高齢者向け配食・宅食フランチャイズの開業ガイド

高齢者向け配食・宅食のフランチャイズ開業資金｜8本部の初期費用・物件・車両・最大の持ち出し

更新 2026-10-12｜調査日 2026-10-12｜フランチャイズリサーチ 編集部｜数字の出し方は調査方法｜行政資料企業公表第三者報道編集部の集計編集部の試算編集部判断を区別して表示

更新内容：高齢者向け配食・宅食の開業ガイドとして新規作成しました

編集部の判断

配食の店は、7〜10坪の小さな物件と、バイクか軽自動車があれば始められます。

本部への初期費用も、0円（ライフデリ・ONKURI）から110万円（シルバーライフの3ブランド）、290万円（宅配クック123・ニコニコキッチン）までです。

• それでも、公表の初期費用だけで判断しないでください。差がつくのは3つです。
• 一つは物件取得費と内装が入っているかです。シルバーライフの『新規物件で300〜400万円台』は敷金礼金・仲介・内装・厨房を含みます。ライフデリの約57.95万円とONKURIの57.95万円は、店舗取得費も内装も別です。同じ「57.95万円」でも、店を借りれば物件と内装で数十万〜百数十万円が足されます。
• 二つ目は車両です。8本部とも、配達のバイク・軽自動車の費用を初期費用に入れていません。当サイトの試算は100食に1台・月3万円のリースで置きました。
• 三つ目は食数が届くまでの資金です。本部の直営店の例でも、0食から170食まで11か月かかっています企業公表。当サイトの試算は12か月かけて目標の食数に届く前提で、その間の赤字を事業に必要な現金に足しています。

状況別：編集部ならこうする

8本部の初期費用（公表の値）

出典は各本部ページの「すべてのデータと出典」にあります。公表の金額のままで、税抜に直していません。

事業に必要な現金：初期費用＋開店から食数が届くまでの不足

開業してから1日の食数が目標に届くまでに1年前後かかります。

• その間の不足と初期費用を足した「事業に必要な現金」を、初期費用の判明分が分かる本部について出しました（自分が店に立つ・1日150食・12か月で届く前提・試算）。生活費は含みません。
• 回収は、月の手残りから家計に必要な現金（月25万円・編集部の仮定）を引いた残りで数えます。自分が店に立つ型では、手残りの一部が自分の暮らしに消えるためです。

配食のふれ愛・宅食ライフはまごころ弁当と同じ値です。5本部とも本部食材の卸値が非公開で本部費が未確定のため、参考の試算です。ライフデリ・ONKURI・ニコニコキッチン・宅配クック123は物件取得費を含まない公表額で計算しており、保証金・礼金などの物件取得費を足すと回収はさらに延びます。

物件と車両：入っているか、別か

配食の店は7〜10坪（シルバーライフ）から15〜20坪（宅配クック123）で、盛付けの作業台とシンク、冷蔵庫が置ければ路面でなくてもかまいません。

• シルバーライフの3ブランド：『家賃6〜15万円/月、敷金礼金 家賃の0〜2か月、仲介手数料1か月、内装100〜150万円、厨房60〜120万円』を店舗取得費として示し、新規物件の総額300〜400万円台に含めます企業公表。
• ライフデリ：店舗取得費・工事費は別で、内装は『基本的にはどのような物件でも30万円以内』と説明します企業公表。
• 宅配クック123：『店舗取得料は含みません』。厨房機器・店舗設計費・施工費は別途見積もりです企業公表。
• ニコニコキッチン：内外装工事は本部か本部斡旋の業者に発注する決まりで、車両・物件取得・工事費の金額は記載がありません企業公表。
• 車両：8本部とも初期費用に入っていません。シルバーライフは宅配バイクのレンタル・リースを勧めます企業公表。

当サイトの試算の家賃は、10坪で都市部 月10万円、地方 月6万円、車両は100食に1台・月3万円です。

自己資金・借入・生活費を分けて考える

開業資金は3つに分けて準備してください。

1. 初期費用：本部への支払い、厨房機器、容器・備品、物件取得、内装、車両。
2. 食数が届くまでの不足と家賃・パート代・食材代：上の表の事業に必要な現金から初期費用を引いた額です。本部食材は仕入れの都度払うため、食数が増えるほど先に出ていくお金も増えます。
3. 生活費：自分が店に立つなら、手残りが生活費になります。6か月分は別に持ってください。

借入の返済は、試算の月の手残りから払います。1日80食の水準では、まごころ弁当の店で自分が立っても手残りは月45万円です（試算）。生活費と返済を合わせてこれを超えるなら、食数が伸びない月に資金が回りません。

店長を雇う（オーナーは盛付け・配達に入らない）か

当サイトは、店長（社員・会社負担込み月34.5万円）を雇い、オーナーが店に立たない場合も計算しました。

1日150食・都市部で、まごころ弁当の店の利益は月36万円、回収は25か月です（試算）。1日200食なら17か月です。

売りに出ている店を買う場合

• 事業承継サイト（TRANBIとバトンズ）には、在宅高齢者向けの配食の譲渡が2025年以降で50件あり、FC加盟店と明記した28件の希望価格の中央値は100万円、0円・備忘価格10万円が8件です編集部の集計（2026年10月12日）。
• 『0円、無償譲渡』の定型の案件は2023年から約80件出続けています。

新規の初期費用より安く、顧客と車両つきの店が手に入ります。ただ、売りに出ている店は、オーナーが体調を崩した店や、人手が足りなくなった店です。FC加盟店を買う場合は、本部の承認が要るか、加盟金や研修費がまたかかるか、食材の卸値が同じかを、契約書で確かめてください。

本部に出してもらう数字

• 初期費用の見積もり（物件取得・内装・厨房・車両・保証金の扱い、税込か税別か）
• 主力メニューの卸値表と、過去3年の改定の回数・幅
• 出したい地域の既存店の1日の食数と月の利益（低い店と中央値）
• ここ2年で閉めた加盟店の数と理由（同じ本部の別ブランドへの切替を含む）

根拠にしたデータ

よくある質問

高齢者向け配食のフランチャイズは、いくらあれば始められますか？

• 公表の初期費用は、らくーるキッチンの代理店の35万円（税抜・冷凍庫別）、ライフデリ・ONKURIの約57.95万円（物件・内装は別）、シルバーライフの3ブランドの加盟費用110万円＋店舗取得費（新規物件で総額300〜400万円台）、宅配クック123・ニコニコキッチンの290万円（厨房・内装・備品は別）です。
• これに車両と、食数が届くまでの資金、生活費が要ります。

物件取得費は初期費用に入っていますか？

まごころ弁当・配食のふれ愛・宅食ライフの『新規物件で300〜400万円台』には敷金礼金・仲介・内装・厨房が入っています。ライフデリ・ONKURI・宅配クック123・ニコニコキッチンの公表額には入っていません。

自宅で始められますか？

住居の台所との兼用はできず、物理的に区画した営業施設と飲食店営業の許可が要ります（厚生労働省のQ&A）。シルバーライフは自宅開業・既存店への併設も可と書きますが、保健所の事前相談で施設基準を確かめてください。