版】』(確認日 2026-10-27)

数字は各出典の記載をそのまま使っています。本部の方で誤りや更新があれば訂正窓口からお知らせください。

この本部の方へ:訂正・資料の提出は本部の方の窓口から(どの資料が判定のどこに効くかは本部の方へ)

すべてのデータと出典(費用・本部の体力・店舗・契約・支援・順位・質問の記録)

運営: Katachiクリエイト株式会社 確認日: 2026-10-27 評価の方法

店舗の出入り(店名で突き合わせ)

2024-01-17の公式店舗一覧(3店)と、2026-10-27の一覧(11店)を店名・住所で突き合わせました。

起点の3店のうち一覧から消えた店は1店、一覧に新しく載った店は9店です(消失率 33%)。消失率は起点の店が対象で、途中で一覧に載ってから消えた店は含みません。

一覧から消えた店(1店)

  • 巣鴨店
  • 一覧から消えたことは閉店と同じではありません(移転・改名の可能性があります)。起点が3店(2024年1月)と少なく、観測は2年9か月。加盟店の開業は2024年6月以降で、開業から1年を超えた加盟店は朝霞・清河寺・矢野の3店(FC募集ページの開業年月)。本部の取材記事(FC Agent)は『既存の他社唐揚げFCから転換した3店舗』と書く

1. お金の流れ

初期費用の総額250万円〜400万円[3](第三者(FC Agent)『総開業費の目安 250〜400万円』。公式のトップは『90万円~開業』)
加盟金85万円[1]
保証金10万円[1]
研修費20万円[1]
内装・設備公開情報なし
ロイヤリティ月3万円(定額)[3]
毎月本部に払う額(目安)月3万円の定額(第三者)+指定のタレ・粉(価格非公開)(公開された費目の合計・当サイト集計。本部への広告分担金の有無は未確認)
本部への支払いの確かさ第三者情報(定額3万円は第三者サイトの値。公式の画像の確認が要る)
「金額・支払条件を確認」の本部だけを順位・比較に使い、第三者情報を含むそれ以外は参考として分けています(評価の方法)
税区分ロイヤリティ:税区分不明/初期費用の総額:税区分不明
当サイトの試算は税抜で計算しています(税込・税区分不明の料金は1.1で割り、本部費・初期費用は「税込」と明記された額だけ1.1で割る。上の表示は公表のまま)

公式は本部への費用130万円(税別)だけ

加盟金85万円保証金10万円研修費20万円

本部が示す収支モデル

本部の説明(原文に近い形で引用)
売上実績 大塚店:月次総売上4,700,000円・食材原価1,833,000円・包材原価188,000円・人件費200,000円・家賃190,000円・水道光熱費100,000円・通信費20,000円・その他経費140,000円・オーナー利益2,029,000円(オーナーとアルバイト1名体制・弊社で運営している店舗10坪程度)[1][3]

この数字の前提と抜けている費用: 直営の本店の1か月の例。オーナーの人件費・ロイヤリティ・デリバリーの手数料の行はない。第三者(FC Agent)は同じ大塚本店の実績を『月商305万円・営業利益117万円』と書く

2. 本部の体力

運営会社Katachiクリエイト株式会社[2]
設立2019[2]
資本金1,000万円[2]
上場上場

官報の決算公告は確認できていません(未掲載または確認中)。

3. 店舗数の増減

現在の店舗数: 11店(2026-10-27時点)[4]

直営と加盟: 直営・FCの区別は一覧にない。FC募集ページの新店は2024年6月朝霞〜2026年5月湊川駅前の8店

32024-01-17112026-04-14112026-10-27
  • 2024-01-17: 3店[5]
  • 2026-04-14: 11店[6]

4. 契約の落とし穴

契約期間公開情報なし
更新料公開情報なし
中途解約公開情報なし
テリトリー公開情報なし
競業避止公開情報なし
契約前の開示資料未確認
公開資料・ポータル・説明会資料で分かった契約条件。中小小売商業振興法の法定開示書面そのものとは限りません
法定開示書面への該当確認未確認(本部が中小小売商業振興法の対象か、法定開示書面を契約前に交付するかは、書面で確認してください)

契約条件の多くは説明会や開示書面でしか分かりません。空欄は「契約前に必ず書面で確認する項目」です。

5. 本部の支援

研修調理研修(開業前・開業後の追加研修)[1]
開業支援OPEN時の運営フォロー[1]
SV(巡回指導)社長が直接訪問[1]
集客Googleマップの最適化・チラシ・POP・メニュー表[1]
採用公開情報なし
物件公開情報なし

9社の中での位置

店舗の伸び(照合の区間)高いほど良い
3→11店(約2.8年)
7社中 1位
照合の起点にあった店のうち、一覧から消えた割合(年あたり)低いほど良い
13.6%(約2.8年の観測)
7社中 2位
本部への支払い(売上に対する割合)本部費が未確定(第三者情報)
0.7%(参考)
順位なし
黒字の境目(試算)本部費が未確定(第三者情報)
標準の水準の33%(月商140万円・標準427万円)(参考)
順位なし

バーの縦線は真ん中の順位。順位は、その項目の数字がそろう本部の中での位置です。そのため「◯社中」の数は項目ごとに違います。本部への支払いが非公開・総額が未確定の本部と、1回の時間など試算を左右する入力が未確認の本部は、順位に入れず「順位なし」として値だけ出しています(参考)。

試算は都市部の家賃・標準の月商((使わない)は業態の共通の仮定)・パートの人件費(型の必要人時442時間からオーナーの220時間を引いた残り)を業態の共通の前提にしています。本部への支払いの割合は標準の月商のときの値です。黒字の境目は、月商以外の前提をそろえて、黒字になる月商を逆算した値です。運営法人の厚生年金加入者数は会社規模の参考で、順位は付けていません。

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