焼肉フランチャイズ｜2社の比較

0秒レモンサワー仙台ホルモン焼肉酒場ときわ亭と肉流通センターのフランチャイズを比較｜費用・本部への支払い・店舗の増減

更新 2026-10-13｜公開情報＋当サイト試算｜評価の方法

どちらも居抜きの物件で始める夕方から深夜の焼肉酒場・ホルモンの本部で、個人・法人とも加盟できる。
本部への支払いは、ときわ亭が月間売上の3%、肉流通センターが月10万円の定額（店名自由の開業支援プランは月5万円）。
開業資金は、ときわ亭が2,500万円〜（居抜き・物件取得費除く）、肉流通センターが970万円（居抜き物件込み）。
店の数は公式の店舗検索の38店（2026年10月）と、本部の説明の約30店。
判定は0秒レモンサワー仙台ホルモン焼肉酒場ときわ亭が「様子見」、肉流通センターが「様子見」です（判定のデータから表示）。
同じ物差しの数字で、どこが違うかを並べました。

結論こんな人は、こちらから比べる編集部判断

本部	説明
0秒レモンサワー仙台ホルモン焼肉酒場ときわ亭	0秒レモンサワー仙台ホルモン焼肉酒場ときわ亭の募集の中心は2,500万円〜の型です。
肉流通センター	肉流通センターの公表の目安は970万円です（目安の上限で、物件や運転資金によって実際の開業費はこれを超えることがあります）。

初期費用の目安は、0秒レモンサワー仙台ホルモン焼肉酒場ときわ亭が「開業資金2,500万円〜（居抜き・物件取得費除く）」、肉流通センターが「居抜き物件込み970万円」です。投資額の帯が大きく違うため、編集部は用意できる資金で先に候補を分けることを勧めます。

0秒レモンサワー仙台ホルモン焼肉酒場ときわ亭様子見

0秒レモンサワー仙台ホルモン焼肉酒場ときわ亭と肉流通センターの採算は公開情報では計算できないため、数字の上でどちらが有利かは判定できません。

肉流通センター様子見

公表の初期費用の目安が低い本部から比べたい（目安居抜き物件込み970万円。物件・運転資金を含む総額は資料で確認）
売上が伸びても本部への支払いを定額にしたい

並べ方の規則

規則：運営のしかた・初期費用の目安と投資額の帯・本部への支払いの方式・黒字になる月商（試算）・店舗一覧からの消失・公開情報の量のうち、片方だけに当てはまるものを並べています。本部への支払いが非公開・総額が未確定の本部と、主要な入力が未確認の本部は、試算の数字を条件に使っていません。

01横並び

数字を横に並べる

項目	0秒レモンサワー仙台ホルモン焼肉酒場ときわ亭	肉流通センター
判定編集部判断	様子見	様子見
初期費用本部公表	開業資金2,500万円〜（居抜き・物件取得費除く）	居抜き物件込み970万円
本部への支払い本部公表	売上の3%（金額非公開の費用あり）参考売上の約3%（本部費が未確定：一部のみ確認）確かさ：一部のみ確認・税区分不明	月10万円（支払条件は未確認）参考売上の約2.4%（本部費が未確定：金額のみ確認・支払条件は未確認）確かさ：金額のみ確認・支払条件は未確認・税区分不明
黒字になる月商当サイト試算都市部の家賃	参考少なくとも468万円	参考 408万円
回収の目安・地方当サイト試算	参考 1年9か月	参考 10年で届かない
回収の目安・都市部当サイト試算	参考 2年2か月	参考 10年で届かない
10年間続けた場合の最大の資金不足当サイト試算都市部・開業後	算出できず	算出できず
店舗の増減当サイト集計	38店	30店
一覧からの消失当サイト集計年あたり	－	－
公開情報編集部判断量の目安。未確認の点は下の確認する点	－	－

は2社のうち良いほうの値です。「試算」は月商・家賃などの共通の前提による当サイトの計算で、借入返済・税金の前です。「参考」「算出できず」は本部への支払いが非公開・総額が未確定、または主要な入力が未確認のため、色付けの対象にしていません。試算は税抜です。前提は市場・収益分析にあります。

02違い

違いが出る1点

初期費用の目安は肉流通センターのほうが少ない本部公表
0秒レモンサワー仙台ホルモン焼肉酒場ときわ亭2,500万円〜
肉流通センター970万円〜
肉流通センターは970万円〜、0秒レモンサワー仙台ホルモン焼肉酒場ときわ亭は2,500万円〜（本部が示す下限）。本部によって含む費目が違うことがあるため、資料で総額（物件取得費・運転資金を含む）をそろえてから比べてください。

03確認する点

公開情報で確認できない点