中華料理・餃子・ちゃんぽん（町中華・餃子専門店・餃子の持ち帰り/無人販売を除く店舗型） フランチャイズ｜2社の比較
近江ちゃんぽん亭とじげもんちゃんぽんのフランチャイズを比較｜費用・本部への支払い・店舗の増減
- どちらもちゃんぽん専門店のライセンス契約の本部で、工場のたれ・スープを店で希釈し、PBの食材を本部から買う。
- 本部への初期の支払いは、近江ちゃんぽん亭が加盟金200万円・保証金150万円〜・研修費30万円〜・開店指導費30万円、じげもんちゃんぽんが期間限定で加盟金100万円・保証金50万円・開業支援費100万円・研修費30万円（税別）。
- どちらも内外装・厨房を含む出店の総額は非公開。
- 毎月の本部への支払いは、近江ちゃんぽん亭が売上の3%＋販促負担金1%＋システム使用料月3万円、じげもんちゃんぽんが売上の3%。
- 店は、近江ちゃんぽん亭が『全体55店舗目』（2026年6月の発表）、じげもんちゃんぽんの公式の店舗一覧が22店（2026年10月）。
- 契約期間は、近江ちゃんぽん亭が非公開、じげもんちゃんぽんが5年（自動更新・更新料なし）。
- 判定は近江ちゃんぽん亭が「様子見」、じげもんちゃんぽんが「おすすめしない」です（判定のデータから表示）。
- 同じ物差しの数字で、どこが違うかを並べました。
結論こんな人は、こちらから比べる 編集部判断
近江ちゃんぽん亭様子見
- 新しく加盟する本部を探している（じげもんちゃんぽんは当サイトの判定で「おすすめしない」）
じげもんちゃんぽんおすすめしない
近江ちゃんぽん亭とじげもんちゃんぽんの採算は公開情報では計算できないため、数字の上でどちらが有利かは判定できません。
並べ方の規則
規則：運営のしかた・初期費用の目安と投資額の帯・本部への支払いの方式・黒字になる会員数（試算）・店舗一覧からの消失・公開情報の量のうち、片方だけに当てはまるものを並べています。本部への支払いが非公開・総額が未確定の本部と、主要な入力が未確認の本部は、試算の数字を条件に使っていません。
01横並び
数字を横に並べる
| 項目 | 近江ちゃんぽん亭 | じげもんちゃんぽん |
|---|---|---|
| 判定編集部判断 | 様子見 | おすすめしない |
| 初期費用本部公表 | 非公開（本部への初期の支払い410万円〜。内外装・厨房は別） | 非公開（本部への初期の支払い280万円〈期間限定・税別〉。内外装・厨房は別） |
| 本部への支払い本部公表 | 売上の4%＋月3万円＋PB食材（価格非公開）参考 売上の約4.5%（本部費が未確定：一部のみ確認）確かさ：一部のみ確認・税区分不明 | 売上の3%＋PBスープ・仕込品（価格非公開）確かさ：一部のみ確認・税区分不明 |
| 黒字になる会員数当サイト試算都市部の家賃 | 参考 少なくとも130人 | － |
| 回収の目安・地方当サイト試算 | 算出できず | 算出できず |
| 回収の目安・都市部当サイト試算 | 算出できず | 算出できず |
| 10年間続けた場合の最大の資金不足当サイト試算都市部・開業後 | 算出できず | 算出できず |
| 店舗の増減当サイト集計 | － | 29→22店2025-10から |
| 一覧からの消失当サイト集計年あたり | － | － |
| 公開情報編集部判断量の目安。未確認の点は下の確認する点 | － | － |
は2社のうち良いほうの値です。「試算」は会員数・家賃などの共通の前提による当サイトの計算で、借入返済・税金の前です。「参考」「算出できず」は本部への支払いが非公開・総額が未確定、または主要な入力が未確認のため、色付けの対象にしていません。試算は税抜です。前提は市場・収益分析にあります。
02違い
違いが出る0点
03確認する点
公開情報で確認できない点
近江ちゃんぽん亭
公開情報で確認できない点は、本部ページの調査結果を見てください。
じげもんちゃんぽん
公開情報で確認できない点は、本部ページの調査結果を見てください。
本部の資料で確かめる
近江ちゃんぽん亭
公式サイトのボタンは外部サイトへのリンクです。リンク先での申込みは、ご本人が入力します。
上の確認点は、資料にない場合は説明会で質問できます。聞いた数字は比較シートに書き込むと比べやすくなります。
現在、紹介料・広告の契約を結んでいる本部はありません。契約した場合は該当するリンクに【PR】と表示します。紹介料の有無で判定や掲載順は変えません。
04次の一歩
自分の条件で比べ直す
本部ごとの詳しい調査：近江ちゃんぽん亭の費用・収益性と注意点／じげもんちゃんぽんの費用・収益性と注意点
RE2社の比較
ほかの組み合わせ
- 餃子の王将と大阪王将を比較どちらも餃子を看板にした大衆中華で、店で鍋をふる厨房の型。上場会社の本部で、有価証券報告書にフランチャイズ契約の要旨を載せる。初期費用は、餃子の王将が加盟料75万〜125万円・保証金100万〜250万円（店の大きさ別。開業資金の総額は非公開）、大阪王将が首都圏限定の個人向け2,665万円（加盟金免除）・法人向けののれんチャイズ30坪3,380万円（どちらも物件取得費は別）。毎月の本部への支払いは、餃子の王将が1店目のロイヤリティなし・広告負担金と配送費が各月2万〜10万円、大阪王将が売上の3%（商人物語は最大5%）。どちらも餃子などの食材を本部から買い、価格は非公開。加盟店は、餃子の王将177店（2026年3月末）、大阪王将285店（2026年5月末）。初回の契約期間は、餃子の王将9年、大阪王将5年（判定：餃子の王将＝様子見／大阪王将＝条件次第）
- 本場宇都宮産餃子 オリオン餃子と餃子のかっちゃんを比較どちらも餃子が看板の酒場の型で、自動の焼き機や本部の指定品で調理を簡単にし、居抜きでの出店を勧める本部。初期費用は、オリオン餃子が敷金・仲介手数料まで含めた予算別プラン（地方の居抜き15坪300万円〜・地方都市の駅前25坪700万円・首都圏の居抜き10坪496万円）、餃子のかっちゃんが居抜き・業態変更で総投資1,900万円台〜（物件取得費を含むかは書かれていない）。毎月の本部への支払いは、オリオン餃子が0円（一部の食材・飲料を本部から購入）、餃子のかっちゃんが純売上高の5%（PB商品を本部から購入）。店は、オリオン餃子の公式の店舗紹介が11店（FCページは直営8・FC4）、餃子のかっちゃんの会社の一覧が32店。初回の契約期間は、オリオン餃子5年、餃子のかっちゃん2年（判定：本場宇都宮産餃子 オリオン餃子＝様子見／餃子のかっちゃん＝様子見）